Павлака сос за пилешко: рецепт состојки. Пилешко филе во крем сос во тава

Добро е да се готви пилешка не може секој водителка. Оваа нежна птица бара особено деликатна врска, во спротивно тоа е лесно да се исуши и грабеж на квалитетот на готовиот сад. Ова се однесува дури и на нозе, да се каже ништо за филе, што само по себе е малку малку сув. Всушност, таму е одличен начин да ја претвори во вистински кралски чинија. Направете крем сос за пилешко месо, рецепт од кои ние сега се присутни. Изненадувачки, тоа е можност да се трансформира во целосно тоа нежно и речиси без вкус на месо и пополнете го со прекрасни ноти.

основен рецепт

Ние сите знаеме дека без месо сос на масата изгледа прилично досадни. А понекогаш и јас не сакаат да губат време и да се подготви комплекс сок. да се бара ништо од сето тоа и ако не најлесно да се готви сос, кој не бара термичка обработка. Всушност, тоа не е ништо како павлака, се меша со билки и зачини. Оваа комбинација е само совршен за секое месо, но тоа е најдобро да се нежни птици. Некои луѓе сакаат да се меша павлака и мајонез, стави голем број на други билки, тоа е варијација на вентилаторот. Сирење и печурки, лук, шунка или домати, крем сос ќе биде вистински lifesaver во вашата кујна во работните денови и празници.

Топи во устата

Не грижете се, тоа ќе биде само тоа, неверојатно вкусна и тендер. Павлака сос рецепт за пилешко навистина многу едноставен и универзален. Таа е погодна за одмор маса и вечера на ден, како и вечерните часови, од обичните. Она што е особено убаво, тоа не е премногу скапо, во фрижидер обично ги има сите производи потребни за неговото производство. Вие ќе бидете изненадени дека помина во кујната неколку минути, успеа да се готви вистински ремек-дело.

За почетниците и добрите

Ако времето не е премногу, тогаш ви препорачуваме да се обиде оваа едноставна верзија. Додека пилешко се печени во рерна, можете многу лесно може да се прават други работи. Значи, запишувам на рецепт. Павлака сос за пилешко подготвува основното. За ова се 150-200 гр кисело млеко производ и се меша со 1 лажица соја сос. Додади во вкус било билки, лук, сол и црн пипер.

Три до четири порции треба околу 1.000 пилешко. Сето тоа зависи од вашата желба. Може да се намали на пилешко делови или се пече целина. Бришење живина подготвени сос, се стави во огноотпорен сад и оставете да се маринираат за 2 часа. Потоа брод во рерна околу 40 минути на 180 степени.

Пилешко филе во крем сос во тава

Кога ќе дојде време многу малку или воопшто не сакате да се плеткаме околу со загревање на рерната, се дојде до помош на овој едноставен рецепт. Земете длабок соте тава, така што нашите пилешко е лесно да се влезе и остави доволно простор за сос. Значи, прво на сите тоа е потребно да се подготват филети. За да го направите ова, се две дојка тежи околу 800 грама и отстранување на кора. Пулпата ќе треба да се сече на мали парчиња.

Непотребно е подготовка започнува со печење. Да го направите ова, нокаутирам парчиња месо во тава, посипете со црвен пипер и зачини. Ако сакате да се добие во исхраната опција, тоа ќе биде доволно за да го затворите капакот. На барање, додадете масло. По 10-15 минути, капакот може да се отстрани, птицата ќе се пржи денес. Додај 1-2 кромид, ситно. Пет минути подоцна, истурете 2 лажици брашно, се меша темелно и оставете уште 5 минути. Можете да додадете црвен пипер. Останува да додадете 150 гр павлака, сол и уталожвам за 15 минути. Пилешко филе во крем сос во тава подготвени.

совршен пар

Ако би сакале да додадете на мојот посебен сад, зачинета допир, а потоа овој рецепт точно спаѓаат во една од најомилените. Кисела павлака и сирење сос за пилешко - фантастично вкусна и многу лесно. Ние нудиме да го однесе до долниот дел на ногата, но ако имате колк или на дојка во фрижидер, тие, исто така, се совршени.

Значи, вие ќе треба 8 компјутер. пилешко карабатаци. Од оваа сума ќе треба да се 200 грама сирење, 6 лажици павлака, 3 чешниња лук и чаша вода. Зачини и сол по вкус. Ќе бидат подготвени во рерна, така што времето по најниска цена. Овој вкусен прилог на речиси секој сад, бидете сигурни да се обиде.

Тајната за готвење

Павлака сос рецепт за пилешко со сирење е многу едноставна. Сирење потребни за да решетки, да додадете павлака и мелени лук, сега треба да се подготви во главата. Тоа треба да бидат добро измиени, исчистени од остатоците од пердуви, доколку тие се. Малку се подели на месо од коска со остар нож. Ако не ви се допаѓа на кожата, отстранете тоа не е премногу. Месо малку одбиваат, сол и пипер. Сега ставете ги во една форма слој, подмачкан. Прелива сос на врвот и се покрива со фолија. Се пече на садот се потребни за 50 минути. За 10 минути додека готви фолија мора да се отстранат. Потоа на пилешко е покриена со вкусни, златна кора.

Пилешко во тава

Па, како да се готви пилешко во крем сос може да биде на различни начини, домаќинките не се уморни да излезе со различни варијации. Тоа е комбинација на понудената, која може да се користи за време на празници и секојдневно. И секој пат кога добивање изненадувачки вкусен резултати. На едно тенџере треба 150g пилешко месо, компири 4, 100 грама печурки, една мала светилка и морков 100 мл павлака. Тоа е најдобро да се земе на масти, но ако се држиме до исхраната, тоа може да биде ограничена на 10%. Тоа сепак ќе биде вкусно.

Сега ние се наш тенџере и се прелива околу 1 см со топла вода. Ставете половина од компири, се сече на коцки, зачинете со сол, а потоа доаѓа пилешко месо, сезоната со сол повторно. Понатаму, компири, печурки и последниот слој на компирот повторно. Кромид сека, решетки на моркови, се меша со павлака, додадете една чаша вода, тестаменти и бибер и да се пополни во тава. Тоа мора да се стави во ладна рерна. Подготовка на температура од 180 степени, и пол часа.

Денешната супа

Ако имате таква асистент како multivarka, подготовка на тендер и сочни птица ќе стане уште полесно и побрзо. Овој рецепт може да се користи како режим на подготвеност во случај, ако дојде дома доцна во ноќта, и да поднесува претставки до кујната немаат ниту сила ниту желба. Значи, ќе треба 800 грама пилешко месо можат да бидат заедно со коски. Павлака сос multivarka претвора во дебели, вкусни сок, кој е идеален за тестенини или компири.

Во режимот "печење", пржени кромид (1-2 грла), а омилен зачини. Сега туп сува на пилешки парчиња и додадете ги на чинија. По 10 минути игра, може да се додаде на брашно (2 лажици), сол и бибер и СРЈ, со постојано мешање за околу 2-3 минути. Истурете малку вода и додадете ја киселата павлака. Следно, се инсталира на владата "калење" и ќе замине за околу 30 минути.

топла сос

Ако сакате нешто светло и тендер филе не се вклопуваат во овој опис, ви препорачуваме да се обиде на крем лук сос за пилешко. Излегува меки и сочни, мирисна и едноставно фантастично. За овој рецепт ви препорачуваме да се земе натпревар помеѓу бројот на луѓе во вашето семејство. Исто така, во еден сад се притисне неколку Zubikov лук, додадете една лажица сушени зачини и билки. Добар Бришење од оваа мешавина бутовите и нека месо се кандидира за околу 2 часа.

Но, ова е само маринадата, главната работа е уште да дојде. Земете 300 g на крем и се разредува со вода во течна состојба, сол. Сега, лежеше на пилешко во формуларот подолу и да се пополни, така што парчињата се едвај видливи. Се пече околу 30 минути на 200 степени.

Наместо заклучок

Па, како да се направи крем сос, не е тешко за пилешко, бидете сигурни да се земе овој рецепт за услугата. Самата филети во рерната ќе биде досадна и прилично сува, но со налевање таа веднаш се претвора во светла и весела чинија. Покрај тоа, секоја жена ќе биде во можност да излезе со многу варијанти, што ќе биде дури и tastier од пилешко. На пример, да додадете на сос пржени зеленчук и печурки, и да се добие сосема нов сад. Многу зависи од тоа со зачини, не се плашете да експериментирате. Одличен додаток пилешко во крем може леќата. Тоа е овој гарнир станува миленик на повеќето луѓе. Но, ако не ви се допаѓа на задница, а потоа се вари компири или ориз. Вкусот ќе бидат различни, но тоа нема да биде полошо.