А голема рецепт за ќофтиња супа

Со цел да не се трошат за готвење вкусна вечера за првите неколку часа, се обрне внимание на нашиот рецепт за ќофтиња супа. Зошто нив? Многу едноставно - вкусни месо топки, варен во зеленчук супа, подготвени во минути (претпоставувајќи дека имате потреба при користење на говедско месо, купував во продавница), готви за 20 минути, а ќе се заокружи со омилени детството чинија. Тие, исто така може да се направи за во иднина, а потоа и замрзнување. Во овој случај, процесот ќе оди дури и побрзо, дел од замрзнувачот веднаш, можете да испратите во врела течност.

Рецепт за ќофтиња за супа

Тоа ќе биде многу вкусен ако ги земе за кутии, направени со свинско и говедско месо. Да се создаде голем дел од месо топки да се земе:

- 500 g на мелено месо;
- 1 јајце;
- половина на светилки на кромид;
- зачини за месо.

Како што можете да видите, ќофтиња рецепт за супа бара сите од нас се запознаени производи. И готвење може да надвладее дури и почетниците љубовница. Прво, да уживаат во кутии: решетки на кромид на груб поголема или исецка ситно, додадете месо, се скрши на истиот јајце, посипете со зачини и се промешува. Треба да се добие густа маса на месо, кое не тече кога моделирање. Поради тоа што е потребно да се генерираат голема количина на ќофтиња орев. Ако месото се држи во рацете, влажни нив со растително масло или белка од јајце. Тоа е најдобро да се направи голема серија на топки и, како ние сме биле известени на замрзнување: ги стави на послужавник или сечење одбор, испрати во замрзнувач за неколку часа по отстрани и packagi пластични кеси 15-20 парчиња. Рецепт за ќофтиња, што е опишано погоре, е наменета само за неколку порции, па следниот пат кога ќе сакате да се готви вкусна супа направени од месо топки нема да земе една минута од време - тие едноставно ќе се повлече од фрижидер.

Пилешко ќофтиња: рецепт за ќофтиња, кој се топи во вашата уста

Традиционално подготвен сад на говедско или свинско месо, но бели пилешко месо ќе се направи јадење повеќе тендер и необично. И да се обиде оваа опција. За него, ќе ви треба:

- 250 g на пилешко или пилешки гради 1;
- едно јајце;
- зачини по вкус.

Рецептот на ќофтиња во овој случај е малку поинаква од претходната: вари пилешкото со сол и зачини. Отстрани готовиот месо, кул, се сече на парчиња и се меле во мелница за месо или блендер. По додавањето на тежината на белка од јајце, малку сол и бибер, се меша добро и се формираат топчиња со раце или со лажица. Од овој рецепт ќофтиња супа вклучува пред готвење месо, самите месо топки треба да се спушти во течноста за 5 минути додека готви супа. И првиот антена може да се готви на овој начин. да се земе:
- еден и пол литри вода;
- 1 морков со средна големина;
- 1 жолчка од јајце;
- сол и свежи билки по вкус.

Решетки морков на груб ренде и место во супа, која е варен пилешки да ќофтиња. Ајде да се готви за максимум од 7 минути, а потоа додадете пилешко месо топки себе. Жолчка од јајце во сад да се поврзе со неколку лажици врела вода и размахване темелно. По 5 минути поминаа од моментот на додавање ќофтиња, се прелива јајце маса во супа и се вари неколку минути. Готово. Можете да се ставаат на маса, либерално посеан со свежи билки. Како што можете да видите, вкусна супа со месо топки подготвени многу побрзо нашите вообичаени borscht и зелка супа, и вашето семејство, особено деца, ќе го јадат со големо задоволство.