Puffball печурка. без разлика дали тоа е за јадење?

Бодлив мантил (Lycoperdon perlatum Pers) - оваа прашина макромицети. Тој има многу егзотични изглед. Затоа, многу се прашуваат дали јадење печурки мантил? Тој има многу поголем капацитет од други габи, се акумулираат токсините од животната средина. Сепак, и покрај оваа функција, дожд-габа - масло за јадење.

Способност да се акумулира штетни соединенија доведе до фактот дека активните makromitsetov користи еден време за чистење на почвата по загадувањето на животната средина. Овој ист квалитет предизвика создавање на својата база на различни додатоци во исхраната кои се отстрани токсините. Makromitsetov исто така се користи за производство на козметички препарати. Иако мантил печурка е за јадење, јадат предмети кои растат во областа на животната средина катастрофи и во близина на опасниот индустриски објекти, тоа не е препорачливо.

опис

Оваа покрие дожд е печурка со затворен круг, а понекогаш и круша овошје тело и псевдоподии. Таа му припаѓа на семејството на шампињони. Нога makromitsetov непречено во хаубата. Целулоза габа е хомогена густа заоблениот еластично ткиво. Како што растат во Glebe се формираат шуплини наредени hymenium. Подоцна, тие се уништени и отфрлените спори прав маса, која е насликан во бои кои се движат од кафеава до темно зелена. Иако мантил печурка е за јадење, но не се препорачува да се користи во неговата храна во оваа фаза. Горниот дел е формиран makromitsetov исфрлање порта спори во прав. Плодни тело на габа, обично има висина од 4-8 см. Тоа може да биде обоен во сите нијанси на белата, понекогаш сивкасто или жолто. На горниот дел на капакот боцки плодот тело.

На сооднос на печурка и кулинарски својства

Во измамник има многу народни имиња :. Габа тутун, расцеп на компири, проклето tavlinka, pylevik, дедо тутун, итн Овие се неколку потценувачки прекари, кое го изразува односот на "тивка ловци" на ова макромицети. И навистина, и покрај фактот дека габа е за јадење puffball, ретка печурки станица покрај него. Постарите примероци не се погодни за храна. Фрлање спори печатење, тие се претвори во нешто како влажна крпа. Сепак, уште на рана возраст (со незрели hymenium) puffball печурка е за јадење и, исто така, многу вкусна. И тоа не треба да се потопат и претходно варени пред пржење, маринирање и солење.

живеалиште

Мантил обични може да се најде во шумите на листопадни и зимзелени видови, степи, ливади. Оваа габа често расте во manured почвата, скапани трупците и отпадоци. Тоа е широко распространета во речиси сите европски дел на Русија. Собери ја од пролет до есен.

корисни својства

Од античките времиња, луѓето познати антисептик и hemostatic својства на оваа печурка. За рани и посекотини мора да се намали за возрасни мантил и да го прикачите на оштетените области. Како резултат на тоа, брзо запира крв, наместо гнојна се случи во иднина. Вработените на хемиски постројки и други опасни индустрии се охрабруваат да се вклучат оваа печурка во вашата исхрана. Ова помага во спречување на болести како што се саркоидоза и пневмокониоза.