Дрвени кади: вид, големина, намена

Када, кади, kadtsa, kadulya - сите овие имиња Bondarsky јадења потекнува од грчкиот збор "kado", што значи "круг" или "кофа". Првиот таков капацитет дојде речиси веднаш штом луѓето научиле за обработка на дрво, но и покрај тоа, тие биле успешно се користи во урбаните и во руралните средини за овој ден. На што се дрвени кади и каде тие се користат, ние ќе зборуваме во овој член. Еве ние се напомене предностите и недостатоците Bondarsky јадења.

Потеклото на дрвени кади

Однадвор ДДВ е сад направен од дрвени штици заострените карики. Според описот ќе помислите дека ова е многу обична барел, но тоа не е. За разлика од дрвени тапани може да биде кади во исправена положба.

Од античките времиња во Русија такви капацитети постои во секој двор. Тие собираат дожд вода, која потоа се користи за наводнување на градината. На почетокот на XIX век во Москва, посебен декрет беше издадена, според кој секое домаќинство мораше да застане 2-3 кади со вода во случај на пожар. И дрвени контејнери поставени големини се користи за мерење на производи.

Сепак, главната цел на кади во старите денови е да ги чувате рефус производи (брашно) и мариноване зеленчук.

Видови и големини на кади

Постојат неколку видови на дрвени кади. Во зависност од видот на дрво од кој дрвени кади, се разликуваат:

• бор;
• даб;
• Аспен;
• вар;
• бреза производи, итн

Во зависност од функционална намена се кади:

• складирање на рефус производи;
• мариноване зеленчук;
• бањи;
• тесто;
• засадување на садници и кондензиран растенија.

Дрвени кади може да се направи во сите големини. Сето тоа зависи од целта на садот. Димензии многу различни: од мал цвет тенџере, а завршува со дабови дрвата за сауни во обемот на 2000 литри. Во домаќинството, како на пример за мариноване зеленчук и овошје често се користат кади од 12, 36, 48 литри.

Када за солење: како да се избере

Во некои руски села солење зеленчук и овошје се уште се направени во дрвени кади. Таквите производи се собираат во садови направени од даб, јасика и други дрво, различни специфичен вкус, и тоа обично е многу подобра од онаа што се чуваат во стаклени тегли. Во урбаните пазари се повеќе се најде во продажба на дрвени кади за кисели краставички. Но, пред да купи контејнер ова, се разгледа на следниве точки:

1. За мариноване зелка, краставици, домати, лубеници и јаболка совршена даб када. Тоа производи се заситени со зачини и не стекнуваат неспоредлив вкус и арома.
2. Вкусен зеле добиени трепетлика када. На квалитети што таа не е многу инфериорен во однос на даб. Главната предност е тоа Кале е крцкави пред пролет.
3. Не се избере за солење бор када, како ова дрво често се заситени со смола, која, пак, може да се импрегнирани производи кои се во садот.

кади квалитетот фактор заверена од тоа фрлаат во вода. Прво, течноста може да истече надвор, но наскоро отекува дрво и поток исчезнува. Пред купување на када треба да се обрне внимание на присуството на капакот или дрвена табла со рачка со кои сад е затворена за време на солење.

Дрвени кади за бањи: видови, големини

Бања - ова е местото каде што се дрвени кади треба да се многу. Ендемичниот најчесто од даб, како што има, меѓу другото, и лековити својства.

За кади обично бара следново:

• Фонт - контејнери наменети за капење две или повеќе лица и со капацитет од околу 12 илјади литри или повеќе. Надвор од овие кади се лакирани, и во внатрешноста на дрвото и понатаму не се лекува, да ги доставува сите корисни својства на водата.
• Дрвени кади во кофа или када форма - се користи за чување вода и пареа билки за инхалација.
• Инфузија сад - када волумен од околу 20 литри, наменети за натопување метла. Како по правило, изработени од кршен даб, која ја елиминира можноста на пукнатини на производот.

Овие се главните видови на производи потребни за бања.

Кои се кади за цвеќиња

Секој градинар сака да ја претвори својата smallholding или балкон во уметничко дело, со користење на сите можни начини да го стори тоа. И прв од сите треба да одлучи што да расте растенија и како да се организира на сајт.

Во последниве години се повеќе и повеќе популарен за када полна со цвеќиња, кои изгледа убаво, и, исто така, многу лесен. Дрвени кади може да се помести од место до место, тие се лесно да се вклопат во секоја соба и се погодни за создавање на било, дури и на најсложените композиции. Такви контејнери се направени од различни видови на дрво, на сите облици и големини. Тие можат да бидат засадени уште houseplants дека ќе изгледаат одлично на прозорецот во стан.

Зошто кади за тестот?

Кади од дрво исто така се користат за тестото. Сепак, не секој го разбира зошто треба да се користи за оваа намена е дрвен сад и кои се нејзините предности.

Када за тестото во куќата на сите времиња беше симбол на богатство и благосостојба. Тоа вклучува грижа, па дури и почит. Дури и ако када лошо распаднати и не се вклопуваат за тестото, тоа беше се користи за чување жито. И ние се стави на сад на леб во "свети" агол, под икони.

Ова почит на када е како што следува. Познато е дека потребна топлина за бесплатен тестото. Но, факт е дека дрвото долго време се смета најтопла материјал, и тестото во него секогаш ќе биде добро прилагодени, дури и ако куќата е кул. Доволно е да месете го тестото и ставете го во проверката во када. И не постои сомнеж дека лебот е особено вкусна и пријатно.

Када да трае долго време, тоа не треба да се мијат со вода, може да биде избришана само со растително масло.

Предности и недостатоци на дрвени кади

Предностите на дрвени кади се:

• Дрво - природен материјал, кој е идеален за чување на стоки на големо и течности. Водата во даб када за подолго останува свежа и чиста од пластични и метални контејнери.
• Када за солење гарантира дека зеле подолг престој крцкави и сочни и совршено ја сочува својата корисни својства.
• Вкусот краставици, домати, овошје и бобинки, солена вода во кадата се добива многу повеќе интересен отколку во конзервирање во стаклена тегла.

Следниве фактори може да се должи на недостаток на кади:

• Вуд има тенденција да се бори со текот на времето, па можеби ќе треба да се поправи или замени јадења.
• Не сите видови на кади се погодни за чување на храна и солење. На пример, бор екстракти смолести материи кои негативно може да влијае на вкусот на готовиот сад.