Кога да се соберат моркови од градината на депозит?

Моркови со право се смета за еден од најкорисните зеленчук. Тоа едноставно огромна количина на витамини. Расте моркови се кине. Секое градинар или селанец, дури и почетниците, лесно да се справат со задачата. Но, кога треба да се соберат моркови од градината, за да се обезбеди својата долгорочна успешна складирање? Еве, тоа е прашање на волја и разбирање на овој член.

Зошто корените не ја преживеат зимата

Многу хостесите и домаќини се соочуваат со фактот дека расте со љубов корени не ја преживее зимата. И тоа се случува и така што половина од жетвата не може ни да се одржи на мраз. Што е проблемот? Причини може да има неколку. Прво - различни периоди на созревање во различни варијанти. Второ - не се знае кога треба да се исчисти моркови од градината. Трето - на многу технолошки страна на конзервација на коренот култури можат да бидат скршени. И, конечно, последната, четврта причина - тоа несоодветни временски услови.

Кога да се соберат цвекло и моркови од градината

Иако морков и корен репка култури се смета за мраз, се уште ги собираме подобро пред тие доаѓаат редовно мразови. Ние не може да им овозможи на фактот дека растенијата се покриени со снег, дури и во креветите. И не гледам која е на врвот уште зелена и убава. Значи, кога да жетвата цвекло и моркови од градината? Најдобро време за тоа - на крајот на септември или октомври. Обично почнуваат чистење штом ќе се отстранат сите компири. Но, тоа е премногу рано да се ископа корени не е достоен за тоа. Затоа што им го одземе на таква голема количина на хранливи материи.

Жетвата на почетокот на сорти

Тоа сорти морков кои зреат многу рано, не е погодна за долгорочно чување. Својата фабрика, како по правило, со цел да се добие зрак на моркови. Младите сладок корен зеленчук е подготвена за употреба во средината на летото, и се користи за салати или храна за бебиња. Ако не знаеш кога тоа е потребно да се отстранат моркови од градината, можете да го прескокнете овој момент, тогаш тоа ќе се бори директно во земјата и ги губат своите juiciness. Ако забележите дека дијаметарот на морков сантиметар постигне, тогаш тоа е време да почнат да го копа. Ова е најстариот вкусни и здрави за јадење моркови суровини. Не заборавајте да се копа по моркови копање индивидуална дупки формирана. Ова ќе помогне да се спречи оштетување на останатите корен зеленчук морков мува.

Кога да се соберат моркови од градината на депозитот, ако за време на созревање медиум

Расте на својата земја сорти со просечна созревање време, мора да се запомни дека расте како зеленчук треба да биде 80-110 дена. Гледање на вашиот дел. Ако забележите дека долниот лисја се претвори жолта, тогаш тоа е време кога можете да го отстраните моркови од градината. Ако не се отстрани корени во времето, тие ќе се здобијат со телото ронливост и вкусот ќе биде многу полошо. Верувањето дека сите листовите треба да се претвори жолта и венеат, многу погрешно. Наместо тоа, се вели дека фабриката е болен, што за неговата зрелост.

Кога да се соберат моркови, ако тоа е крајот на сорти

Ајде да зборуваме за подоцна оценки. Нивното созревање трае повеќе од 110 дена. Овие видови се нарекуваат есен и собрани во првата половина на септември. Тоа беше во есен постои акумулација на моркови во големи количини на витамини и хранливи материи. Што е најважно, на денот кога ќе се соберат, не беше дождливо. Пред мраз, спротивно на популарното верување, оставајќи корени во земјата не е потребно. Ако го направите тоа, тоа е многу често поразот на botrytis. Во овој случај, целата култура може да се изгуби за време на складирањето. Но, на почетокот копање корени не се препорачува. А голема температурна разлика не би било добро. Ако култура веќе се собраа, и температурата на воздухот се уште е над дваесет степени, тогаш не го стави во право во подрумот, каде што, се разбира, температурата е многу пониска. Значи, по сите, кога да се соберат моркови од градината? Врз основа на сите погоре, во овој дел, може да се заклучи дека штом температурата на воздухот е пониска (околу четири степени Целзиусови), но времето уште ќе биде добро, може безбедно да се зема здраво за раскопува моркови.

Како правилно да се соберат

Средат кога за чистење на моркови од градината, важно е да не се пропушти моментот е во право жетвата зголемува шансите за добивање резултати со висок квалитет за време на складирањето. Моркови пред бербата треба да бидат подготвени. Некаде во месец пред наводнување станица закажаното време. Ова ќе спаси иднината култура на пукање. Собрани моркови во пријатна и јасна ден. Пред ноќта мразови почне. Frostbitten моркови нема да бидат зачувани.

Малкумина знаат кога да се соберат моркови од градината во зима. Исто така потребно е да се разбере како да го направи тоа. Копа корен зеленчук се најдобри, со користење на вила. Од помалку шанси за оштетување. Моркови провалуваат и се надвор од земјата, држејќи врвови. И очисти од земјата, но во секој случај не гребење. Бидете внимателни да не се оштети корените, бидејќи тие веројатно нема да трае долго. Само да се избегне удари и паузи за време на транспортот корени. Откако моркови ископа, тоа е потребно да се отстрани блузи, и што е можно побрзо. Ако тоа не е направено, тогаш влага испарува преку лисјата, така што тоа ќе доведе до венење овошје. Впрочем зелена отстрани моркови шират под крошна, оставајќи малку ја проветрување.

Методи Leaf бланкирање

Отстранување на врвовите на моркови на различни начини. Една од опциите - извртување и кинење рацете. Вие исто така може да се намали надвор од лисја, но тоа не може да се наштети на коренот. Една опција е намалување на блузи, при што во морков останува мала опашка, дека големината не треба да надминува сантиметри еден и пол. И се уште е можно да се отсечени горниот дел од моркови на длабочина помалку од два милиметри. Во овој случај, во текот блузи складирање нема да биде во можност да 'ртат и корен зеленчук не ги губи своите хранливи својства, но оваа работа е многу накит. Ако го направи тоа не затоа што сакате да, трчате на ризикот од губење на целата култура поради изгние.

Складирање на моркови

Во претходните делови, научивме како и кога треба да се исчисти моркови од градината за складирање. Ние сега гледам како го прави ова за складирање е направено.

Откако моркови малку секнува, се тресат од земја со остатокот од неа. За употреба кутии за чување со мала длабочина. Корен зеленчук се поставени во редови и се прелива малку песок, која треба да биде малку влажна. За овие цели, сеуште можете да го користите тресет. Некои градинари задржи моркови во пластични кеси, што го прави дупки во нив за вентилација. Се разбира, во подрум, каде што планираат да ги чувате вашите зеленчук, исто така, треба да бидат добро проветрени.

Уште еден интересен начин за складирање на моркови - тоа брцнувајќи во мешавина од глина. Секој корен пред да испраќаат во подрумот натопена во глина и сушат на решетка. Така, заштитата е направен од глувци и други штетници и се чуваат сочни и крцкава моркови. Понекогаш смеса на глина се додава мелено лук која ги одвраќа штетници на различни култури.

Ако сакате да се спаси малку морков до пролет, а потоа се подготви јама на длабочина од триесетина сантиметри и пополнете го со песок дното. Леј редовите на моркови таму, тоа peppering со песок. Кога сите поставени моркови, се посипува со дупка и се покрива го остава, тенките гранки и чеша. Во зима, лопата многу снег на врвот на тоа. Така, во пролетта на копање на јама, ќе добиете корен зеленчук како свежина, како да сте само што ги ископал.

Одржување на моркови во фрижидер, заврши секоја со лист хартија. Па таа веќе можат да останат сочни и вкусни.

Ако имате каде да се сместат моркови, не заборавајте дека тоа е можно да се исуши или замрзнување. Во овој случај, проблеми со гниење Вие само не се појават.

Деловите на овој член се смета, кога треба да се соберат моркови од градината, и како да го прават тоа правилно и како да се зачува нивната жетва до пролет. Чување на сите едноставни правила, можете да се третираат со свежи моркови во текот на целиот период на студено време, или дури и подолго, речиси до следната жетва.