Цариградско грозде Црното: популарни сорти и употреба

Значителен број на плодови расте во централна Русија. Меѓу нив е особено честа цариградско грозде црна, која за вкусна и мирисна овошје нарекува северна грозје.

популарни сорти

Од територијата Краснодар и на Далечниот Исток расте многу варијанти на овој мулти Бери грмушки. Различни едни од други во височина, број на шила, големината и обликот на бобинки, тие се многу отпорни на атмосферски влијанија и безбедно да се носат и екстремна топлина и продолжен мразови. Од најпопуларните меѓу градинари се "црна Негус", "Арлекин", "ко-оператор" "Шенон", "црни капка", "заштитник". Почетокот на созревање Бери е различна "Eaglet".

Наежи "црна Негус"

Таа е една од најпопуларните во Русија. Добиени од страна на премин Европа и Северна Америка цариградско грозде, се сврте сорти отпорни на прашкаст мувла.

Ова е висок, доволно моќни грмушка достигнувајќи висина до два метри. Неговата силна дебели пука покриен со остри боцки. Тие се многу долго, може да биде двојно или тројно. Ова е бодлив, можеби само недостаток на "црната Негус", бидејќи тоа е многу тешко жетва.

Бобинки, во облик на круша и покриени со сјајна темно виолетова, речиси црна кожа со сприхав слој, што ги прави особено атрактивна кога постои период на плодни. Тие не се многу големи - не повеќе од 2,5 см, долго време се чуваат во грмушка, додека одржувањето на својата прекрасен поглед во сите временски услови. Нивната слатка и кисело вкус на грозје "Изабела".

Наежи "црна Негус" угодно постојано високи приноси од година во година, како Таа има висока отпорност на мраз.

Во текот на годината, тоа му дава многу добар раст на стрела, па затоа се препорачува да се спроведе редовна градинарски грмушки за да се спречи формирањето на непроодни и трнливи грмушки.

Одделение "црна капка"

Ова ширење грмушки со кафеава пука, шила кои се само на самото дно. Листовите се темно зелена боја, голи, сјајна, се наоѓаат на рабовите на долг тапи заби.

Бобинки од оваа сорта се големи, темно црвена боја, а понекогаш и сосема темно. На просечната дебелина на кора е мазна, без pubescence. "Мастило капки" е способен за пренесување на минус 40⁰S мраз и отпорни на болести како што се septoria место и прашкаст мувла.

Одделение "Jost"

Речиси три децении од Западна Европа, многу градинари се одгледуваат хибрид, кој е создаден од страна на одгледувачи прекрстени со црна рибизла цариградско грозде. Тоа беше наречен "Jost". Имаме овој вид е само почеток да се стекнат популарност.

Предноста на повеќегодишна грмушка е неговата одлична зима цврстина, висок принос и отпорност на многу болести, вклучувајќи прашкаст мувла. Речиси и да нема зараза "Jost" и штетници, што ги исклучува хемиска обработка. Исто така, поради неговиот состав, тоа обезбедува одлична лековити својства. Ова цариградско грозде, црни бобинки и чија форма наликува рибизла содржи доволно голема количина на витамин Ц (1000 mg на 100 g овошје). Богата биохемиски состав, висока содржина на пектин прави плодовите на цариградско грозде "Jost" неопходни за лицето како терапевтски и профилактични агент. Тие се обучени извонреден вкус слатко, џемови и сокови, кои поседуваат на истиот и лековити својства.

Црна рибизла и цариградско грозде е можно да се создаде хибрид тоа, задржувајќи сите корисни својства на овие плодови, практично нема недостатоци.

Карактеристики на одгледување на огрозд

Оваа култура, во споредба со другите Бери грмушки, може да се нарече со долг животен век, бидејќи Цариградско грозде на едно место може да се зголеми до 20 или повеќе години. Со овој факт се вклучат некои особено се грижат за него. Бидејќи повеќето различни гранки плодни кои се 2-7 години, потребно е да поминат извесно време со цел на подмладување градинарски пука, отстранете најстариот од нив. Ова ќе ги охрабри нов раст.

За сорти на цариградско грозде црна земја undemanding, што е најважно, дека тие не се кисели и расквасена. Пред садење грмушки во садење дупка се прави со додавање на хумус чаши дрво пепел и комплексни минерални ѓубрива во износ од 150 g листовиден хранење се врши еднаш месечно во текот на сезоната на растење, со исклучок на зреење овошје.

И покрај отпорност на суша цариградско грозде грмушки напои повремено препорачуваме - 1 пат во 2 недели. За возрасни растенија имаат и до 30 литри вода.

Во почетокот на јуни, на почвата околу цариградско грозде потребно мулчирање со хумус, тресет или слама. Ова ќе го намали бројот на плевел и помогне задржат влага во топли денови.

Огрозд за готвење

Бобинки од ова растение има долго време се користи за производство на разни џемови и пијалаци. Специфични разлики во тоа како да се користи овој црн цариградско грозде рецепти немаат. Бобинки од овие сорти се идеални за подготовка на џем, желе, сок или овошен пијалак.

Со цел да се готви на џем од црни цариградско грозде, треба 1 кг шеќер и 1 кг бобинки, кои треба да бидат ослободени од претходно сечи, sepals и Пирс секој со чепкалка за заби. Подготвени плодови се полни со шеќер и да чекаат за целосна неговото раскинување. Ако сок не е доволно, можете да додадете малку вода. Потоа го ставаат на мал оган плодови и да ја доведе до вриење и се готви за уште 5 минути. Кога џем се подготвува за зимски, нејзиниот тек во стерилизирани тегли.