Тарос - трева корисни и вкусна

Во оваа необична билка има неколку имиња. Понекогаш се вели дека оваа Drakensberg пелин, тарос понекогаш тоа се нарекува, но најчесто се користи името - тарос. Се сирискиот име се шири од Мала Азија околу азискиот регион и Русија. Живеалиште е многу широк, оваа билка може да се најде во сите региони на северната континенти. Дома за да најде тарос Сибир и Монголија. Во Русија, расте речиси насекаде. Тој сака да се населат на јужните падини на планините и на добро осветлена шумски рабови.

Два вида на тарос

Тарос - повеќегодишно растение, достигнувајќи висина половина метар. Листовите се тесни издолжени inflorescence во форма на кошеви, жолто-зелена, се собраа во panicles на краевите на гранки. Во природата, постојат две форми на оваа билка, кои се поделени во одделенија. Во Европа, ширењето бил француски тип на тарос. Тој има силен мирис и е повеќе домот, во изглед. Но, речиси и да нема цвета и носи плодови. Во Азија и Русија расте големи, разгранети тарос. Тоа е повеќе ладно отпорни отколку кај европските супстанција, но мирисот на неговата послаба. Но, тоа цвета во топли области, дури и овошје.

Оставата, чајната кујна на хранливи материи

Како на култивирани растенија тарос, билка се користи во Западна Европа уште од 10 век. Во Русија, широката употреба започна во 18 век. природата на фабрика е опремена со извонредни својства кои го прават тоа корисни за човечкото тело. Особено, билки тарос се состои од:

• алкалоиди има антибактериски својства;
• flavanoids придонесе активирање ензими;
• етерично масло, седатив ;
• каротин - го подобрува имунитетот;
• кумарин, го зајакнува капиларите;
• Аскорбинска киселина забрзува апсорпцијата на железо.

Има долг тарос билка се користи во многу кујни на светот, но тоа е особено популарен меѓу народите на Кавказ.

Користат за готвење

Поради необичен мирис и вкус, тарос како зачин во храната почна да се додаде во антиката. Младите пука се користат, собрани во текот на цветни и пред-суши. Вкусот-тарос билка Таа има малку остар, зачинета вкус. Во Кавказ и Централна Азија се вообичаени видови зелена салата, и во Украина и Молдавија е доминирана од страна зачинета и ароматични. Свежа зелена трева маса се користи како Леќата во мариноване краставици и домати. Тоа се користи за различни кисели краставички. Како зачин тарос користи во кинески готвење на јадења од ориз и варена риба. Се користи како додаток на сосови. Тоа може да ви помогне да се насочите на вкус на печено лова, јагнешко, свинско месо. И тарос - растение кое се користи за производство на пијалаци и вкус тоник на некои вина и алкохол.

медицински растенија

Херб апликација тарос најде во народната медицина. Тоа одамна е забележано дека зелени тарос ефикасно помага со скорбут и едем. Фабриката има исто така така лековитите својства:

• го зајакнува крвните садови;
• tidies спиењето;
• прикажува црви.

Инфузија на билка се пие артритис, циститис, ревматизам, воспаление на оралната мукоза се користи како средство за плакнење. Како надворешен средства искористени за шуга, егзема, изгореници. Примени тарос како лек треба да биде во мали количини и само по консултација со вашиот лекар.