Овенот рог - црн пипер горчливо: опис на сортата, карактеристики, одгледување

для любителей острого и жгучего. Овенот рог - пиперка за љубителите на акутни и горење. Но, за разлика од повеќето горење (на пример, Чиле) може да се консумира свеж, одмор на врвот на сендвич. Неверојатно чувство - жесток оган запали во устата, но за среќа, многу брзо исчезнува, оставајќи го мека упорни финиш.

Црвена, извиткани како рог пиперки Овен е зреење на Буш, виси до зелена. Сорта е скромен во пораст и дава одлична жетва во согласност техники машини.

Потеклото на сортата е потребно во Италија (според други извори - Унгарија). Одгледувачите почнаа да работат со него во почетокот на дваесеттиот век.

Износот на капсаицинот пиперки во Scoville

рог лути пиперки овенот традиционално не се однесува на повеќето горење. Острината во нив се должи на присуството во нив на посебна состојка - capsaicin. Американскиот хемичар Uilyam Skovill во 1912 година, за спроведување на експерименти во една од фармацевтски компании во Детроит (САД), има развиено "скалата на сарказам од пиперките" врз основа на алкохолни екстракти. сорта горького перца с натуральными химикатами по степени жгучести. Тој ја споредува сорти на лута пиперка со природни хемикалии во степенот на сарказам.

Користете го ова ниво не само на научниците, но исто така и одгледувачи. араний Рог — перец , содержащий около 35 тыс. единиц по этой шкале (некоторые российские производители предлагают не очень жгучие семена гибридов этого сорта, содержащих всего до 10000 единиц Сковилла) . Б Аран Хорн -. Бибер, кој содржи околу 35 илјади единици на оваа скала (некои руски производители не нудат гори семето на хибриди од класа со вкупно до 10.000 Scoville единици). За споредба, чиста kapsaitsid - 15 милиони единици, гас лименки - 2-5,3 милиони единици, познат во бибер Habanera на RF одделение - 100-300 илјади единици ....

capsaicin, супстанца која се користи во фармакологија за затоплување закрпи, масти, тинктури. Чиста капсаицин - многу лут соединенија, еден милиграм на тоа е доволно за тешки изгореници, и усвитено железо.

Како да 'рти семето

при проращивании требуют воспроизведения естественных диких условий. Сите варијанти на лута пиперка кога ртење бараат репродукција на природни диви животната средина. Висока температура (22 до 29 Целзиусови степени) треба да се одржува до расплетува котиледоните и првиот лисја се појави.

Зеленчук лозарите традиционално одделени процесот на семе ртење на лути пиперки, всушност, расте садници. Зошто? Затоа за да се постигне сто проценти ртење овие растенија е тешко: одличен резултат се смета, ако никне 65%.

Во Русија germinated традиционално пиперки семиња, садници со ставање на нив во контејнери (кутии) под стакло или филм. Но, за таков процес на согорување може да не успее.

рог лути пиперки Овен е полесно и полесно да 'ртат во влажна хартија (хартија пешкир се смета за идеална). Семе треба внимателно да се шират на половина од салфетки (тие мора да бидат одделени еден од друг), намачкајте ја бранеше со топла вода од прскалки од врвот да се затвори на втората половина на салфетка, тоа, исто така, намачкајте и ставете ги во пластична тесни пакет, заврши во топол шал и постојано одржување на температура од 22 до 29 степени. Можете да за овие цели да ги користат близина на радијатор или стави на врвот на фрижидер, може да се стави во рерна, ако се наоѓа во близина на плочата за готвење - со други зборови, да се најде било која површина, каде што температурата постојано се проширува.

, который прорастает на шестой-седьмой день, но следить за состоянием температуры и влажности нужно постоянно, начиная с первого дня. Овенот рог - пиперка која расте на шестиот или седмиот ден, но да се внимава на условите на температурата и влажноста на воздухот мора да биде постојано уште од првиот ден. Семето може да 'ртат и на десеттиот ден (понекогаш и до три недели), во зависност од нивниот квалитет и ртење услови.

Штом има добар силна никне, фабриката треба да биде поставена во индивидуален расад стакло, по што мала вовлекување, тогаш лесно посипете на теренот и влогови со atomizer. Се прикажува над првиот остава на површината, тоа е потребно за одржување на температурата на поранешниот (22-29).

рог пипер горчливо овенот: одгледување на садници

За индивидуални расад чаши во одгледување пиперки мора да биде доволно строго да се пријде на составот на мешавината на почвата. Тоа е безбедно да се купат шопинг почвата во пакет треба да биде натпис "бибер", или ги искористат предностите на универзална мешавина следи pH вредност (киселост) од 5 до 6 единици (слабо кисели).

Во случај на тресет мешавина со зеленчукова градина треба да се следи на компост (како компонента) не беше помалку од три години (во спротивно тоа ќе биде многу плевел). Составот од смесата треба да влезат во трева земјата, лист хумус, песок (или мешавина од перлит, вермикулит и песок) сооднос од 1: 1: 1.

рог одделение бибер овенот: коментарите на датуми лозарите садење

Ангажирани во одгледувањето на оваа сорта, тоа е потребно да се земат предвид нејзините средината на сезоната. , от всходов до плодоношения у которого 130-140 дней. Овенот рог - црн пипер, од ртење да плодни 130-140 дена што. Со оглед на овој фактор, можете рачно да се пресмета кога да почне да 'рти семето.

Ако се очекува плодни во јули (тоа е всушност во стаклена градина), тогаш ние треба да почне да 'ртат во последните четири месеци, што е, на крајот на февруари. За да се добие силна садници пиперки треба да се обезбеди голем светлина ден во првиот месец од и до осум часа, а потоа на дванаесет. Ова се постигнува со посебни осветлување.

Во отсуство на обезбедување на осветлување, можете да го користите прозорец со поглед на југо-запад, југ. Природна светлина во март, ќе биде првиот од четири до шест часа подоцна.

Оптимално време да почнат да работат со се смета бибер да биде на почетокот на март.

Расте во стаклена градина

, к которым относится Бараний Рог, требуют легких почв без застоя воды, теплой температуры (чем жарче и суше, тем острее вырастут плоды) и хорошего полива под корень. Оценки горчлив бибер, на која рог на овенот, бараат светлината почви без стагнација на вода, високи температури (потопла и посува отколку поостри пораст овошје) и добар наводнување во коренот.

Во стаклена градина грмушка висина може да биде до 70-80 см. Во стаклена градина садење шема 60x60 cm a. Грмушка расте моќен со повеќе овошје. Обично тоа не бара garters, но ако сите услови на технологијата класа земјоделски и со оглед на локацијата на многу големи овенати овошје треба да се врзуваат за некои гранки.

На Буш и овошје може да биде во фаза на техничка зрелост (зелена), а најзаслужен - црвена боја. Плодот не се урнат, тие мора да бидат отстранети за да се овозможи да созрее како што следува.

пиперки поликарбонат стаклена градина може да порасне и до октомври без греење. Ако успееме да се создаде моќна осветлување и греење (барем минимум), па дури и во средината на опсег од RF, можете да се пука на овошје до ноември.

Растејќи во отворено поле

Засадени растенија треба, кога температурата на почвата во текот на ноќта нема да падне под 15-18 степени, не треба да се користи - растенијата ќе биде предмет на сите познати и тешко да се открие болеста.

На барањата на почвата се слични на оранжерии, но обложена површина под една грмушка - посебен пристап: неопходно е да се прекривка сено, намалување на трева, изгни лисја. Под слој на прекривка корен систем не се исуши, и плевел без светлина дури и не никне.

не е потребно формирање на грмушка, Stam растение. Висината на сорти на пиперки може да достигне до 50 см шема садење -. 50x50 cm.

Плодни случува кон крајот на јули, на почетокот од август.

Во крајот на август и почетокот на септември (без да се чека за пониски температури во текот на ноќта), растенијата може да се отстрани од почвата од корените. Ако тие се незрели плодови, пиперки и превртена висат под стреата (најголемиот дел од нив ќе созреат без брчки).

Мора да се запамети дека фабриката во близина на горчливо и слатко пиперки не треба да биде. Пиперки ќе горчлив вкус, бидејќи не постои вкрстувањето.