Опрема за бонбони на памук и пуканки: рецензии

Добро време, одење во парковите, памук бонбони - и убав органски слика, не е тоа? Со доаѓањето на летото на улиците има повеќе мали тезги, каде што кога клиентот е подготвен пуканки и памук бонбони. Таквата празникот се подготвени брзо, тоа е погодно да се има и тоа навистина brightens до слободното време, особено ако одиме со деца. Улица продажба на памук бонбони и пуканки - прекрасен начин да се направи сезонски. Во оваа статија ние ќе ви каже повеќе за принципите на создавање на финалниот производ, за опремата, брендови и потрошен материјал.

Суровини и материјали за правење памук бонбони и пуканки

Секое, дури и најскапите и високо-квалитетна опрема за правење памук бонбони и пуканки нема да се справат со задача, ако користите неквалитетни суровини потрошен.

Пуканки е направен од пченка посебни одделенија, кои се карактеризираат со:

• На степен на детекција. Еден од најважните индикатори како однос на тежината зависи од неа, како и обемот на готовиот производ.
• Сооднос отвори и неотворена зрна. Помалите вториот, намалување на трошоците на производство.
• Влажност. Тоа не треба да надминува 14% - со поголем процент на негативно влијание врз криминал за откривање.
• Сила. Важен индикатор ако пуканките е обложена карамел или додека се чуваат.

За пуканки користи специјални растително масло - ова е често чист какао путер или мешавина од истите. Главната компонента - можност за работа на високи температури без горење и гасови.

посебни мешавини се користат за да се даваат дополнителни арома пуканки акценти. Во зависност од составот, може да обезбеди пченка вообичаени солен вкус, или карамел, чоколадо, Бери и т. Д.

Суровини, кој се користи опрема candyfloss, тривијални - редовни шеќер. Со цел да се збогати вкусот на производот се користи вкусови. Тие се мешавина на бои и мириси. Работа дел - 2 лажици. лажици 4,5 кг шеќер.

Како да се готви пуканки?

Креирање на пуканки врз основа на кратки и силни греење последователни тоа полнењето (слатки или солени). Просечната низа на активности е како што следува:

• Целосно се соберат на единицата, фокусирајќи се на придружната документација;
• Вклучување на машина за правење пуканки.
• Почекајте 4-6 минути (потребно е само кога за прв пат вклучен).
• Се ставаат во посебен котел 57 грама пуканки масла (обично врз основа на кокос). тежина масло треба да биде околу една третина од масата на сува жито.
• Додадете масло за сува жито (168-170 грама).
• Додади во додаток жито сладок вкус - .. 85 грама, односно половина од тежината на жито. Ако сте со користење на специјална сол, тоа ќе треба 5-7 грама (1 лажичка).
• Затворете го капачето котел, почекајте додека пуканки е целосно откриена.
• Навалување на тенџере и бидете сигурни дека тоа не останува зрна.
• Повторете ги овие чекори онолку пати колку што е потребно, за извршување на продажба.
• Кога последен е натоварен штом готови пченка pripodnimut покритие котел, го исклучите топлина да се избегне горење мирис.

Како да се подготват памук бонбони?

Користење на професионална опрема за производство на памук бонбони, можете лесно да се научат како да се готви ова јадење. А малку вештина, па дури и јадење цвеќиња ќе бидат предмет. Целокупната Принципот на работа е како што следува:

• Целосно се соберат на единицата, фокусирајќи се на придружна документација.
• Место на пластични стапчиња од памук бонбони во сад со ладна вода - кога се работи на површината мора да биде влажна, инаку волна не држи.
• Прелива приближно 4,5 v. лажици шеќер. Вие може да се preblended со вкус на шеќер, ако сакате.
• Свртете го копчето, која започнува на ротација на главата, и го постави на минимум на топлина. Teng ќе почне да се загрева и се стопи шеќерот бавно.
• Веднаш штом ќе го слушнете гуши и мирис на карамела се појавува во воздухот - може да почнат да работат.
• Извлечете го стапчиња од еден сад од една, и го прави ротационо движење по должината на обвивка - ќе бидат создадени опрема за памук бонбони од влакна карамел загреан дека мора да се соберат за стап.
• Откако ќе го reeled 79-80% од саканата големина волна - исклучете го грејачот. Дури 12-16 секунди од памук влакна ќе заминеме од машина, овозможувајќи ви да се заврши работата.
• Служат волна купувачот исклучиво во исправена положба!

Опрема за подготовка на улица храна од Кина

Поголемиот дел од опремата која се користи во подготовка на слатки на памукот и пуканки, направени во Кина. Оваа техника се одликува со атрактивен изглед и многу пристапна цена.

Повратни информации од улични продавачи кои продаваат овој тип на производ, од Кина технологија е наменета за една сезона. Е. Опрема за бонбони на памук и пуканки продаваат во средината на пролетта, таа интензивно се работи на целиот период до крајот на есента, а потоа ќе се фрли.

Таквите активности се поврзани со ниско ниво на отпорност на абење на кинески производи - поправки и сервиси во крајна линија чини повеќе од нов уред. И бидејќи сите инвестиции ќе плаќаат за себе, продавачот се направи профит и е подготвен за следната сезона да го повтори целиот циклус на акција.

Од најпопуларните брендови меѓу следниве производители:

• Airhot;
• Starfood;
• PYHL;
• Gastrotop;
• Viatto.

Сите од нив, според коментарите на трговците, квалитет на работа, лесен за одржување и не бараат интервенција услуга.

Опрема за бонбони на памук и пуканки. Русија

Побарувачката е секогаш природно понуди, и руски производители не се остави зад себе. Апарат за правење памук бонбони постоел во Советскиот Сојуз, така што тие не биле изненадени, но техниката за готвење пуканки додадена на опсег, со користење на структурните време на работа западни колеги. Експертите препорачуваат да се обрне внимание на опсегот на следниве брендови:

• "АПЕК";
• TMM;
• "Сик".

Тие нудат опрема со различни капацитети, која ви овозможува да изберете поединечни решенија за секој поединечен објект.

Според корисниците, опрема за памук бонбони и пуканки руско производство е поскапо од кинески колеги, но имаат подобар квалитет на изградба и висока издржливост. Сите овие карактеристики ви овозможи да работат на производство на компании од Русија со години без губење на квалитет. Да, периодично се бара интервенција услуга, но тоа е повеќе поврзана со редовно одржување, наместо да поправка.

Опрема за производство на памук бонбони и пуканки. САД

Објективно, најдобрите и најсигурни техника за производство на првично улица храна од САД.

Беспрекорна изработка и потрошен материјал, атрактивен изглед. Минус само еден - високата цена.

набавка на опрема САД е оправдано, во тој случај, ако имате стабилна побарувачка за големи количини на готови производи. Што е најпотребно од сопствениците на забавни центри, кина, итн Ако ова се однесува на вас, ви препорачуваме да се обрне внимание на брендови ..:

• ЗЛАТЕН МЕДАЛ;
• CRETORS.

Најмногу опрема со висок квалитет за производство на памук бонбони и пуканки. Таа служи со децении, без губење на неговата ефикасност.

Финалното пакување и продажба

Значи, сте се купи опрема за памук бонбони. Осврти на производителите и да ви помогне да ја изберете опремата што ви одговара. Ние сме подготвени за крајниот производ. Во нивното пакување пред да се даде на клиентите?

Добавувачи спроведување зрна, додатоци, итн, во нејзиниот опсег и често вклучуваат пакет. Пуканки тоа може да биде:

• Картонски чаши. Од најпопуларните модели на V-24, V-32. Тие ќе бидат лесно да се справи за деца од 9-10 години.
• Маст отпорни на хартиени кеси. Минијатурни, совршено прилагоден за помалите деца.

Памук бонбони посебно пакување не треба да - сите ограничени на стап на кој почива.

голем обем на производството

Пуканки можат да бидат произведени во работилница, спакувани во стандардни пакети и се продаваат во малопродажните места на исто ниво со чипс, како и други закуски.

Оваа активност подразбира повеќе темелно техника со зголемување на продуктивноста - не е само убав компактен уреди кои може да се инсталира директно на решетката работат, како и целосна производствени линии, способни за доставување до 67 кг на час подготвени пуканки.

Таква опрема е достапна на барање во согласност со потребите на клиентите. Линијата е модуларен и може да вклучуваат:

• апарати за Готвење пуканки ;
• неутрален работната површина и поддршка;
• сепаратори со цел да се одделат од неотворена пченка кернелот подготвени пуканки;
• точење за масло;
• точење за додатоци;
• миксери за мешање подготвени пуканки со полнењето.