Резене - прекрасно растение

Резене - две и трајни тревни растителни семејство чадор, достигнувајќи 1-2 метри во височина. Во антички Рим тоа беше се користи како Леќата и лек за многу болести. Анасон има светла арома и има пријатен сладок вкус.

Во изгледот, анасон, слика на која е претставен во статијата личи копар: тоа има директно матични, со белузлаво цут пердувести листови со нишка како лобуси. Цвет - cyme жолта. Овошје - dvusemyanki со сладок вкус. Корен - заоблениот, вретено-форма. Цветни започнува во средината на летото и ќе трае до септември.

Трева анасон (на култивирани видови) е поделена на обични (Voloska копра) и зеленчук (италијански), со повеќе моќни меснато стебло. Двете од нив се добро познати на руската земјоделците.

Заеднички анасон - медицински растенија, кој се користи во медицинската пракса, Авицена и Хипократ. Во современата медицина, исто така, се најде неговата примена. Инфузија на билки е одличен за искашлување и се користи од страна на кашлање. На етерично масло помага за подобрување на цревниот мотилитет и го активира бубрежна екскреторен систем. Анасон чај - диуретик, кој ја надополнува лекови во третманот на уролитијаза, и исто така го промовира зголемување на лактацијата кај доилки. Вода, изработена од семки од растение се користи како еден carminative во третманот на надуеност кај бебињата. Корените се користи како пургатив. Чорби се користи во третманот на настинки. Покрај тоа, флавоноиди и витамини содржани во фабриката, за да помогне да се справат со блузот и да ги преземат ризикот од појава на есен-зима депресија, во комбинација со недостаток на топлина и светлина.

Зеленчук Резене - тоа е билка која се користи успешно во готвењето. Во храна може да се консумира сите делови на растението. Семиња и листови се користат како арома агенти во текот на зимата делови во обработка. Тие служат како одлична декорација во салати, првиот и вториот курсеви, како и во подготовката на безалкохолни пијалоци и инфузии. Печени или задушени кромид се одличен гарнир на светлина јадења со месо. Но, за најповолна комбинација на вкус анасон риби: треска, пробивам, камбала, вид треска. Ако се стави да се користи со ѓумбир, тие дополнително го истакнуваат вкус на вашите јадења.

Имајте на ум дека секој ден арома собрани трева губи својата светлост, така светилки анасон, како што се зеленчук, треба да се користи во првите 3-5 дена по сечење. Ако тоа не е можно, Зелените може да заврши проѕирна фолија и се чува во фрижидер. Кога купување на пазарот треба да се обрне внимание на квалитетот и свежината на билки. Млад, свеж сече кромид густа, светла, со мирисот на анасон.

Резене - вистинска природна оставата, чајната кујна. Составот на такви растенија се важни за човечки микроелементи тело како железо, цинк, хром, калиум, калциум, магнезиум, алуминиум, бакар.