Што габа на намалување посинува: да им помогне на печурки

Колку често Дали некогаш сте се најде непознати печурки? Сигурно го доживеале ова секој љубител на "тивка лов". Да се направи разлика за јадење од отровни видови ќе помогне голем број на знаци. Обидете се да дознаам каков вид на габа на намалување посинува.

Прво, треба да се направи резервација дека има мноштво на видови во вид на цевка и плоча, промена на бојата на телото на намалување. Ова се должи на воздух оксидација на одредени супстанции, кои се дел од. Печурки, син на намалување, може да биде и вкусна boletus и бела отровни лажни. Вториот - еден од најопасните, кој содржи огромна количина на токсини и да предизвика сериозни труење.

Предупредување: Опасни двојки

Ако не знаете што тип на габа на намалување посинува, но на вашиот начин тука, се сретна со еден убав, бидете исклучително внимателни. Оваа т.н. "сатанска печурка", или лажни бела боја. Однадвор, тој навистина наликува Borovik. Исто дебели месести стеблото, конвексни капа, но постојат некои разлики! Бело габа на намалување не ја менуваат бојата. Телото е отровна близнак веднаш посинува или преминува во розова. Покрај тоа, нога сатанска габа изрази обложени мрежа, и боја е посветла од Borovika.

Уште една лажна бело е bitterling. Отруе им е многу потешко, бидејќи на вкус. Во споредба со бело габа bitterling е slimmer нога, претворајќи розова или сина месо и одвратно горчлив вкус.

јадење видови

За да дознаете што габа на намалување посинува, тоа треба да се смета за јадење видови кои се доста честа појава. Овој вид на цевка варијанти: трепетлика, boletus, полскиот печурка.

Овошје тело Boletus веднаш се претвори сина на намалување, при што ногата поцрнува и капа. Поради ова Boletus изгледа грдо во кујна, но има добар вкус и прекрасен мирис. Запознајте се со тоа може да биде на светла црвена капа и сива мрежа нога.

Јас се претвори сина boletuses ногата, но не е толку јасно и капа целосно останува бело на сечењето. Овошје тело се состои од долги нозе (во дијаметар од 1-1.5 cm) и кафеава конвексен капа. Бојата може да варира од светло (речиси бела) на темно кафеава. Подножјето е секогаш сива, со одвај видлива скали.

Најретките "сина" печурка

Многу поретки случаи, познат како "полски печурка" или poddubovik. Ова е вистинско откритие, бидејќи можете да ги најдете само во лиснато, претежно дабови шуми. Од телото варира во боја, тоа е важно да се знае каков вид на габа на намалување посинува. Според искусни печурки берачи, podduboviki веднаш да се промени бојата на намалување, станува темно сина или дури и виолетова. Сепак, сушење оваа боја ќе исчезне некаде.

Однадвор poddubovik може да се меша со бели и јасика. Но, ако погледнете внимателно, тоа е лесно да се види дека шапка во полскиот печурка е секогаш отворена, дури и голтка ширење, особено во стариот плодни тела. Пулпата е мека, има пријатен вкус, поради што често се оштетени од црви. Бојата на површината на капа - благородна кафеава, кафе, богати костен. Во влажна средина кожата е сјајна, но не се држиме за раце. На задната страна на тубуларна слој на боја, на зрели тоа sporophores со зелена боја, кога ќе се притисне посинува. Во Европа, расте во дабови дрвја, но во Русија може да се најде во ефедра, но тоа е многу ретко.