Липидниот метаболизам: основни фази на метаболизмот на мастите

Липидниот метаболизам - тоа е метаболизмот на масти и масти како супстанции. Размена на липидите се состои од четири чекори: разделување, апсорпција, средно и конечниот размена.

Липидниот метаболизам: варењето на храната. Повеќето липиди, кои се дел од храната се апсорбира од страна на телото само по претходно варење. Под дејство на дигестивниот сокови, тие се хидролизирани (расцепува) во едноставни соединенија (глицерол, повисоки масни киселини, стероли, фосфорна киселина, азотни бази, повисоки алкохоли, итн) се апсорбира слузокожата на дигестивниот канал.

Оралната храна која содржи липиди, механички да се намали, мешани, навлажнет со плунката и се трансформираат во ком храна. Рендан храна маса преку хранопроводот влегува во стомакот. Тука тие се меша и се инфилтрираат на гастричниот сок. Гастричниот сок содржи lipolytic ензими - липаза, која може да се прекине масти emulsification. Храната од желудникот на масите во мали делови влезат во дуоденумот, јејунумот, а потоа и во илеум. Тука завршува процесот на разделување на липиди се апсорбира и нивните хидролиза производи. разделување на липидите учествуваат жолчката, панкреасот сок и цревниот сок.

Жолчката - тоа е тајна, кој се синтетизира од страна на хепатоцитите. Во составот на жолчката вклучуваат жолчни киселини, и пигменти, деградацијата на производи на хемоглобинот, муцин, холестерол, лецитин, масти, некои ензими, хормони, итн Жолчката е учествува во emulsification на липиди, нивните варење и апсорпција; промовира нормално перисталтика на цревата; експонати бактерицидно дејство на цревната микрофлора. Жолчни киселини се синтетизираат од холестерол. Масни киселини ја намали тензијата на масни капки емулгиране ги стимулира лачењето на панкреасот сок површина, како и активирање на дејството на многу ензими. Во тенкото црево на масата храна стичам на панкреасот сок, кој содржи натриум хидрогенкарбонат и lipolytic ензими: липаза, естераза, фосфолипаза, фосфатаза, итн

Липидниот метаболизам: апсорпција. Повеќето од липиди апсорбира во долниот дел на дуоденумот и горниот дел на јејунум цревата. храна липидите варењето производи апсорбира епителот на вили. вшмукување површината на епителни клетки се зголеми за микровили. завршно липидите хидролиза производи се состојат од мали честички на масти, ди- и моноглицериди на повисоки масни киселини, глицерол, глицерофосфат, азотни бази, холестерол, повисоки алкохоли и фосфорна киселина. Во дебелото црево lipolytic ензими се отсутни. мукозата на дебелото црево содржи мала количина на фосфолипиди. Холестерол, кои не се вовлечени, сведена на koprosterina измет.

Липидниот метаболизам: средно размена. Во липиди има некои карактеристики кои лежат во фактот дека на тенкото црево само по производи вшмукување фисија случува ресинтеза липиди својствени на човекот.

Липидниот метаболизам: крајниот размена. Главните крајни продукти на метаболизмот на мастите се јаглерод диоксид и вода. На вториот се издвојува како дел од урина и пот, делумно измет, издишаниот воздух. Јаглерод диоксид е пуштен на слобода пред се на белите дробови. Конечниот замена за одредени групи на липиди има свои карактеристики.

Нарушувања на метаболизмот на мастите. Липидниот метаболизам е нарушен во многу инфективни, инвазивни и не-заразни болести. Патологијата на липидниот метаболизам забележани во кршење на neurohumoral регулирање на варењето на храната процеси на апсорпција, биосинтеза и липолизата. Меѓу пореметувања на липидниот метаболизам најчесто се регистрирате дебелината.

Дебелината - предиспозиција на прекумерна зголемување на телесната тежина се должи на прекумерна масти таложење во поткожното ткиво и други телесни ткива и меѓуклеточната простор. Масти се депонирани во внатрешноста на масните клетки во форма на триглицериди. Бројот на масните клетки не се зголеми, но само што го зголемува нивниот обем. Тоа е овој хипертрофија на масните клетки е главен фактор во дебелината.