Стерилизирање тегли во микробранова печка: опис, предности и недостатоци

Стерилизација на стакларија стана широко распространета во текот на сезонска работа, кога со градини и овоштарници жетвата и се подготвува за зимата. Конзервирана храна во стаклени тегли, но пред тоа треба да биде задолжително да се стерилизираат прибор. Не толку одамна, нов метод - стерилизирани тегли во микробранова печка, која се користи од страна на многу, и современата домаќинка. Овој метод го поедноставува подготовка за зачувување и ќе заштедите време во подготовката на празни места.

Стерилизација - процес кој помага со пареа за да се ослободи од разни бактерии, за кои се создаде средина расипување конзервирана храна. Бројот на микроорганизми вклучуваат габи и тресење. Висока температура промовира уништување на многу микроорганизми.

Како по правило, бербата сезона почнуваат да се направи на крајот на летото - рана есен. Одамна ги нема е време кога на полиците на продавниците немаше ништо, но водителка е секогаш подготвен да конзервирана. Секое семејство има свои тајни на која таа ја негува. Затоа, стерилизација на тегли за конзервирање е многу важно во домаќинство.

Првиот чекор е да се подготви на банките. За да го направите ова, избраниот сад без пукнатини, чипс или гребнатини. Зошто е важно да се провери на банката? процесот на пастеризација на самиот почеток може да оди добро, но кога производите треба да се стави во банка, тие може да се влоши со текот на времето. Ова ќе доведе до непланирани трошоци. Затоа е важно да се користат само за цели банка и да ги проверите внимателно пред употреба. По проверка на контејнери темелно да се исчистат.

Стерилизирање тегли во микробранова печка, како што се вели - нова етапа во создавањето на пастеризирано производи. Но, сепак, пареа или вода пастеризација е сеуште релевантни во домаќинството. На пример, не е возможно да се стерилизира три-литарски тегли во микробранова печка: тоа едноставно не се вклопува во овој уред.

Погодности на овој метод лежи во својата едноставна и оригинална технологија. На ѕидовите на конзерви во процесот на стерилизација не се појави седиментни бигор. Ова придонесува кон метод на сува греење. И тоа е овој метод и лесен! Користете го овој метод по стерилизација во микробранова печка голема мера го поедноставува подготовка на домашно конзервирана постапка.

Како процесот на стерилизација? Да почнат да се подготви на банките. Ова значи дека тие мора да се мие, се суши и да се прегледаат за дефекти. Потоа го ставаат во тегла во микробранова печка и го постави на потребните параметри. Предноста на овој метод е на располагање на пареа и мириси во кујната. Загушлива соба може накратко ја напушти, вклучувајќи микробранова печка. Оваа процедура трае 15 минути.

Не заборавајте: се применува не само на стерилизација на конзерви во микробранова, но методот на пареа, која исто така се одвива во микробранова печка. За таа цел, уредот е исполнет со малку вода. Од страна на време греење процес се одвива во рамките на истата 15 минути, банката ќе само влажни и не се исуши.

Користење на микробранова печка има негативни аспекти. Главната - е, се разбира, од големината на шпорет. може да се набави само мали банки. За три-литарски, можете да го заборавам! Го користат класичниот метод на пареа со користење на обичен котел. Вториот недостаток - високата потрошувачка на енергија, кои далеку ги надминува потрошувачката на пари на природен гас. подготвени да платат екстра пари за тоа сте вие?

Стерилизирање тегли во микробранова печка - лесен процес, не ви го одвлекува вниманието од секојдневните работи. Тие се лесни за употреба кога има малку обработка на сад. Стави во рерна, ние се сврте и отиде за нивниот бизнис!