Вкусни палачинки со млеко. Рецепт.

Еден од најчестите појадок во светот - палачинки или fritters. Прво, тоа е задоволувачки. Второ, тоа е вкусна. И трето, тие се подготвени брзо и лесно. Палачинки подготвени полесно отколку палачинки - тие се помали, полесно да се сврти, тие не се скрши и можност да се готви палачинки "трнлив" мал. Значи, денес ние се подготват палачинки со млеко.

Рецепт за класика. Ние треба:

• млеко - 500 ml
• брашно - 300 гр
• шеќер - 2 лажици
• јајца - 2 парчиња
• бикарбона - половина лажичка
• и малку растително масло.

Во малку загреани млеко да го додадете ги сите состојки, се меша добро. На барање на ванилин шеќер додаде - во зависност од тоа колку сакате слатки палачинки. Во тавата истурете растително масло, внимателно положете го тестото со лажица - тоа треба да личат на конзистентноста не е многу дебел павлака - израмните, чекање. Ние се чека за кратко време, не треба многу за палачинки, со шпорет, ако се е во ред - 20 секунди е доволно. Скрши. Палачинки се подготвени!

Некои домаќинки сакаат да се готви палачинки со кисело млеко, масти, а не помалку вкусна од нормалните млеко. Главната разлика помеѓу овие fritters подготвени од свежо млеко што прво додадете ги сите состојки во млеко на собна температура, а потоа подоцна се загрева. Да се стави ова во сад со испитување на топла вода и оставете 15-20 минути. Понатаму добро позната шема - за да додадете загреана масло тава, исто лажица палачинки формирање иднина. Палачинки со кисело млеко се повеќе бујна и воздух.

Палачинки со млеко. Рецепт со квасец.

За љубителите на многу бујна палачинки. Ќе ви треба:
- инстант квасец - 1 полна лажица;
- брашно - 1,5-2 чаши;
- Шеќер - 2-3 (по вкус) лажици;
- малку сол;
- топла вода (варени, се разбира).

Во пребаруваа брашно додадете ги сите состојки и вода во последните малку. Тогаш ќе треба да се најде на топло место и да ја оставите на капацитет да се тестираат за еден час - до пораст. Процесот на готвење е исто така малку различен од претходните верзии. На загреана тава истурете малку растително масло, влажна лажица (тестото не се држи силно), СРЈ, од една страна за околу една минута, на насловната не ги покриваат, тешки оган. А втората страна има спротивното - намалување на оган, покријте го со капак, СРЈ за 2-3 минути.
Палачинки влошија млеко слични на палачинки, варен во јогурт, доследноста тие имаат цртање, тие се бујна, но не губат.

Толку за класичен рецепти. Постојат можности за леќата, компир, зеленчук, црниот дроб, месо палачинки. Овие палачинки може да дејствува само во форма на појадок, како палачинки со млеко. Рецептот на подготовка е многу слична на класичниот.

Тиква палачинки, во прилог на се вкусни, така неверојатно корисна. Да ги готви, ќе ви треба:
- тиква - 0,5 kg;
- шеќер - 100 g;
- брашно - 100-150 m;
- едно јајце
пржете во растително масло е потребно.

Измешајте ги состојките, пулпа тиква се фаќа на ренде. Исто така, се шири лажица, но печење нив имаат повеќе од конвенционалните млеко fritters. Рецептот укажува дека барем 5-7 минути, тие треба да скапуваат во тава. Овие палачинки се добива прилично слатка, но додадете некои џем или мармалад. Особено добро со тиква палачинки џем од кајсија. И тие се една убава светла жолто-портокалова боја, така што тие се многу убави на децата.
Ако сакаме да се обиде на солени палачинки, може да се обидете да ги подготват тиквички. За да го направите ова, се:
- 2 тиквички
- едно јајце
- 1,5 до 2 лажици брашно
- 100-200 гр моцарела сирење
- сол, бибер, копар, босилек, лук - по вкус. И, се разбира, растително масло за пржење.

Тиквички и сирење треба да се фаќа на ренде, се меша со останатите состојки. Ако сквош ќе биде многу водени, можете да ги притисне малку пред да ги додавате во храна. Тиква палачинки може дури да се готви на скара, служи како ужина.