Како да се готви јастог? Како да се јаде јастог? Како да се готви јастог дома?

јастози продавниците доаѓаат во различни форми: замрзнато, свежи, во форма на конзервирана месо. Ако сте го купиле готови јастог месо, а потоа работата немаат многу. Тоа е само потребно да се утврди што антена ви подготвиме - салата или омлет. Ако сте го купиле замрзнати примерокот мора да се одмрзне (лево за некое време на собна температура или во ладна вода). А потоа се мијат и се префрли во тава со веќе солена вода и со вкус на зачини (препорачуваме додавање ловоров лист, лимон, мајчина душица или лак).

Како да се готви јастог?

Како што споменавме погоре, по јастог мијат, тоа мора да се готви. Но, пред да се натопи вашата јастог во тенџере, да се утврдат неговите канџи rezinochkoy или нешто друго. По одредување канџи го земе и само стави во веќе врела вода. Препорачуваме да се постават главата јастог во прв план. Потоа, покривање на пан капак и оставете за 15 минути. Кога јастог станува темно црвена, дека е подготвена.

Сега дека знаете како да се готви јастог, и може да изненади своите гости необичен вкусна чинија!

Како да се јаде јастог?

Ние ќе ви кажам како да се јаде јастог правилно. Прво на сите, треба да се откине нозете. Ракови се јадат со рака, обезбедување се грижи риба нож или пинцета на отворањето на ноктот на јастог и черупката. Полесно канџи може да се искине, кршење на нивните претходно во областа на зглобовите. Ноктот, која стои, свитканите назад е одвоена од телото и одвај месо од виљушката на школка. Месо, кое е директно во ноктот, се повлече, се скрши со клешти.

На повеќето вкусни дел од јастог во, како рак, всушност, се наоѓа во опашка. Држете тесни школка, потребно е да се држиме вилушка во опашка. Па можете да го земе лесно. Понатаму метили отстранети, исчистени опашка, извлечена и исфрлена црна редеа, кој се наоѓа по должината на опашката. Еве како да се јаде јастог, или подобро кажано, главниот дел, точни.

Многу работа ќе треба повеќе да се земе на парчиња на врвот на телото на јастог. На отворањето на школка, можете да видите на циркулаторниот систем, жабри и дигестивни жлезди зелена. Јастози се особено развиена сексуална диморфизам, со други зборови, мажите се многу поголеми од женките.

Омар не јадат голем нос и мустаќи, тие придонесуваат за надуеност и варење.

Колку чини еден јастог?

Дали знаете што цената на ракот? Патување љубовници кои одат наскоро на одмор во САД ќе биде во можност да го цениме фактот како финансиска глобалната криза го намали цената на ракот. Според американските медиуми, вредноста на јастог во ресторани се намали за повеќе од 30% во текот на изминатите неколку месеци - невиден случај во ситуацијата со јастог.

Неодамна, фаќање на овие ракови достигна огромни пропорции. Тоа е поради падот на побарувачката и голем број на предлози се сведе на цената на овој производ. Како резултат на тоа, Омар стана достапен деликатес што може да си дозволи сега не само богатите посетители, но, исто така, луѓе со просечни приходи.

Експертски наоди се нагласи фактот дека таква ниска вредност на јастог во Америка веќе беше околу 25 години. Во моментов, 500 грама од продавницата треба да плаќаат само десет долари, што е за три долари помалку во споредба со претходната година. Како и да е, експертите велат дека евтина цена аристократски деликатес фанови ќе бидат задоволни со не толку долго. Економската криза ја успорува работата, а не само во ресторани, но исто така и во фабрики, каде што се негува јастогот. Откако ќе се стартува акции фатени вид рак, цените јастог може повторно да се зголеми.

Готвење дома

Значи, како да се готви јастог во рерна? Морски - одлична работа. Во овој напис, ние ќе ви кажам уште еден начин како да се готви јастог дома.

Да го направите ова, се сече на јастог месо во коцки и пржете со пиперките во тава. Потоа, додадете ракија во тавата и го стави на оган. Важно е дека ја запалил целосно. Потоа додадете на тава крем, бибер и сол по вкус. Месото е тогаш ние смена Омар школка назад во тавата и посеан со рендано сирење на врвот. Ние се стави во загреана рерна на 200 степени и печете ги додека златни. Печени јастог поставени на тркалезна чинија. Пред сервирање, се попрскува со сок од лимон и украсени со зеленило. Бон appetit!

Како да се купат јастог?

Пред да се готви јастог, потребно е да се купи. Омар во жива форма - е огромен плус. По природа јастози - сам и се борат со другите сестри. Затоа секогаш гледам каде што се чуваат во истата аквариум тие не можат да бидат многу. Прашајте нужно она време тие се таму. По две недели на месо јастог губи многу од својата тежина. Забелешка: кога продавачот на нивниот улов, јастог мора да се обидуваат да се држат до нешто. Ако тоа не се случи, тогаш тоа е подобро да се купи јастог во друга продавница. Покрај тоа, може да се прашувам различна цена. Тоа зависи од тоа каде бил фатен на јастог. Според видот на јастози удел фати од топла вода од студот. "Студената" се поскапи и имаат чист и богат вкус, но тие се тешко да се добие, обично треба да се резервира.

Како да го задржи јастог?

Ако сте го купиле јастози во утринските часови, а гостите се чека за вечер, во секој случај тие не може да се завитка во пакетот. Најдобар начин за чување јастози ќе биде без мраз перница, а на врвот, тие треба да се покрие со влажна крпа или алги. Тие се чуваат не повеќе од еден ден.

Готви јастог може да се чуваат за два дена во фрижидер. Замрзнати подготвени целиот труп пред хранење треба повторно да се спушти до три минути во врела вода. Така месото не ја изгуби својата вкус.

корисни својства

Можете да најдете многу совети за тоа како да се готви јастог. но мислев Дали како многу хранливи материи содржани во него? Благодарение на огромниот број на двете минерални и органски материи јастог месо е многу корисно за здравјето на луѓето.

Истражувањата докажаа дека ова месо е добар начин да се спречи развојот на различни видови на рак. Витамини и минерали се совршено одржува во добра состојба на кардиоваскуларниот систем на човекот. Достапни како дел од цинк јастог е од суштинско значење за нормално функционирање на репродуктивниот систем. ЦНС има позитивен ефект селен, се исто така достапни во месото од јастог. Размислуваат на прашањето: "Како да се јаде јастог?", Секогаш се сеќавам на овие позитивни својства на производот и да си помогнат.

Меѓутоа, за жал, употребата на овој ракови не може секогаш да бидат корисни и безбедни за здравјето. Ова се однесува на категоријата на луѓе кои имаат проблеми со преносливост на морска храна. По сите, дури и еден мал дел на ракот може да предизвика многу сериозна алергиска реакција на телото, што резултира во јавува анафилактичен шок.

Што да се јаде?

Многу луѓе знаат како да се јаде јастог, но она што го направи за него? Јадете јастог месо може да биде и ладна и топла. Прифатени за хранење јастог суво бело вино. Јастог месо е многу благородна, тоа е дозволено да се комбинираат со многу производи, како и да се користи посебен образец. Сос за такви деликатеси со крем и манго. Јадете јастог со паштета од патка, тартуфи и крем супа со артишок. Знаејќи како да се готви јастог, сега ќе биде во можност да го применуваат компетентно да празникот маса. Изненадете ги вашите пријатели и роднини!