Како да се прави разлика лажни од оваа печурка?

Веројатно секој знае или има слушнато за оваа габа како печурки. Многу од неговата љубов и да ја цениме за пријатен мирис и вкус квалитети. Поради индустриската одгледување на овие габи, ние може да ги уживаат на целата година, без да стравува за своето здравје, бидејќи сега можете да ги купите во секој супермаркет. Но, постојат луѓе кои, и покрај сè, преферираат "тивка лов" на шопинг во продавница. Во овој случај, тие треба да бидат претпазливи и внимателни да не се збуни лажни печурки до денес.

видови на печурки

Треба да се смири, да одиме на "тивка лов", треба да знаете што се печурки, каде и во кое време тие се во пораст. Исто така, не е надвор од местото ќе биде знаење за тоа како да изгледа во ред печурки, за да се разликува од сегашноста. Општо земено, во природата се јавува повеќе од десетина видови на овие габи. Така, на пример, Agaricus Macrosporus и обични (или ливада) се најчести во пустина или во ливади. Градина и градина обично растат bisporus и dvukoltsevoy видови.

А дрво може да се најде за Agaricus arvensis. Овие видови се зголеми од мај до октомври. Исто така, постојат шумски видови на габи. Тие се наоѓаат од јули до средината на октомври, тие може да расте во листопадни и мешани шуми. Тие вклучуваат печурки темно црвена, pereleskovy, август. Во зимзелени шуми се случи, како по правило, шумски видови, која расте до елки.

Печурки лажни: како да се разликува од вистинската работа?

Љубовниците "тивка лов" може да биде во опасност, бидејќи меѓу јадење габи можат да бидат фатени лажни печурки, како што се ploskoshlyapkovy, ryzheyuschy и жолта. Тие имаат тенденција да се појави од средината на летото. Најчесто тие може да се најде во листопадни и мешани шуми. Но, овие "близнаци" може да прерасне во полиња, ливади, како и во парковите и околу куќите. Однадвор, тие практично не се разликуваат од своите колеги за јадење, но има карактеристики кои ќе ви овозможи да го признае лажни печурки меѓу реално. Ако притиснете на телото на габа, што се врти жолта, и намалување на основата на нозе - жолта. По некое време, бојата ќе се претвори портокал или дури и кафеава. За споредба, јадење печурки со притискање на телото таа вцрвува или преминува во розова. Покрај тоа, не се јадат предмети може да се признати од страна на специфичен мирис. Таа е слична на мирис на дрога, јод или карболна киселина. Ако изостави погрешна печурки во врела вода, водата веднаш ќе се претвори жолта боја и непријатен мирис интензивираат.

Како се лажни печурки?

Печурки чевли може да се фатат повеќе сериозна опасност, бидејќи младите печурки се многу слични на бледа toadstool и светли мува agaric, кои се многу токсични. Овие близнаци имаат светло боја и изгледа малку различен од јадење печурки. Но, вистинските претставници на возраст плоча, потемни, а тука на печурки и бледа toadstool тие секогаш остануваат бели. Покрај тоа, ако притиснете на телото на овие габи, тоа нема да се промени својата боја, и нивните нозе се секогаш на "саксии" коренот - Volvo. Еден мора да бидат многу внимателни за да ги види, бидејќи тие се практично невидливи. Токсични близнаци се исполнат, како по правило, во листопадни и мешани шуми, па тие често се мешаат со Agaricus Silvicola.

Ако, пак, за собирање на печурки не сте сигурни на нивните edibility, тоа е подобро да не го ризик и не се такви случаи. Способност да ги препознае лажните печурки меѓу тоа бара големо внимание и искуство, па тоа е вреди да се размислува за тоа дали да ризикуваат здравјето потреба, кога продавницата може да се купи сосема нормално габи, без да се грижат за нивната безбедност.