Мрежата барови "на пазарот на вино"

Пред пет години, првиот "на пазарот на вино" Москва е отворена во атмосферски бар. Тоа е таму на дневен вино почнаа да пристигнуваат на најдобар сомелиер на главниот град, па почна да постои затворен клуб. Се одржа од страна на слепи дегустација избор од најинтересните примероци на вино, а секое шише kavisty продавница гарантираат лично. Наскоро, клубот се појави кошеви и каси на шишиња, кои се чуваат на повеќето ретки и уникатни вина.

Во 2014 година, на самото место на пазарот се појави независен ресторанот "на пазарот на вино" (Komsomol проспектот), чии лидери се запленети повеќе од триста различни случаи на шампањ и вино. Пијалаци во оваа институција може да не само што се обидуваат на маса, додавајќи на нивните chiketti, избрани закуски сирење или авторските права, но, исто така, да се купи од нив.

Идејата за воведување на луѓето да бар вино го турна управување со откривањето на втора слични институции. На пример, во 2016 година се отвори уште една "на пазарот на вино" (Nikitsky булевар), која стана белег за внатрешни работи, кој создава чувство на се во кутија вино, како и во делот на менито "Antikonditerskaya".

Komsomol проспектот

"Вино пазар", кој се наоѓа во Komsomolsk перспектива, 14/1, зграда 2 - пријатна малку бар со голема вина по пристапни цени. Тој нуди околу 300 примероци од бела, розова, црвена и пенливи вина, кампањи од различни производители, наплатата на авторските права закуски, разни сирења, режење и сомелиер тим поминува ригорозни избор.

Продавница произведува остатоци купување на вина и примероци од сигурни добавувачи, па тука има огромен и постојано менување на спектар на производи, и вина се продаваат по цени далеку под мало.

За време на потоплите месеци, на ова место во мапата е многу интерес (на пример, во реално вина од Грција, Русија, Бугарија), се претвора во вистински пазар, бучни и преполн.

Дневна Кафе има квадратен облик, периметарот е опкружен со вино лавици. Во организација на вклучена тоа е можност да се сместат до 55 луѓе во текот на еден банкет - до 45 луѓе.

бар концепт

"Вино пазар" нуди мени со вино frendly јадења, огромен избор на духови и вина, удобно и стилски ентериер. Овде можете да поминат одмор во дегустација на формат на храна и вино или вечера придружена од страна на професионален сомелиер. Исто така постои и вино во институција работи казино.

Nikitsky булевар

"На пазарот на вино" (Nikitsky булевар, 12), кој беше отворен минатата година, а веќе се етаблира со добра рака. Во споредба со "пазар на вино" на Komsomolsk Авенијата тоа е малку патетично, набрзина тука не дојде. Оние кои отиде во ресторанот, постои желба да веднаш да се отстрани надворешната облека и да седнат на маса.

Оваа институција ги има повеќе од четири вина од било која категорија и е менито со необични закуски од професионални млад готвач.

Концептот на институција

"На пазарот на вино" (Nikitsky Булевар) со отсуство на листата на вино и келнери тука се и шишиња на полиците укажува на трошоците и региони, како и со изборот на помагање да се дефинира искусен kavist.

Постои широк спектар на пијалаци од Чешка, Израел, Бугарија, Грција, Стариот и Новиот свет со добра цена-перформанси сооднос. Цената на едно шише со вино започнува од 700 рубли.

Мени од готвач содржи различни секции:

• класичен вино олицетворение закуски (Тапас и bruschetta);
• топла (стек chavacha, полжави во Бургундија, школки во вино);
• ставете;
• салати;
• супи;
• antikonditerskaya.

Последниот дел се смета за голем хит, јадења од тоа да имаат форма на десерти, но тие не се. По нив дегустација, секој гостин ќе доживее вистински когнитивна дисонанца: eclairs со tobiko, црвена риба или пилешко паштети, компир вафли со цвекло сладолед, сирење со лосос и многу други третира ќе направи секој гурманските искуство вистински гастрономски задоволство.

Традиционално, институцијата спроведува мастер класи и дегустација на вино, со учество на најдобрите сомелиери и купувачи на главниот град.

Импресии од посетителите кафе

Судејќи според коментарите, "Вино пазар" има одлични vinotheque, вкусна кујна и пријатна атмосфера. Установата раководи со голем тим, сите момци - тоа е пријателски и голем тим кој ќе ја најдете и професионален пристап кон секој клиент. Ова место е совршен за романтична вечера или пријателска средба.

Меѓу недостатоците на некои гости издвојуваат само контакт маси во кафулето на Komsomolsk авенија.

"На пазарот на вино" - еден од најпопуларните места меѓу љубителите на вино, седат тука често најпознатите вински критичари, и ретки примероци продадени за само пени. Секој љубител на виното, секако, ќе најдете тука погодна за пиете.

Ресторани се отворени секој ден од 12 часот до полноќ. Сите потребни информации може да бидат наведени на официјалната веб-страница на организацијата.