Пушеле ребра со компири. рецепти за готвење

Ова многу јадење се смета за чисто зима, затоа што тоа не е само топло и задоволи глад, но исто така да придонесе за подигање на вашето расположение. Така, денес ние ќе научат и да се истражуваат како да се готви пушеле ребра со компири. Сè друго, месо веќе долго време се популарни во готвењето ги прави различни вкусни јадења и јаде одделно. А многу време, овој процес нема да земе. Тие се погодни за домашна вечера или ручек. Така да дефинитивно треба да се обиде.

Рецепт №1: едноставен

Ве молиме да се најде еден од најпознатите едноставни рецепти кои кажам како да се готви пушеле ребра со компири. можете да додадете зеленчук или печурки ако сакате. Состојки: вода, пушена ребра - еден килограм компири - пет парчиња, црн пипер - Пет грашок, моркови - едно парче, еден кромид, ловоров лист - две парчиња, црн пипер, зачини и сол .. Подготовка:

1. И стружење моите ребра. пржете додека благо руменило.
2. Излупени и кора од компири, моркови и кромид. Првите два производи се сече на големи, последниот - помали. Ширење на овие компоненти на дното на тавата.
3. Стави ребра на врвот. Додадете зачини, црн пипер и се зачинува со сол. Наполнете топла вода, што целосно се затворени, и ловоров лист фрли.
4. Пан запалени. Штом ќе зоврие, намалување на топлина и се готви за околу еден час. По ова време, пушеле свинско ребра со компири ќе биде подготвен. Ако кромид и моркови СРЈ во однапред, а дури потоа да го додадете во сад, тоа ќе вкус дури и подобро.

Рецепт №2: малку изменета

Состојки: пушеле ребра - 0,7 кг, компир - 8-9 парчиња, едно парче. - моркови и кромид, растително масло, свежи билки. Подготовка:

1. Пилинг компири и се сече на 4-6 парчиња, се вари тоа во мала количина на вода.
2. Кога врие додадете ребрата и се промешува.
3. Лак чисти, се сече и СРЈ, да додадете сецкани моркови и сето тоа врие за 5-7 минути.
4. Додадете компири за пржење, кога тоа е речиси готов. Промешајте, сезоната со сол, додадете ловоров лист и врие за околу десет минути на тивок оган.
5. Во тој момент, кога компири почне да се распаѓа, пушеле ребра и компири се подготвени. Посипете со билки и се сервира.

рецепт №3

Пушеле ребра, патем, многу добро одат со ладно пиво. Но, ние ќе продолжиме да им свари со компири. Состојките за следните рецепти: ребра, кромид поголеми димензии, слатка пиперка, морков, целер стебленца - едно парче, слатка пиперка, домати - четири големи парчиња, компири - 5-6 парчиња, копар и магдонос, црн пипер и сол. И сега ние се подготват пушена ребра со компири. Рецептот е како што следува:

1. Чистење на кожата од кромид и морков и се сече на мали парчиња. Чистење на семето од пиперките, се сече на ленти, целер се третираат исто.
2. На сече на парчиња и ребра. Ние се качат на котел и запалени. По почетокот на распределбата на масти додадете варен зеленчук. Фрај, мешајќи повремено, за десет минути.
3. Исчистете го и исечете го компирот, се стави во казан.
4. Решетки на домати и - во нашиот капацитет. Ако течноста е мал, можете да додадете чаша вода.
5. Чекај, додека врие, се покрива со капак и варете на тивок оган околу 30 минути додека тендер. Додадете малку сол и да го исклучите оган. Служат, посеан со билки.

Рецепт №4: ребра со компири во multivarka

Ребра со компири може да се готви на различни начини, како што се чорба, СРЈ, скара. Ние нудиме на друг начин - во multivarka. Потребни состојки: 300-400 грама ребра 6-7 компири половина јадење лажици сончогледово масло, 100 мл вода, црн пипер и сол. Подготовка:

1. Ситно излупени компири.
2. Ние се шири во сад Multivarki.
3. Прелива сончогледово масло, бибер и сол по вкус.
4. Пушеле ребра стави на врвот на компири. Наполнете го со вода, а потоа во близина multivarku, прекинувачки режим на работа "печење" и врие додека целосно готви компири. Ребра во multivarka компири се готват.
5. По вкус на садот беше најмногу заситени, може да се користи во изработка на било од вашиот вкус, зачини и состојки. Тоа може да биде: ловоров лист, кромид, морков, куркума, целер. Садот е многу вкусен, мирисна и срдечна.

Рецепт №5: повторно, пушеле ребра и компири

Потребни состојки: пушеле ребра - 700 грама, компири - 9-10 парчиња со средна големина, еден голем морков и кромид, растително масло, магдонос, ловоров лист и сол. Значи, да се подготват пушеле ребра со компири:

1. Се сече на 5-6 делови чистат компири.
2. тоа се вари во потребниот минимум на вода. Додади ребрата по вриење и се меша добро.
3. Испржете го кромидот. Бришење морков на груб ренде и се прелива во тавата со кромид. Пет до седум минути врие.
4. Кога компирот е речиси целосно подготвен, да додадете на тава zazharku на. Повторно, се меша, сол, стави ловоров лист и оставете чорба уште околу десет минути. До тој момент, се додека компирот се распаѓа.
5. Посипете со билки и - на масата. Бон appetit!