Млеко од камила: името, апликацијата

Современите истражувања во областа на здравата исхрана покажа како корисна млеко од камила. Во Северна Африка, Азија и Блискиот Исток се смета за извор на здравје. Иако необучени лице, кои видоа камили живеат само во зоолошката градина, тоа може да изгледа доста непривлечна. Од медицинска гледна точка, овој производ заслужува внимание.

Тоа е корисно за оние кои страдаат од дијабетес, алергии, дигестивни нарушувања, исто така, се препорачува за луѓе кои не можат да толерираат лактоза. Покрај тоа, за последната група на луѓе тоа ќе биде прекрасен алтернатива на кравјото млеко.

Во секој случај, ќе забележите одеднаш, тропа чаша од овој пијалок, излив на енергија и подобрување на расположението. Значи, во овој напис ќе дознаете името на млеко од камила, што е од корист што ја има во себе, како и да дознаете каде што може да се купи.

Вкусот на млеко од камила

Топло и свежо млеко има малку солен вкус и силен мирис, тоа е бела нетранспарентно боја. Вие исто така може да се фати навестување на ванила и малку сладост. Додека голем број дојдоа во Египет, млеко од камила не се осмелуваат да се обиде. Треба да се напомене дека вкусот на пијалокот зависи од исхраната на животните, како и за износот на течност што ги пие.

Кога луѓето се обидуваат тоа за прв пат, се прашувам што тоа не може да свари сите, според тоа, постои можност на дијареа. Тоа е сосема нормално, бидејќи во овој момент постои целосна чистење на гастроинтестиналниот тракт. По телото се навикнува на производот, и несакани ефекти исчезнуваат.

нутритивен профил

Пијалокот има вкус малку солена, содржи многу повеќе витамин Ц и железо, во споредба со вообичаените за нас да се молзат кравите. Тоа е многу помалку холестерол и масти, одличен извор на незаситени масни киселини и протеини. Примена млеко од камила - тело шминка витамини А и Б, калиум и калциум, бакар и железо, манган, магнезиум, фосфор и цинк.

Тоа е лесно да се вари, поради тоа се смета за природен пробиотик, затоа што тој поддржува растот во стомакот на корисни бактерии.

Уште една интересна точка - е присуството на ноктите toferrina (природен антибиотик, кој исто така се наоѓа во козјо млеко). Благодарение на него, зачувани свежина на производот.

корист

Луѓето кои консумираат пијалак направен од млеко од камила, на редовна основа, да се добие многу хранливи материи. Во јужниот дел на Русија на нашата земја што се користи за лекување на туберкулоза и други болести на белите дробови во Индија со список на индикации, исто така, додаде анемија, жолтица и dropsy.

дијабетес мелитус

Овој производ содржи протеин на молекуларно ниво во близина на инсулин. Тоа е многу важно за оние кои страдаат од дијабетес. Една студија во Индија, студијата потврди дека третманот на млеко од камила тип I дијабетес помага во намалување на дозата на инсулин, кој е потребен за одржување на соодветно ниво на шеќер во крвта. За долгорочен ефект, лекарот препорачува да се користи 500 мл млеко од камила на ден.

заболувања на кожата

Млеко од камила на лицето присуството во неа на корисни биолошки активни протеини. За надворешна употреба, овој производ хидрира, ја храни и омекнува кожата, го елиминира иритација и flaking, и еластичност, го елиминира чешање, се борат со акни, како и третира псоријаза и егзема.

Пијалоци бедуин во себе, што содржи витамин Ц, ланолин и еластин - супстанции кои се обдарени со анти-стареењето енергија. Затоа, млеко од камила може да се повеќе се најде меѓу состојките на различните алатки наменета за лицето за нега на кожата.

имунитет

Имуноглобулини или антитела кои се присутни во млеко, лесно да навлезат во клетките, со што се уништување антигени.

Тоа е можно да се изврши третман млеко од камила автоимуни болести, вклучувајќи Кронова болест или мултипла склероза.

туберкулоза

Како што се испостави, меѓу фановите на овој производ е многу помалку ТБ пациенти. Лекарите веруваат дека ако јадат млеко од камила секој ден, го намали ризикот од инфекција, дури и ако на развој на болеста од страна на различни фактори.

хепатитис

Млеко од камила има толку важна и корисна карактеристика, како корисен ефект врз црниот дроб. Овој производ го намалува воспалението на телото и за добивање препорачува за луѓе со хепатитис Б. Антивирусни соединенија содржани во млеко, за да го инхибираат на репликација на ДНК, го подобрува имунитетот, хронична болест, вклучувајќи и.

прехранбени алергија

Ова млеко е многу корисно за децата кои се алергични на кравјо млеко и разни други прехранбени производи. Децата кои не се излечи од конвенционалните методи, млеко од камила доби секоја година. Ова доведе до нивната целосна наплата без несакани ефекти. Експертите сметаат дека во овој случај, благодарение на имуноглобулини кои припаѓаат на даден производ.

Алцхајмерова болест

Се покажа дека потрошувачката на ова млеко помага да спијат подобро за луѓето со Алцхајмерова болест, ја зголемува физичката активност, ја подобрува меморијата. Пијалокот се бори со промени во расположението, збунет спомени, повторувачки говор и агресија.

рак

Постојат докази дека млеко од камила е во состојба да се погоди на клетките на ракот. Овој природен пијалок за своите антиканцерогени својства обврзани лактоферин (протеин), и имуноглобулини. Овој единствен природен производ го инхибира растот на клетките на ракот на дебелото црево, дојка и црниот дроб.

За употреба во третманот на аутизам

Веднаш вреди да се спомене дека аутизам спектар на нарушувања се многу сериозни нарушувања на нервниот систем, кој се карактеризира со оштетен општествени односи, честа автоимуни болести, ментална ретардација, повторувачки однесување, dysbiosis и поврзани гастроинтестинални заболувања.

Појавата на горенаведените симптоми, игра важна улога директно оксидативен стрес. Камила млеко помага да се справат со последиците од стресот со промена на нивото на антиоксиданс ензими и други молекули на сличен ефект.

Под услов дневна потрошувачка на овој производ може значително да се подобри состојбата на лицето кое е аутизам.

млеко употреба во готвење

За да започнете, ајде да дознаете што името на млеко од камила. Во Индија се нарекува shubat. Тоа се користи за да се создаде сите видови на десерти: коктели, слатко тесто, месо. Една од класичните јадења од Блискиот Исток - пудинг Muhallabia (фстаци, бадеми и млеко од камила).

Бедуини млекото се преработува во путер и сирење. процесот на коагулација е многу комплексен и многу различни од вообичаените за нас за варење на кравјо млеко: тоа е потребно да се користи сириште растителни ензими и калциум фосфат. Како резултат на тоа, овие производи на локалниот пазар - огромна реткост.

Постојат, исто така, камила јогурт - е ферментиран млечен производ, чие производство технологија е многу поинаква од вообичаените кефир за нас. Тоа е исто така вреди да се напомене дека љубителите на кафе со додавање на млеко од камила во Источна огромна сума. Многу популарни и camellatte camelccino. Чоколадо Ал nassma на ова млеко - вистинско доживување за естетичари. Таа даде гости од најпрестижните хотели во светот.

може да се купи млеко од камила во каква форма?

Се должи на зголемената популарност на овој производ, на пазарот го видел нејзините различни верзии, почнувајќи од прав и капсули, а завршува со традиционалните течна форма. Речиси веднаш по молзењето животински млеко е замрзнат во замрзнувачот. Истражувањата кои се спроведени од страна на холандскиот Институт за истражување, покажува дека овој производ за време на замрзнување својата корисни својства не се изгубени.