Храна и пијалаци, Салати
Како да се подготви салата баварската?
Традиционалните баварската кујна има многу вкусна и срдечна. Дури и салати се нема закуска, и служи сам или како гарнир за месо. Ова може да се објасни со фактот дека тие се многу хранливи. Тие вклучуваат месо, сирење и свеж зеленчук. Традиционално салата "Баварија" вклучува колбаси и германски колбаси, кисели краставички, сирење и зеленчук. Можете да додадете друг зеленчук, како што се доматите или зелка омилени Германците. Постои уште една верзија на класиката "Баварија" салата - компир. Тоа е исто така многу задоволувачки и вкусна чинија.
Карактеристики баварската салати
сите тие содржат месни производи. Најчесто тоа е колбаси, пушеле колбас или сланина. Но, таквите заеднички салати и пилешко. Салата "Баварија" е различен ароматични и умерено топла зачини. Најчесто тоа е оцет, сенф, бибер и билки. Облечени во најголем дел во посебен сос, кој е подготвен одделно. Но, постојат опции со мајонез, павлака или маслиново масло. Состојки баварската салати често се сече на ленти. Но можете да ги сече на коцки и мали краставички понекогаш се стави во целина.
Ако се стави на салата во фрижидер да отстои половина час, импрегнирани облекување, и ќе биде уште повкусна. За снабдување на банкет маса компоненти на таквите оброци не може да се меша, и наредени слоеви, на пример, зелена салата. Гарнитури со sprig на копар, маслиново или пченка.
Салата со колбаси
Варијанти на таквите оброци повеќе. Но, сите тие содржат потребните состојки и подготовка на истите.
- Традиционално салата "Баварија" може да солената или свежи краставици, домати и зелка.
- Задолжително состојка се колбаси. Класичен салата "Баварија" содржи виенски колбаси или германски колбаси. Тие се варат или додадени суровини. Но, ние може да се земе било кој пушеле колбас, шунка и колбаси.
- Една третина потребната компонента на конвенционалните салата - тврдо сирење. Најдобро е Emmental,, како што дава јадење еден необичен овошје и лапнал вкус. Но може да се земе било кој вид, па дури и споени.
- И последната компонента - црвени слатка кромид, исечени прстени.
Готви ова јадење лесно: сите состојки се сече на ленти или коцки и се меша. Но, со цел да одговара на традициите на салата, што треба да го пополните правилно. Постојат неколку опции refills освен мајонез и павлака:
- мешавина на солена вода од неколку лажици корнишони, растителни масла, подобро од семки од тиква или маслиново масло, и бело вино, оцет, да додадете на микс, црн пипер и сол;
- необичен сос со пиво и мед: 100 мл маслиново масло треба polstakana супа, polstakana оцет, пиво 3 супени лажици, лажичка мед и ориганото, кимот, бибер и сол.
"Баварија" салата со пилешко
Во прилог на колбаси во традиционалниот германски јадења често се користи бел посно месо. Тоа е нежна, но хранлива. Тоа го вклучува во баварскиот салати.
1. Класичен салата со грав и печурки - доста богата и има необичен вкус. Готви тоа многу едноставна: Сите се меша и се зачинува со мајонез. Кои се неговите членови? Пушеле пилешки гради, печен грав, печурки, кромид и билки. Сол и бибер додаде вкус.
2. Излегува вкусна и здрава салата "Баварија" со пилешко и croutons. се готви брзо и лесно: пушеле пилешко, домати и сирење сече на коцки и се меша, сезона со мајонез и рендан лук и бибер. Пред сервирање додадете croutons на бел леб, суво пипер и сол.
Компир салата "Баварија"
Рецептот на ова традиционално јадење, исто така може да имаат различни опции. Во Баварија, е многу драг на салата од компир: да се јаде топла или ладна, одделно од целината, или како гарнир. Основа на такви јадења - варени компири. За оваа можете да додадете било кој од производите: краставици, месо, јајца и зеленчук.
Многу вкусна салата од компир "Баварија" салама. Да го готви треба да се меша со ситно сечкани варени компири, салами (или било пушеле колбас), кисела краставица и црвен кромид. Посипете сецкани копар сос и сезона: маслиново масло, зрнести сенф, сол и црн пипер.
Задоволување и вкусна чинија се добива ако униформа варени компири пржени меша со пушеле колбас, кромид, passerovannym супа, шеќер, оцет, сенф, кисели краставички и билки. Оваа салата може да се хранат и ладна и топла.
Similar articles
Trending Now