Фрижидер за овошје и зеленчук: модели, опис, карактеристики

Луѓе од памтивек направиле подготовки за зима со помош на неколку методи. Еден од нив е сушење на овошје и зеленчук, што се појави пред конзервирање. Со текот на времето, овој метод ја изгуби својата популарност, но денес таа станува се повеќе и повеќе популарна поради зголемувањето на бројот на специјални уреди.

Се разбира, сувото овошје може да се направи со помош на печка или светло летно сонце, но ова предизвикува дополнителни тешкотии и временски трошоци. Излез од ситуацијата се електрични сушари за печурки, бобинки, зеленчук и овошје, кои може да се купат во било која продавница за апарати за домаќинство. И покрај едноставниот дизајн, тие се ефикасни и економични уреди.

Мистерија MDH-321

Уредот припаѓа на сегментот на буџетски цени, има механичка контрола, практично не прави бучава при работа и ви овозможува да ги собираме тревите, печурките, овошјето, а исто така и да ги исушиме рибите и месото. Принципот на работа е базиран на конвекција. Електричниот сушач за зеленчук и овошје се состои од трупот и 5 палети изработени од пластична храна. Исто така е можно да се промени висината на палетите поради отстранливите елементи.

Комплет содржи детални упатства за употреба. Електричниот сушач за зеленчук и овошје е опремен со индикатор за моќност и заднинско осветлување. Ниската потрошувачка на енергија ви овозможува да заштедите на сметките за струја, додека температурата на сушење може да варира помеѓу 40-70 степени. Меѓу недостатоците е вреди да се забележи краток кабел за напојување и прилично кршливи материјални палети.

"Сухове"

Машина за сушење "Сухове" Погоден за разни производи, билки и печурки, додека количината на минерали, витамини останува на исто ниво, како и карактеристики на вкус. Ова се постигнува со еднообразно снабдување со топол воздух. Ефикасноста е во рамките на 80% од оригиналната тежина. Регулаторот за температура ви овозможува да поставите соодветна температура за производите да се готват, максималната вредност е 70 степени.

Пепелниците имаат доволно високи лакови и мали дупки, што спречува преципитација на мали парчиња. Сушење "Сува" се карактеризира со речиси бесшумна работа. По целосен циклус на сушење од 10 часа, апаратот треба да остане исклучен за еден час, тогаш можете да поставите нов дел од овошјето.

Структурата вклучува 8 палети, кои, како основата, се изработени од пластика. Во долниот дел е посебен вентилатор.

Polaris PFD 0305

Овој модел на фен со помош на ефекти на конвекција ви овозможува да соберате различни билки, зеленчук, овошје и печурки на температура до 70 степени. Уредот се карактеризира со ниска цена и економичност. На пет коцки можете да поставите голем дел од производите, а вие не можете да се грижите за безбедноста, бидејќи тие се направени од пластична храна.

Без бучава за време на работењето ви овозможува да го вклучите уредот ноќе. Меѓу карактеристиките вреди да се истакнат транспарентните палети, осветлувањето на копчињата, присуството на индикатор за моќност. Отсутно е можноста за прегревање, бидејќи елементот за загревање е исклучен кога е постигната поставената температура.

И покрај многу позитивни карактеристики, имаше некои недостатоци: отсуството на термостат и потребата за периодично движење на пепелниците за да се обезбеди еднообразно и брзо сушење.

Електричен фен "Бриз"

Со оваа машина, можете брзо и без дополнителни трошоци да подготвувате сушен зеленчук и овошје, додека тие остануваат еколошки. По загревањето со топол воздух, вкусот, витамини и хранливи материи остануваат на исто ниво. Процесот на готвење се забрзува со специјален вентилатор кој се наоѓа на дното на конструкцијата, што дува воздух од пепелниците. Производите се исушат рамномерно, изборот на соодветен режим е возможен со помош на термостат кој ги задржува зададените параметри низ целиот циклус на работа. Испарувањето на влагата се јавува како резултат на ниски температурни ефекти, процесот се забрзува поради фактот што топлината се апсорбира од течноста содржана во производите. Освен зачувувањето на природниот изглед, карактеристиките на вкусот остануваат непроменети низ долгиот рок на траење.

Електричниот фен "Ветерок" се состои од вентилатор неопходен за рамномерно готвење, дел за греење, термостат кој овозможува избор на оптимален режим и елемент кој го спречува прегревањето, кој го исклучува уредот кога се загрева до одредена температура. Исто така, вклучени се 5 пластични подлоги со висина од 5 см.

На врвот на уредот постои табела со прикажување на температурните режими и производите погодни за нив.

Во процесот на работа, вреди да се следат одредени правила. На пример, по одвивањето на исечените производи, апаратот веднаш треба да се вклучи, бидејќи соковите што се пуштаат го комплицираат процесот на готвење. Исто така на истата лента треба да бидат производи со слично ниво на влага и интензитет на вкус.

Zelmer ZFD1250W

Таков електричен фен за овошје и зеленчук е неопходен за оние кои го следат квалитетот на нивната храна. Тоа ви овозможува брзо сушење не само зеленчук, туку и производи од месо во два режима на конвекција. Моќта на уредот е 520 W, има електронски контролен принцип и 4 коцки изработени од пластика специјално креирани за храна цели. Меѓу вредностите вреди да се спомене униформното сушење независно од локацијата на палетата, можноста за зголемување на интензитетот на работата, оригиналната надворешна изведба, малите димензии и интуитивната контрола. Електричниот сад за печурките работи многу тивко, додека е заштитен од прегревање и опремен со индикатор за моќност.

Gorenje FDK24DW

Уредот отвора огромни можности за подготовка на резервите за зимата: сушење бобинки, печурки, овошје, билки, билки, риби, производи од месо, како и колачиња и тестенини. Структурата се состои од 5 коцки со прилагодлива висина. Сушењето се заснова на системот за конвекција, а операцијата се поедноставува електронски. Постои можност за симултана подготовка на голем број производи, како и рендан билки и мали парчиња овошје, поради функцијата на подигање на страни и опремување на специјален сад со дното од решетката. Електричниот фен за печурки, зеленчук и месо има тајмер со задоцнување до 20 часа, дисплеј, индикатор за моќност, термостат. Без оглед на избраниот режим на температура, уредот работи тивко и што е можно поефикасно.

Сатурн ST-FP8501

Можностите на уредот се прилично обемни поради присуството на многу функции. Со тоа, бербата на растителни и месни производи, како и билки и зеленчук нема да предизвикаат тешкотии и ќе потрае многу време. Како и повеќето уреди од овој вид, се заснова на систем за сушење на конвекцијата и е електронски контролиран. Покрај тоа, дехидраторот има висока ефикасност и брзина на готвење, присуство на тајмер и удобен екран.

Топол воздух, дистрибуиран од вентилаторот, не ги прецрпува ни најмалите парчиња. Исто така вреди да се забележи функцијата на исклучување кога се загрева до поставениот режим и додаток во форма на термостат.

Електрични фен за овошје: како да се избере

Главниот критериум за избор е капацитет. Достапниот волумен обично е означен на пакувањето и обично е во опсег од 10-20 литри. Имајќи предвид дека само свеж зеленчук е подложен на сушење, и овој процес трае од 3 до 10 часа, неопходно е однапред да се одреди потребната корисна површина на уредот за да може да се справи со обемот на производи.

Без оглед на тоа што ќе се користи уредот, на пример, за месо, бобинки или билки, вреди да се обрне внимание на палетите, особено на нивниот број. Ова ја одредува количината на сушени производи по циклус. И покрај фактот што ниските ѕидови на контејнерот се принудени да се сечат на потенки парчиња, тие ја зголемуваат брзината на сушење поради големиот јаз меѓу садовите. Пожелно е да се отстранат палетите, па затоа е многу побрзо да се готви мала количина овошје или зеленчук.

Материјали

Постојат две опции за дизајн: пластика и метал. Вториот е прилично скап, но нема надворешен мирис кој може да биде присутен во пластика. Металните коцки не се без недостатоци: тие не даваат целосен преглед и често се нерамномерно загревани. Тоа е, може да се заклучи дека пластичните производи се полесно да се користат, се разбира, под услов да се избере опција за квалитет од верификуван производител. Исто така вреди да се напомене дека ако имате машина за миење садови треба однапред да знаете за можноста за миење на составните елементи во неа.

Принцип на работа

Подготовка на производи обезбедува топол воздух и вентилатор, тие испаруваат течност од производи лоцирани на коцки на уредот. Прелиминарниот третман на зеленчук и овошје се состои во сечење на тенки парчиња, плочи или мали коцки и рамномерно распоредени на палети. Истото се прави и со производи од месо, додека во долниот дел на апаратот мора да има плоча за одвод на маснотиите, во отсуство на тоа, можете да користите фолија.

Моќноста зависи од обемот на уредот и од дестинацијата. Во исто време овој параметар не е толку важен како расположливите температурни режими. Бидејќи зеленчук, зеленчук, месо и други производи се сушат под влијание на различни температури.

По распоредот на исечени парчиња, потребно е време за висококвалитетно сушење и соодветни услови. Упатството за електричното фен на било кој бренд содржи детален опис на достапните режими, исто така, обезбедува функции за работа и одржување.

Функционалност

Најдобриот електричен фен за зеленчук и овошје е опремен со проширен сет на функции и уреди, вклучувајќи и автоматско исклучување, што го спречува прегревањето на уредот. Еднакво корисни е тајмер кој ви овозможува да го набљудувате преостанатото време за готвење. Термостатот гарантира дека температурата е на предодредено ниво, но овој прилог е релевантен само за машини со механичка контрола, бидејќи во повеќе модерни верзии оваа функција паѓа на електронска контрола.

Електричен сушач за зеленчук и овошје може да биде механички или електронски контролиран. Вториот е поудобен и ви овозможува прецизно да го изберете саканиот режим. Механичкото реле е доволно сигурно, затоа се користи на исто ниво со модерни варијанти, но прилагодувањето со помош на него се карактеризира со помала точност.