"Ајде да одиме" - ресторан Eleny Chekalovoy: осврти, описи, менија, осврти

Москва - еден од најголемите и најубавите градови во светот каде што луѓето од различни земји да доаѓа секој ден да се добие платени работни места, да се оди на одредено училиште или едноставно поминат викенд совршено. Во главниот град на Руската Федерација, одлична инфраструктура, речиси секој ден се отворат нови ресторани и слични установи, кои имаат единствена внатрешни работи, одлична кујна и елегантна атмосфера. Патем, ако некогаш се случи да биде во Минхен (главниот град на Баварија), имајте во предвид како истата креативни и прилично кафе - тоа не е така, како и во Москва.

Москва ресторанот на авторот кујна "Ајде да одиме" - е темата на оваа статија. Денес ние ќе ги има краток преглед на проектот и да се дискутира за тоа во менито, да се дознае точната адреса и многу повеќе. Верувај ми, тука ќе најдете она што навистина изненадени!

резиме

"Ајде да одиме" - ресторан со уникатна атмосфера и висок квалитет на услуги, кој се појави на гастрономски мапа на главниот град на Русија не толку одамна, но наскоро беше затворена. Овој објект е наменета за 60 лица, а тоа беше во стариот центар на Москва - Petrovka (30-ти куќа). Тука можете да ги вкусите јадења на руски, но не сосема класичен кујна. Во овој случај, да нареди тоа беше на располагање и посебен оброк за децата, како и вегетаријанци и дијабетичари.

Патем, еден од основачите на проектот стана познат kulinarka Русија - Елена Chekalova, кој беше отворен "Ајде да одиме" (ресторан) во октомври 2014 година. Покрај тоа, до денес, ко-сопственик на кафе Александар Орлов е сопственик на голем број на институции кулинарски фокус во различни градови и земји од целиот свет, "Риба", "Benvenuto", "магаре", "Жолто Море" (Киев, Украина), како и неколку интересни проекти во Дубаи.

За жал, "Ајде да одиме" (ресторан) беше затворена, не толку одамна - првата во мај 2016 година. Денес ние ќе се смести на оваа тема и да дознаете што е тоа што ја предизвика таква одлука Елена Chekalova и нејзините партнери.

концептот на проектот

Не толку одамна ова кафуле повика сите нови и совршен, тоа е само во "Ајде да одиме" (ресторан, Москва) може да се фрлам во вистински гастрономски патувања. Менито на проектот беше претставен на различни уникатен јадења, дизајниран од страна на Елена и нејзиниот сопруг, Леонид. Покрај тоа, исто така на менито можете да најдете на кулинарски задоволства подготвени од страна на рецепти на познати готвачи на светот, но во малку поинакво толкување - руски.

Се разбира, класичен јадења од нашата кујна се прикажани во главното мени: варени компири, различни кисели краставички, риба супа, хаш, и слични производи, кои се исто така во голема побарувачка во "Ајде да одиме" (ресторан, Москва).

А малку за основач на проектот

Како што знаете, Елена Chekalova - еден од најискусните готвачи во нашата земја. Излегува дека таа доби првата образование филолог, и после - и новинар. Се разбира, тоа им помага на жените да се произведе постојано интересни статии во различни руски списанија, како и на својата веб страница.

Покрај тоа, Chekalova достигна и телевизија, станува одличен доведе колоната "Среќата е!" "Добро утро". Исто така вреди да се напомене е тоа што се занимава со издавање на книги "Светот Кујна" и "јаде" и ресторанот Chekalova "Ајде да одиме", беше на менито, некои јадења, рецепти кои се уште може да се најдат во просториите на нејзината најдобра продавачи.

Подготви и да се обиде - ќе ви се допадне!

мени

До денес, малку луѓе знаат дека состојките за јадења на проекти, вклучувајќи ресторан, "Ајде да одиме" на Petrovka, кои, за жал, не работи повеќе, Елена и нејзиниот сопруг биле одгледувани на сопствената земја. Таму тие изградена мала ekofermu каде покрена зајаци, мисирки, кокошки, потполошки, зеленчук, билки и многу повеќе со цел да бидат целосно сигурни во квалитетот на производите за подготовка на јадења презентирани во секое мени од рестораните.

Патем, кога "Ајде да одиме" се 'уште работат, многу корисници се охрабрени да нарачате специјалитети од Елена Chekalova како "бомби" на зајакот, домат "златно јаболко", плескавица полнети со штука и рибино супа "Bouillabaisse" со ракчиња и слични производи, цените се доста разумно.

Ресторан "Ајде да одиме", осврти на кои се разговара малку пониски, имаше исто така одличен листа на вино од реномирана компанија "едноставен", и мени на коктели и безалкохолни пијалоци, изготвување на кои се вклучени Максим Ivashenko - сопственик на неколку Москва барови, призна најдобрите во главниот град .

Зошто проектот беше затворена?

Тажната вест за крајот на ресторанот, "Ајде да одиме", жителите на Москва лекции од социјалната мрежа "Фејсбук", каде што Елена Chekalova напиша дека ресторанот ќе биде отворена до 1-ви мај. Многу сакав да знам што беше причина за таквата одлука. Жената рече дека причините за таквата одлука се неколку. Chekalova исто така, истакна дека таа е многу благодарен на своите партнери (Денис Гушев и Александар Орлов) за нивната работа, па дури и повеќе - ". Ајде да одиме" сите луѓе кои дојдоа да јадат во ресторан,

Затворање на овој проект беше шок за жителите на главниот град. Во последниве неколку дена, во ресторанот речиси сите пијалоци и оброци се направени неверојатни попусти. На пример, една чаша пенливо вино чини само 160 рубли, според стандардите на Москва е неговата игра.

Елена, исто така, истакна дека во блиска иднина, таа се надева повторно да се отвори таков проект, добро дизајнирана грешки во водење на ресторан. Можно е дека во 2017 година на жената се уште ги отворат своите кафе, но до официјални информации за тоа.

Осврти

"Ајде да одиме" работел малку повеќе од еден и пол години, но доби многу позитивни повратни информации за овој период. Гостите институции како на услугата и квалитетот на храната. Цените во одредени ситуации се малку претерани, но вкусот на храната, кој се служи од страна на келнери, достоен за тоа. Патем, во внатрешноста на ресторан беше доста интересно (фото презентирани во овој член), кој исто така е многу задоволен за посетители. Многу од нив се многу жал што оваа институција беше затворен. Јас би сакал да се отвори нешто слично во блиска иднина.