Нож за чистење на зеленчук и овошје: видови и карактеристики

Добра домаќинка во кујната секогаш треба да се има во собата на ножеви, секој дизајниран за специфична функција: месар, сечење леб, печива, филе риба и посебен нож за чистење на зеленчук, кој ќе биде посветен на нашата член.

Ножеви за зеленчук

Луѓе кои сакаат да живеат здрав живот и јадат здрава храна, се вклучат во вашата исхрана храна богата со витамини и корисни елементи. И над сите, тие вклучуваат овошје и зеленчук, кои не се само корисна, но, исто така, вкусни. Тоа е со овие производи се најдобри во кујната водителка, постојано ги чистење, силна слама и режење. Тоа не е чудно што нејзината сопствена алатка е создадена за нив, а не еден! Во овој напис, ние ќе ви покаже името на нож за чистење на зеленчук. Исто така, сметаат, кои се нејзините карактеристики и кои се видови.

видови

Со ножеви цел за зеленчук може да се подели на 2 вида:

• сечење;
• за чистење.

Тие се разликуваат, и ставовите на сечилото, и форма, а нивните имоти, но потребите на економијата и: на прво нежно и брзо чистење на производи, и потоа да ги сече на мали коцки или ленти.

Нож наменета за зеленчук, различни по изглед: тоа е помалку од универзални и месото има мала рачка кој практично се вклопува во вашата рака и укажа на сечилото краток (не повеќе од 10 см) со директно или конкавна остар раб без Chipping.

Таква алатка е погодно да се чисти, се сече на парчиња на зеленчук, отстранување на јадрото. Нож за лупење зеленчук лесно се справува со двете меки плодови (домат, праска, киви) и тешко зеленчук и корен зеленчук (тиква, цвекло, пашканат и т.). Овој додаток е високо на побарувачката во секоја кујна и далеку ги надминува вообичаените нож готвач.

Нож за чистење на зеленчук: име

Лушпи - е неопходен нешто за чистење на моркови, компири, модар патлиџан, јаболка и тиквички. Ако ќе се навикне на тоа, ова дело ќе се прашање на секунди. Што ти се јавам нож за чистење на зеленчук? Заедничко име на такви уреди - Piller. Овие алатки може да биде и рачни и автоматски.

карактеристики

Нож за чистење на зеленчук, чие име Piller, наменета за брз и ефикасен пилинг. Производот има две сечила, кои се насочени еден кон друг. Однадвор лупење личат жилет и имаат голем број на предности во однос на конвенционалните ножеви за чистење. Тие се сосема безбеден и може да се користи дури и од страна на децата, бидејќи тие не може да се намали.

Piller ножеви се со фиксна или променлива ножот. Од фиксен, според домаќините, потребно премногу дебела кожа, вториот вид е повеќе популарен. Движните сечилото справува со неправилности и кривини, не ги повредува интегритетот на производот. Многу удобен модел, кога на врвот на алатот малку заострените, дозволувајќи им на, на пример, се сече на очите компир или други дефекти. Со нож лупење компири ќе биде задоволство - особено мразел процес ќе биде пријатно и лесно.

недостатоци

За жал, Piller-ножеви и има некои недостатоци. Прво, овие производи не може да земе било кожи. нивните сечилото е совршено чистење на моркови и компири, но, за разлика од конвенционалните сечила, не можат да се справат со цитрус. Второ, лупење има ограничена функционалност - совршено ги отстранува кожата, но не го сече зеленчук. И во овој случај тоа е потребно да се користи еден обичен нож за зеленчук.

материјали

Како општо правило, нож за лупење зеленчук е:

• На метал (цинк, од нерѓосувачки челик). Тие се изостри на двете страни.

• Керамика. Тоа е многу зачинета, не апсорбира мириси, не оксидираат производи, но во исто време - многу кревка и скапи. Покрај тоа, ножот често наострен само на една страна, а тоа е доста непријатно за lefties.

Нож за чистење на зеленчук и овошје (лупење) може да имаат метална и пластична рачка. Првиот - многу тешка, па затоа е полесно да се работи со вториот олицетворение, од страна ќе биде помалку уморни.

Подобро да се избере светла боја алатка, така што нема да се изгуби од вид, и секогаш ќе биде на дофат на раката.

Тековни модели

Лупење веќе долго време го освојува пазарот на кујнски прибор, и нивните модели постојано се подобрува. На пример, денес може да се купи необичен "весели" нож за чистење на зеленчук со рачка во форма на пченка или морков.

Некои керамички Y-облик производи имаат ротирачки уред кој им овозможува на ножот за да ги ротира вертикално и хоризонтално, во зависност од зеленчук и овошје. Тоа е исто така многу атрактивна ротирачки Piller со неколку различни ножеви и ергономски облик на рачка.

Викторинокс нож за чистење на зеленчук

Тоа е многу лесен и мал нож, наменета за чистење на зеленчук. Во изгледот наликува на традиционалните компири лупење. Од аналогна има современ дизајн и повеќе user-friendly и паметни пенкало. Благодарение на компактните димензии лесно се вклопува во вашата рака. Покрај тоа, на нож за чистење на зеленчук е многу лесен за употреба. Лопати со забите лебдат ви овозможи брзо, без да се повреди и без никакви проблеми, се исчисти не само нежно и меко овошје (праска, киви), но, исто така, прилично тешко и густа корен зеленчук и зеленчук (тиква, parsnip). Моделот е идеален за сечење тенки парчиња, што ја олеснува подготовка на разни јадења и ви дава можност да ги красат нивните необични. Со чистење на сите зеленчук овој нож станува вистинско задоволство.

Паметната дизајн на Piller прави навистина безбеден, кој ви овозможува да се закачите на помладата генерација на работа. Нож конфигуриран за чистење на зеленчук Викторинокс од нерѓосувачки челик.