Мускат грозје: опис на сортата и фотографии

лозарството потекло се длабоко во векови. Според најновите археолошки податоци, вино потекнува од Блискиот Исток пред околу 8000 години. Сега индустрија е една од водечките компании во многу земји со топла клима. Да се каже ништо на безброј варијанти, кој доби грозје. Мускат на сослушувањето на многумина. Во меѓувреме, тој не е единствен хибрид, туку група на сорти се одгледуваат грозје.

Бобинки кои sortogruppy вредност за одредени мускусен мирис и се користат свежи, како и за производство на вино. Muscats се одгледуваат во Унгарија, Шпанија, Португалија, Италија, Франција, Крим, Молдавија, итн Најмногу се користи бело Мускат грозје (LADA), Хамбург, црна, розова, унгарски, Александрија. Дозволете ни да се испита секоја од овие во повеќе детали.

бело Мускат

Мускат бело, или темјан е познат и под името на винарите melkoyagodnogo, Lunel, frontinyanskogo, Tamyanka. Ова е една од најстарите сорти, кои потекнуваат најверојатно од Египет, Сирија или Арабија. Во моментов, тој доби широко распространета во Франција, Унгарија, Шпанија, Италија, Србија, Романија, Бугарија и САД.

Тоа е средината на грозје. Бела Мускат созрева во околу 140 дена. Растенијата srednerosloe, групи се формирани на истите тежина од 100 до 450 грама и димензии 13-17 см од 10 cm, конусна форма. Не е премногу голем шумски плодови (до 1,5 cm во дијаметар и тежи околу 4 g) е многу тесна "седи" на четка. Грозје се занимва со голема акумулација на шеќери во овошје (18-25%). Тоа е добра техничка оценка со специфичен вкус и арома Мускат.

Во недостаток е goroshenie осетливоста, бара од условите на одгледување, ниска отпорност на мраз и болести. Се отстранети објавен сорти, на пример, бело Мускат Schatiloff (сибирски размножување) расте и во Урал и Сибир.

Пинк Мускат грозје: опис на сортата

Релативно млада сорта на грозје исто така познат како Мускат де Frontignan Руж, црвена, Росо Moscato ди Мадера, итн Тој е варијација на бела и наводно се појави пред неколку векови во југо-западниот дел на Европа. Сега тоа се одгледува во речиси сите земји се произведува вино, особено во Франција, Португалија, Италија, Ерменија.

Куп Пинк морско оревче просечната големина - 14-18 см долго и широко 7-10 см. Таа има конусна-цилиндрична форма. Бобинки должина 1-1,8 см и ширина од 1-1,7 см се многу тесни, заоблени, насликани во темно црвена, имаат силна восочни филм и се изговара Мускат вкус.

Пинк Мускат грозје (на сликата погоре) е кревка на мувла и висока чувствителност на мувла или, со други зборови, прашкаст мувла. Зимски цврстина е мала, но многу поголема прилагодливост на различни услови на почвата и нивото на влага во споредба со претходниот одделение.

црна Мускат

Црна Мускат е нашироко познат како Kalyaba или Kayyaba. Прецизниот историјата на нејзиното потекло не е познато, првото споменување за видот на датираат од 19 век. Грозјето сакаат топла клима, и е најчест на падините на југот на Франција, како и во Крим.

Бери јата имаат просечна големина (15 cm во должина), но имаат импресивни маса поради густиот распоред на овошје (800 g). Бобинки се зголеми до 1,9 см во дијаметар. Тие се заоблени, дебела кожа, насликани во фаза на зрелост во темно сина и покриена со тенок слој на сприхав слој. Бобинки назначен богатството, сладост и арома. Мускат црно грозје поради високата содржина на шеќери користат да се направи суво грозје.

На сортата е високо отпорна на гниење и разни заболувања на лисја, но е чувствителен на piniarius. Чувствителни на студ има ниска отпорност на мраз, барајќи на почвата и нивото на влага во него.

Мускат Хамбург

Мускат Хамбург е универзален трпезните сорти, широко се користат во Унгарија, Франција, Тунис, Грција и Романија. Покрај тоа, на заедничките области во САД, Аргентина и во некои други земји. Гроздовете на грозје прилично големи: долг да достигне 18-20 см во ширина - Четка 11-17 см има конусна форма, лабава, разгранети, просечната должина на нозете трева зелена .. Бобинки се големи, долги обично 1,2-2,6 см и 1,1-1,7 cm во дијаметар, округли или овални, заситени пурпурни-сина боја со густа восок. Тежината на еден кластер просек 170-260 по многу ниски отпорност на болести, термофилни, барајќи да се почвата и влажност.

Унгарскиот Мускат грозје

Унгарскиот Мускат е познат и под името е разнишана, Krokan, ванила. Тоа е разновиден спектар на националниот избор, средна рана (зрели до крајот на септември). Растенијата имаат висок раст моќ, добра стареење пука стабилна индекси приноси (средна до висока). Гроздовете на просечната големина и густина, конусна форма. Бобинки круг, зеленикаво-жолта боја со кафени "тен", дебела кожа, дебел и крцкава месо. Унгарскиот Мускат е многу чувствителна на влага во почвата и воздухот. Кога вишокот плодови вода брзо се покриени со мувла или пукнатина. Сортата се користат да се направи сокови и вина со карактеристичен Мускат вкус.

Мускат од Александрија

Мускат од Александрија грозје одгледувано во античкиот Арабија, сега е широко распространета сорта во Шпанија, Грција, Италија, во јужниот дел на Франција. Универзална грозје маса, формирајќи големи, лабава кластери (15-20 cm во должина, 10-13 см во ширина) со тежина од 230-240 гр пред Голем шумски плодови имаат овална форма, жолта (со нецелосни зрелост со зелена боја) и мат површина со обоено Браун "тен". пулпата на овошје е меснато, густа и сочни со нагласена Мускат арома.

Сортата се карактеризира со многу ниска зима цврстина и отпорност на болести, барајќи да почви. Најдобро е Мускат од Александрија се зголемува на плодна и умерено влажна почва. До дестинацијата е универзална, се користи за готвење вина, компоти, џемови, сок, суво грозје.

Мускат вино

Луѓето далеку од лозарството во спомнувањето на вино често прво доаѓа на ум е морско оревче. Грозје, откривање на која се презентирани погоре - тоа е само дел од богатата разновидност. Популарност морско оревче пред освен Изабела.

Запознајте се со богата и светла неговиот вкус не е тешко, тоа е определено веднаш. Мускат вина се манифестира повеќето целосно и силно. Еден од најпознатите Мускат пијалоци го носи името на "Асти". Бело пенливо вино произведено во јужниот дел на Пиемонт (Италија). Таа е направена исклучиво од Белата Мускат - најстариот сорти на регионот.

Сепак, фали неговите познати прекрасен вина Мускат може да биде неколку земји. Франција е "Beaumes-de-Venise" (бела, збогатена), "Mirvaliev" "Lunel" "Frontignan", "Кап Corse" (Корзика). Сончево Италија нуди љубителите на вино на жолто-златна "Moscato Jalla" или "Goldmuskateller" Шпанија - "Moscatel" (особено популарна на Малага), САД - Мускат "Оринџ", Грција - "Самос" Крим - познатата "Massandra".