DORADO печени во рерна со зеленчук или билки

Дорадо - една голема риба со нежен вкус и мали коски. Таа е погодна за оние кои не сакаат Месинг со риба јадења и не се многу убави на киселини и густа сорти. На највкусни е Дорадо риба, печени во рерна - па излегува сочни и здрави. Покрај тоа може да биде на различни зеленчук и зачини. Обидете се да се труп со сјајна скали, без мирис, разладено, но не замрзнат. Тогаш тоа ќе биде навистина вкусна. И ако не знаат како да се готви риба - еве неколку рецепти.

DORADO печени во рерна со билки

За да се подготви ова јадење ќе треба три мали Дорадо, неколку sprigs од рузмарин, мајчина душица и босилек, лимон, сол, бибер, еден куп на магдонос и неколку лажици маслиново масло. Чисти и се уништуваат, риба, отстранување на жабри и направи неколку засеци на кожата. Сол и бибер, се стави на магдонос во стомакот. Стави на риба во сад за печење, ставете маслиново масло, се шири околу зачини и лимон, исечени. Како да се пече Дорадо? Во рерна, загреана на двесте степени, се само дваесет и пет минути. Садот е подготвена за што служи со било гарнир на вашиот вкус.

DORADO печени во рерна на Медитеранот

Земете три риби, четири пиперките, девет мали домати, три чешниња лук, сол и неколку лажици маслиново масло, рузмарин, мајчина душица, чили, лимон на половина. Чистење на риба, намалување на жабри и перки, внимателно да ги мијат. Зачинете со сол и место на садот за печење во стомакот на секој DORADO стави на чешниња лук, парче од лимон, рузмарин и мајчина душица. Направи мал рез на труп и ставете тенки парчиња лимон во нив, а на врвот, да додадете чаши чили пипер. Измијте го зеленчукот, отстранете го семето на пиперки и домати парче крст, се шири на зеленчук околу риба. Лесно сезоната со сол и посипување сè со маслиновото масло. Покријте за печење со фолија и го испрати во рерна, загреана на двесте и дваесет степени, една четвртина од еден час. Отстранете ја фолијата и печете уште десет минути риба. На готовиот сад ќе излезе многу вкусна и сочни, покрај зеленчук се одличен гарнир, па да се направи нешто друго што не треба.

DORADO печени во рерна со целер

Ќе треба неколку риби, еден куп на целер лисја и две стебла, половина лимон, малку сув рузмарин, бибер, сол. Чистење на риба од скали и внатрешни органи, намалување на жабри. Целер сече на тенки ленти. Сол и бибер риба, посипете со рузмарин и се прелива сок од лимон. На стомак на секоја риба, поставете го целер лисја. На лист фолија Ставете малку целер, место на риба на врвот, посипете со целер и ленти заврши фолија. Повторете ја оваа постапка на секој труп, а потоа ставете го Дорадо на сад за печење и се пече. Ќе треба од половина час на температура од сто и осумдесет степени. DORADO печени во рерна со целер, излегува сосема оригинален вкус. Добар плус ова јадење чаша ладни суво бело вино.