Принос на компири од 1 ха. технологија за производство на компир. Сорти (фото)

Вредноста на ова растение во Русија е тешко да се прецени. Компири - најмногу се консумира зеленчук во нашата земја. 120-130 кг по лице годишно - значајна фигура, како и за производство на компири, ние сме само втор во Кина. Ова е стратешка култура која успешно се гарантира безбедноста на храната на земјата.

Компир во Русија

Една од карактеристиките на нашето производство на компир е доминација на приватни фарми, традиционално се карактеризира со ниска ефикасност поради високото учество на работна сила.

Во последниве години, се повеќе и повеќе активно да се развие голем производство на компир, покажувајќи многу повисок принос, поради можноста од употреба на технологија и наука базирана на стандарди ѓубрива.

Друга карактеристика на последните неколку години е намалување на областа резервирани за одгледување на компири. Но, зголемувањето на продуктивноста, додека овозможувајќи целосно да се компензира за намалување на садење област.

Меѓутоа, со цел да се израмни со развиените земји, ние треба да се зголеми од сегашното ниво на продуктивност повеќе од двојно. Тоа не е лесно, бидејќи на зголемување на конкуренцијата, и цени на горивото се зголемува брзо во земјоделските пазари.

Исто така, како и обично, зад логистиката индустрија. Сето ова доведе до фактот дека повеќето производители се слаби, не можејќи да ја издржат конкуренцијата, а остатокот се принудени да се размислува за зголемување на ефикасноста на производството.

Русија е традиционален лидер во однос на бруто-производство на компир, за производство на 11% од светската жетва. Така 70-80% од производот во сурова форма оди на приватната потрошувачка.

Индустриска обработка во Русија е многу слабо развиен, не повеќе од неколку проценти. Според предвидувањата, следниот прераспределба на компир на пазарот во Русија се поврзани со развојот на обработка на зеленчук.

Главната компир штетници

Колорадо компир Буба - една од главните компир штетници. На мали парцели со него бори рачно собирање бубачки, ларви и pupae во сад на керозин, формалин или силна саламура. Во областите на голема површина се применуваат 80% етил Diloram или trichlorfon. Најдобро време за хемиски третман - на почетокот на репродукција на вториот и третиот ларвите возраст.

Компир циста нематоди често го напаѓа компирот. Нејзините ларви штета и корења и грутки на растенијата. Нематоди цисти се во земјата, во коренот на компир, и содржи 200-1000 јајца во секоја од нив. Однадвор, на фабриката изгледа болни во исто време, долниот лисја изумираат, а остатокот брзо венеат. Цистите можат да преживеат до 10 или повеќе години. На заразените сајтови обично се во согласност со карантински мерки, кои не се одгледуваат мешунки, житарици и зеленчук до четири години. Контрола на штетници не дозволува семиња употреба заразени и алатки кои се користат да се посветам на почвата.

Wireworms - ларви од инсекти клик, оштетување на корења и грутки. За борба ги организираме стапици, создавајќи мал куп на трева во дворот. Тие собираат бубачки, кои потоа се уништени. Добра помош и плевене е особено важно да се уништи на каучот.

Гриждот - големи паразит кафеава, организира гнезда на длабочина од 10-15 см Овој штетници јаде сè: корени и стебла, и грутки за јадење, како и семиња и други корен зеленчук .. За да се справи со тоа е потребно да се ископа почвата во падот до длабочина од најмалку 25 см. Assist како мамка од фармите. Во случај на тешка уништување на почвата користи benzofosfat.

Борбата против штетници на компир треба да биде во фокусот на сите оние кои се вклучени во одгледувањето, во спротивно може да се изгуби целата своја култура.

компир профитабилноста

Ако се инвестира во производство на 80 илјади рубли, може да се добие принос на компири од 1 ха во износ од 20 тони. Во исто време, со истиот пченица област ќе бидат во можност да се соберат само 7-8 тони, што ќе обезбеди околу 60-65 илјади. Бришење. профит. Во случај на примена на нови технологии принос на компири од 1 хектар може да достигне 80 t / ha, а приходите, односно - 800 илјади рубли.!

Експертите проценуваат дека е потребно да се зголеми на 100-240% ROI компири. Бизнис планот за своето производство мора да се земе во предвид областа на областа на најмалку 250 хектари, и финансиски инвестиции -. $ 7 милиони ниво, па дури и работен капитал од $ 0,5-1 милиони во текот на изминатата година на профитабилноста на овој бизнис во Русија изнесува 40-60 %.

Според истиот експерти за компир расте проектот плаќа во просек од 5-7 години, со привремени резултати не се секогаш индикативна. Во текот на периодот на активност бара систематски и сериозни инвестиции. На пример, тоа е комбинација на цена е околу 300 илјади. Евра, колонист чини 80 илјади. Евра, итн Советскиот опрема е застарена и може да предизвика оштетување на посевите.

Но, сето ова се однесува на индустриското производство. За индивидуални фарми постојат шеми со ниско ниво на инвестиции, но со пониска маржа.

А бизнис план за почеток сајт

технологија компир производство на лично парцела има свои карактеристики. За да започнете, обидете се да се пресмета барем приближна профитабилноста на компир бизнис во сегашните околности. За таа цел потребно е да се анализира на проценетите трошоци. Тогаш тоа го прави смисла да се пресмета на профитот на маргините, со оглед на просечниот принос на компири од 1 ха и големопродажните цени. После тоа, за износот на нето приход треба да бидат одземени од втората цифра во прв план. Приближни пресметки за 0.5 хектари парцела ќе биде како што следува.

Motoblock: ора, култиватори, Хилер, компир	700 $
саден материјал	$ 600
Ѓубрива и лекови	150 $
транспорт	$ 50
Вкупно:	1500 $

Така, сите претходни трошоци се рангирани во висина од 1,5 илјади. Долари. во првата година со просечен принос од 200 кг со ткаат, а просечната големо откупната цена на компири $ 0,2 на 1 кг од продажбата може да се добијат 2 илјади долари .. Од технологија не е достапна за една година, а потоа во текот на следните години ќе може да има тоа е многу повеќе ефективни компири. Цената за тоа, во пракса, само расте.

Индустриски методи на производство на компир

технологија компир производство со користење на современи методи е дозволено денес, значително подобрување на ефикасноста на производството на компир сектор. Сега се сврти употреба на индустриски методи на одгледување. Овој концепт вклучува следниве принципи.

1. обемот на производството се планира однапред, и пресметки се оправдаат.
2. Сите параметри на квалитет се пресметуваат и го постави пред садење.
3. Жетва е подготвена во строга согласност со распоредот.

Сето ова е постигнато од страна на индустриски методи на примена, се состои од следниве елементи.

1. Различните организациски и технички унапредувања обезбеди високи перформанси, како резултат минимизира трошоците на производство.
2. Активно користење на различни технолошки методи овозможуваат речиси поништи влијанието на неповолни временски услови.
3. Минимизирање на изложеноста на човечкиот фактор за резултатите од процесот на производство, преку употреба на средства и методи.
4. Висок просечен принос компир се постигнува преку воведување на алатки за управување и оперативна контрола. Игра важна улога како технолошки техники кои помагаат да се осигура дека планираниот број на производи.

Во моментов, таму е секоја можност да се преселат во индустриски методи во компир. Ова е олеснета од страна на следниве фактори:

• побарувачката на пазарот за квалитетот на производот постојано се зголемуваат;
• на бројот на работници во земјоделството, како и нивната вештина ниво, се намалува;
• уметност на пазарот го прави можно да се купат земјоделски машини способни за спроведување на употреба на индустриски методи;
• достапноста на напредни светот технички достигнувања ви овозможува да се направи транзицијата на сосема ново ниво на одгледување компир.

Ефективноста на технички решенија не треба да зависи од големината на фармата и неговата специфичност. Решението на комплексниот проблем на транзиција на индустриски методи треба да се спроведува врз основа на најдобрите национални и меѓународно искуство, како и препораките на високо квалификувани специјалисти.

Како да се зголеми приносот на компири

Постојат многу фактори кои влијаат на приносот на компири. Еве некои од нив.

1. На квалитетот на саден материјал мора да биде висок.
2. Компири се секогаш става високи барања на почвата, особено неговиот начин на воздухот. Тоа е зошто тоа е толку важно навремено да вилушка за зголемување на приносите. Ако вилушка и лабава слетување неколку пати во текот на летото, и почвата глинест не е пречка. Не заборавајте во исто време, најдобро време да се hilling -. Кога фабрика висина 5-20 см кога растот hilling култура се должи на зголемување на бројот и големината на клубени. Ако ние го пропушти пријателски на овој период на раст на продуктивноста станува возможно само преку зголемување на тежината на клубени.
3. Кога садење ред проред не треба да биде помала од 90 cm.
4. Во текот на цветни и енергични раст на клубени важно да се обезбеди голема количина на вода од 10-15 литри на фабриката.
5. Во текот на цветни и младиот и надежен добар ѓубриво. Стандарди за грмушка 3-6 g суперфосфат, 4,3 g калиум сулфат, 01.03 g на амониум нитрат или уреа, дрво или тресет пепел. Добро хранети птичји измет или лопен, за да се обезбеди висок квалитет на компири. Цената на овие ѓубрива е на ниско ниво. На пример, лопен може да се купи за 40 рубли по 5 литри.
6. За обновување на препорачува за време на цветни период да се отстранат заболените грмушки, како и да не нечистотии профилирани компири. Ова ќе го зголеми приносот од 10-20% на годишно ниво.
7. Во фазата на младиот и надежен корисно да се отстранат сите цвет стебленца, тоа исто така го зголемува приносот.

Примена на вештачко ѓубриво за компири

Прво на сите, тоа е важно да се запамети дека во текот на раст на компири повлекува на земјата од околу 50 кг на азот, фосфор 20 кг и 90 кг на калиум е врз основа на 10 тони на производот. Поради тоа, овие ѓубрива и треба редовно да се приклучи на почвата, така што тоа не осиромаши и компири може да ги обезбеди потребните моќ за него.

Азот помага на активни раст на растенијата, влез на јаглени хидрати во клубени.

Фосфор зголемува отпорност на суша, развива коренов систем и се акумулира во клубенот скроб, што придонесува за нивното рано зрее.

Калиум предизвикува зголемување на јаглехидрати во клубенот, ја зголемува отпорноста на атмосферски влијанија.

Оплоди земјата, тоа е важно да се задржи на вистинскиот баланс. При недостиг на калиум, на пример, слабо се апсорбира азот. Покрај тоа, повеќе од било ѓубриво може да наштети на не помалку од една одбивност.

Времето се препорачува да се применуваат ѓубриво во централните региони во јули, во северниот дел - во јули и август, и на југ - во јуни.

Користете органски ѓубрива, иако тие се зголеми двојно жетвата, агрономи не се препорачува поради опасноста од инфекција краста, или притиснете ларви на инсекти мај. Подобра употреба torfonavoznye ѓубрива.

Како ѓубриво за компири во есен препорачуваме троен суперфосфат (1 кг по сто квадратни метри), и калиум сулфат (2 кг метар квадратен).

Пролет и оплоди компир и уреа нитрат (1 кг метар квадратен). Вие исто така може да се користат сложени ѓубрива: nitrophoska 5 кг по сто квадратни метри и NPK - 3 кг.

Коски - прекрасен поглед на ѓубриво за компири во есен, згора на тоа, го подобрува вкусот на производот. И во овој момент тоа е корисно да се оплоди земјата суперфосфат и KEMIRA компир, овој сестран компир ѓубриво.

Podpitok на природните, идеален за компири, треба да се нарекува дрво пепел. Во прилог на шминка, таа е, исто така, штитат од многу болести и гниење. Па затоа е подобро да се започне со пепел и nitrophosphate, а потоа да се погледне на резултатите. Обем на гради ѓубриво е лошо за растенијата.

Најдобрите сорти на компир

За садење е најдобро да се земе висок квалитет клубени. Тие се поскапи од случајно туку се обезбеди добар вкус и здрави жетва.

На било лето куќа таму секогаш е зреење компир грмушки кои може да ископа од средината на летото. Меѓу раните сорти може да се разликуваат, како што Тимо, Ариел, шега, Bullfinch, среќа и средни почетокот - и Госпоѓо награда.

Razvaristy еднаш популарна сорта со бело месо Sineglazka има низок потенцијал во Европа се смета да биде строг.

За оние кои го следат здравјето на луѓето, може да се препорачани сорти, како што холандската Мона Лиза, фреска, римскиот, Германски Arosa, Росарио, Feloks Фински Тимо, Астерикс. Во овие сорти многу каротин, го подобрува видот.

И, можете лесно да се движите на вашиот вкус. Научниците откриле дека во вкусна сорти содржат повеќе амино киселини, нуклеотиди, масни киселини!

Во конкуренција за најдобар вкус на првенството се одржа како сорти како Borodyansky розова, Bullfinch, Adretta, Аурора, сина, Vesnyanka, Темпе.

Вреди да се нагласи различни Zhukovsky. Компирот спаѓа во почетокот на сорти, расте и на ниски температури. Таа е отпорна на многу болести, има мазна кора, долг рок на траење, и вкусови одлично.

Bellarosa компири одгледува од страна на германски одгледувачи, се препорачува за одгледување во Источна Европа. Тоа е почетокот на различни, тоа може да ископа веќе на 45-тиот ден. Тој е многу корисно: принос компир од 1 ха - 400 квинтали!

Подреди Bellarosa тешко подложни на штетници, не барајќи да се влага, отпорни на суша, расте на било земја освен тешки глина, bezutraten складирање (93%). Таа има големи мазни клубени, добар вкус и висок трошливост.

Како да се чува компири

При чување компири е многу важно да не се дозволи на клубени да скапува или почнете да никне. Затоа, подобро е да ги чувате на ладно и суво место, што во овој случај е добро проветрени.

Особено треба да се биде внимателен во пролет, кога на клубени изгуби нивната маса, влошување на нивниот изглед и ја намалува количината на витамини. Во текот на овој период на компири мора да ги следат и да се провери редовно за штета.

складирање процес компир може да се подели во три фази.

1. За две недели, впие во складирање на t ^{за +15.} Така постои лекување на клубенот, а од нив делумно од влага.
2. До крајот на зимата компири, како што се "спие", најдобар т ^за складирање - 3-5 ° ^C.
3. Со доаѓањето на пролетта на клубени почнат да се подготвуваат за ртење. Во тоа време, температурата на складирање може да се зголеми за неколку степени.

Компири - глава на семејство

Постојат голем број на чекори кои не можат да се отстранат со одгледување компир. Бизнис планот за своето производство во мал простор (околу 0,3 хектари) за нејзиното управување и продажба вклучува неколку фази на пазарот.

Прво на сите, тоа е потребно да се подготви материјал за садење. Тогаш тоа е потребно да се спроведе сите неопходни подготвителни работи со почвата, и само тогаш може да оди на садење компири.

Потоа следете ги чекорите hilling и ѓубрива. Исто така потребно е да се грижи за заштита од штетници и болести. Бербата - исто така не е лесна фаза на работа, откако ќе последните два чекори: пакување и складирање софтвер.

Да го направите ова, мора да имате барем минимална опрема. Со овој минимум однесува, пред се ', на мини-трактор. Комплет дефинитивно треба да дојде и Ridger ора. Се разбира, тоа треба да биде тело на тракторот. Не заборавајте да го купат уред за копање. Таа ќе треба да биде прикачен на мини-трактор.

Добро е да се разгледа еден интересен детаљ: мие, се суши и уредно спакувани компири се продаваат на пазарот е околу два пати поскапи од неуредна, набрзина натоварени во вообичаената сива и непривлечна кеси.

Со ова на ум, вие сериозно може да го зголеми своите приходи, не само поради стоковните пакување своите компири. Тоа е можно да се организира на пакувањето убаво подготвени компири и други производители. Можно е, во принцип, да се изгради овој бизнис.

Ова ќе бара согласност со одредени услови:

• постојана снабдување со вода;
• големи контејнери за миење компири;
• просторија каде што може да се суши;
• голем обем;
• кеси за пакување и означување.

Така, тоа е можно да се организира свој бизнис од нула компир и да ја направат профитабилен.