Рецептот на бел леб за леб машина: класичен, а не само

Моментално многу популарен леб готвење дома. Тоа е поврзано со техниката, кои во голема мера го поедноставува целиот процес. За таа цел на breadmaker.

Класичен бел леб

Класичен рецепт за бел леб за леб машина е многу едноставна. За нејзината изработка беа потребни се следниве состојки: 450 г брашно, 2,5 beakers млеко (може да ја замени сува млеко и вода), 10 гр шеќер, 5 g на сол , а еден пакет на сув квасец (9 g тежина).

Откако сите состојки се подготвени, треба да бидат подготвени да се пече леб. Вреди да се напомене дека целиот процес е автоматски, така што вашата главна задача - да се подготват сите состојки, ги мери во право квантитет. Тогаш сите се стави во сад на леб машина. Се препорачува да се стави сите во ред, која се препорачува од страна на производителот. Типично, оваа техника е рачна, каде рецепти се различни печење.

Следно, изберете ја саканата програма ( "дома или бел леб"), на ниво на печени кора. А потоа и себе шпорет е подготвен во согласност со дефиниција на владата. Составот, исто така, се меша автоматски.

По готвењето леб чуваат во рок од 5-10 минути, по што тоа е отстранета од кофата и се става на решетката за ладење. Резултатот е обичен бел леб во производител на леб.

Целиот процес трае околу 3 часа. За половина час се меси тестото и се крева, и малку помалку од половина час тој печен леб.

Леб на јогурт

Постои уште еден рецепт за бел леб за леб машина. На пример, на копчето на јогурт. Во овој случај, состојките целосно елиминирани вода. Тестото се меси на млечни производи: јогурт и млеко.

Рецептот на бел леб за леб машина во јогурт следната. Во чаша се става сите состојки во следниов редослед: 3.5 beakers брашно, кој е исполнет со 200 грама јогурт и 100 грама млеко. После тоа се додава 50 g на растително масло, 10 g сол, 50 g гранулиран шеќер и половина лажичка сув квасец. Следно, изберете ниво на програма "Basic" е избран печени кора. Останува само да се чека за процесот на крај. На крајот на печењето кандидат за 5-10 минути, по што лебот е отстранета. Кога се лади, тоа може да се јаде. Резултатот е вкусни бел леб во производител на леб. Наместо јогурт можете да го користите павлака.

Сенф и мед леб

Ајде да погледнеме во бел леб рецепт за леб машина. Во овој случај, функцијата Карактеристична е присуството во составот на сенф и мед. Комбинацијата на овие две компоненти дава необичен вкус печење.

Сенф подобро да не се премногу остри. Инаку дел треба да се намали.

Леј состојки што треба во следниот начин. Во 230 гр вода за да се раствори 1 пилешки коцки, истурете чаша како резултат на супа breadmakers. Таму се испраќаат мед 50 гр стопен (за да се ублажи доколку се заострени) и 20 g на сенф, 500 гр брашно. Леќата не треба да се многу остри. Во спротивно, ќе треба да се помала доза. форми агли истури млеко во прав (30 g), поставен путер (50 g), кој треба да биде омекнат, и сол (10 g). Во центарот на садот е депресија во квасец се backfilled.

Следно, вид на програмата "Basic" ниво печење кора "светлина". После тоа започнува готвење. месење тесто прави автоматски. На крајот на печење леб е потребно да се излезе на корпата и се остава да се излади.

Карактеристики готвење

Бел леб во творецот леб "Панасоник" Излегува многу вкусна, вкусни и меки. Сепак, тоа може да биде различна во секое време. Што е причината? Прво, со различни јадења, брашно, јајце големина, и така натаму. Покрај тоа, тоа е можно денес да се стави, на пример, шеќер со слајд, а утре - без неа. Второ, можете да го промените на конзистентноста на тестото малку. Ако тоа е премногу дебела, со помош на лажичка, можете да додадете вода. Спротивно на тоа, ако тестото е премногу течност, тоа е можно да се стави повеќе брашно.

Во принцип, постојат многу рецепти за леб. Дури и во вообичаените класичната верзија, можете да додадете која било состојка која ќе им даде на печење на сосема нов вкус. На пример, може да се стави цимет, сирење, колбаси и многу повеќе. Резултатот е вкусна леб што е тешко да се најде во продавниците.