Храна и пијалаци, Салати
Снек салата: рецепти за сите вкусови
Снек салата - вкусни и лесно да се подготви јадење. Ќе треба најмалку време и производи. Не сум сигурен што да им служи на гостите? Ние нудиме неколку рецепти снек салати. Изберете било која од нив и да се продолжи кон практичниот дел. Ви посакуваме успех!
Снек салата во Кореја
Потребни состојки:
- 30 ml на оцет (9%);
- средни кромид;
- зачини (бибер, сол);
- две моркови;
- 1 ч. L. шеќер;
- Лук - 2 чешниња;
- 2 ч. L. сусам;
- еден пиперка;
- 2 лажици. l. соја сос;
- магдонос - 2 гранки;
- мал таверна;
- 1 лажица масло. l. зеленчук (пречистен) масла.
Подготовка:
- Од каде да почнеме? Земете млади тиквички. измијте ја со вода од чешма. Семе во него, па јас само се сече на коцки (со кожата).
- Отстранување на кора од кромид. Телото уништите тенка половина прстени.
- Чистење и миење на моркови. Што е следно? тријте на ренде, со користење на специјален прилог за корејски морков.
- Мојот црн пипер. Отстрани внатрешни партиции и семиња. Се сече на тенки ленти.
- Магдонос може да се сечат со нож.
- Излупени чешниња лук сече на тенки парчиња.
- Во сад се испрати рендан зеленчук: кромид, морков, тиквички и пиперки. Се промешува. Додадете лук, сецкан магдонос, сусам и зачини. Промешајте повторно. Постојат, исто така, се прелива износ на оцет, соја сос и масло е наведено погоре. Се промешува. Како резултат на маса да се отстрани средината полица на ладилникот. Има иднина зелена салата треба да се залагаме за 2-3 часа. Во ова време на зеленчук се натопени зачини.
- Салата снек подготвени за сервирање и понатамошно користење. Нејзиниот вкус ќе го цениме фанови на корејски кујна.
Салата "ужина" на зелка: рецепт за зима
Храна сет:
- 1,5-2 чаши оцет;
- 5 кг на зелка;
- 3-5 уметност. l. сол (по вкус);
- сончогледово масло и шеќер - една чаша;
- пиперки - 1 кг;
- кромид и моркови - еден килограм.
Инструкции за подготовка
Чекор №1. Измијте го моркови. Минавме низ ренде со помош на четката со голема дупка.
Чекор №2. Со светилки отстрани лушпа. Месото се сече на тенки половина прстени.
Чекор №3. Пиперките се мијат во вода. Извадете го семето внатре. Уништите парчиња.
Чекор №4. Земете зелка. Внимателно отстранете го горниот лисја. Нивната ситно shinkuem, а потоа удрил рацете.
Чекор №5. Во голем сад стави сецкан зеленчук - пиперки, зелка, кромид и моркови.
Чекор №6. Во посебен сад се меша потребниот износ на оцет, масло, шеќер и сол. Истурете подготвени марината зеленчук. Се промешува.
Чекор №7. Имавме вкусен и вкусна салата "ужина" на зелка. Можете да го стави во длабок сад и се сервира. Постои уште една опција - да навивам за зима. За да почнете стерилизирате тегли за 20 минути. ги шири во салата направени порано. Ролни капаци и се тркалаат нагоре. Како што можете да видите, сè е многу едноставна.
Уште еден интересен рецепт
Листа на производи:
- сок од лимон - ½ ул. l;
- 50 g на сурова (било која одделение);
- црвен кромид - половина;
- јајце - 1 компјутер,.
- 1 лажица масло. l. мајонез (било која масти);
- 50 ml на вода;
- слатки (жолта) пиперки - половина;
- солени харинга - 3-4 парчиња;
- зачини (бибер, сол);
- слатки (црвено) пиперка - половина;
- 'ржан леб - еден мал дел.
Практичниот дел
Чекор №1. Црвена и жолта пиперка се мијат во вода. Се сече на половина. Отстранување на семиња и внатрешна партиции. Телото уништите на ленти.
Чекор №2. Кромид чисти од лушпа. Ние само ќе треба половина. Се сече на половина прстени.
Чекор №3. А парче 'ржан леб, ние треба да се намали за да се добие коцки од 1 х 1 см. Пратете ги на тава и пржете на сува, односно без масло. Откако парчиња лесно темен, се оневозможи оган.
Чекор №4. Кромид ставаат во длабок сад. Наполнете го со вода и сок од лимон. Темпиран за 10 минути. Овој пат ќе биде доволно да се маринираат кромид.
Чекор №5. Вари тврдо варени јајца. Нека се излади, отстранете школка. Намалување не е многу ситно.
Чекор №6. Сега за солени харинга. Филе траг (по можност тенки ленти).
Чекор №7. Сирење мора да се сече на коцки.
Чекор №8. На дното на длабок сад место маринирани кромид , и кршен бибер. Додадете парчиња сирење, јајца и харинга. Наполнете го со мајонез. Се промешува. Посипете со сол и зачини.
Чекор №9. Подгответе салата снек шири во една убава чаша. Како декорација, можете да го користите гранче магдонос или нане лисја.
во заклучок
Направете снек салата може дури и ученик. Впрочем, не се потребни посебни кулинарски вештини и искуство. Опишани во рецепти напис ќе ви помогне да се создаде навистина вкусна и вкусни сад.
Similar articles
Trending Now