Мафини рецепт

Постојат многу различни начини да се готви бисквити, кои се во судир на масата, а потоа да се тресне следниот деца печење и сопрузи се досадуваат хостесите прашува пече нив брзо. Дозволете ни да, исто така, им се придружат и да се обиде мафини рецепт, што ќе ги красат вашата маса и вашето семејство специјалност.

За да го тестото рецепт за бисквити не ве разочараме, да ги преземе следниве состојки за да започнете:

• сув квасец во количина од 7 грама;
• чаша млеко;
• иста количина на шеќер;
• Брашно може да трае меѓу 600 и 800 грама;
• 3 јајца, од кои еден се користи само во однос на јајце;
• 150 g путер;
• лажичка цимет, павлака;
• нотка на сол.

Сега ние продолжуваме мафини рецепт, посветувајќи овој дел од нашата статија детален опис на подготовка на тестото. Да почнеме со фактот дека се загрее млекото, не доведувајќи до вриење, инаку квасец готви. Додади во путер, кој сам по себе се топи кога се впушта во топло млеко. Исто така, ќе додадете 150 грама шеќер и сол, и да чекаат додека не се раствори. Потоа се сврти кон квасец. Тие се, исто така, од истата раса во течна маса, мешајќи да се забрза процесот. А потоа додадете на тестото 2 ½ јајца, одвојување на жолчка од една во посебен сад. Интимната смеса се истура делови брашно и месете го тестото да еластична држава. Овде, во ова место не можете да бидете мрзливи, затоа што квалитетот на микс зависи од подемот и раскошот на бухти. Тестото треба да се движат подалеку од ѕидовите на садот и доаѓаат надвор лесно од рака. Потоа почекајте додека не се крева и зголемување на обемот на половината, ставајќи го на топло место и се покрива со фолија, така што нема да се формира сува кора. Тоа ќе трае околу 2 часа на време. По извесно време, треба тестото 2 пати да го убие, тогаш тоа ќе испаднат особено бујна и да ја задржите убава форма.

Како што се сеќавам, ние сме подготвени чаша шеќер, и се користи само дел од него. Значи останатите 100 грама шеќер, се меша со цимет и павлака.

Ако тестото дојде, го отстрани на сечење одбор, floured и делете од страна на две ovals, што пак наново и намачкани со мешавина од цимет и павлака и ролни тркалаат. Сега ние треба да се сече на големи парчиња, малку една страна до дното ролни не се изгорени пред време, и ги стави со Roine ред на подмачкан сад за печење. Бухти дополнителни 30 минути ќе биде во состојба на мирување на покривање на филм. По ова време останатите жолчка ги подмачкува и испратете го во рерна на 180 степени и печете ги додека убава златна боја.

Меѓу оние кои се заинтересирани во рецепт мафини, особено популарни бухти со суво грозје. Тие се подготвени аналогно. Единствениот тајна е. Full-вкус бухти со суво грозје имаше униформа дистрибуција на бобинки. Искусни водителка, кој во сложеноста знаат што тестото рецепт за бисквити, суво грозје препорачуваме посипете малку брашно. Тогаш тој не ќе се акумулира во едно место, и се дистрибуираат на целата маса. За да суво грозје не се појави во тестото е премногу сува, потребно е да ги унапредат да се најде решение, се мијат и се впие во топла вода. Додека остатокот од состојки се мешаат, бобинки ќе биде во состојба на подготвеност за употреба. И ние сме ролни калапи во форма на флагели, испреплетени и се сече на мали парчиња. А потоа ние ги менува во круг, а краевите се држат заедно и убави парчиња стави на сад за печење. По проверката на маснотии и јајце - во рерна.

Рецепт бухти толку различни што ги учат на печка, ќе експериментирате и да се создаде кулинарски ремек-дела, се менува само пополнување на нивните. И сите се чини дека оваа нова техника. Оди за тоа!