Вкусна и здрава: зелени ореви со мед

Оревите - производот е исклучително корисна и вкусна. Тие содржат многу корисни за нашето тело супстанции, вклучувајќи аминокиселини и протеини и протеини. Постои потреба да се ореви во сурова форма. Широко се користат во готвење различни јадења - од салати на слатки колачи. Во козметологијата и медицина без ореви, исто така, не може да го направи. Овде и сега ние ќе научат како да се направи некои корисни и вкусни јадења.

џем орев

Зелени ореви со мед - зачинета, многу посебен џем со пријатен, специфичен вкус. Сепак, треба да се внимателни, бидејќи ова не е обичен деликатес и медицински производ се користи во гастро-интестиналниот болести. Но исто така и со некои чај тие разгалено премногу убаво. Зелени ореви со мед чорба може да биде кога тие се уште се формира јадренца. Школката немаше време да ossify, а на средината, потсетува на водени супстанција. Тоа е во оваа фаза тие се зрели во почетокот на јуни (број 5-6) во рок од 10-14 дена. Потоа се соберат нив, со цел да се направи метеж не може, за овој производ нема да одговара. Вреди да се напомене: зелени ореви со мед се смета за деликатес и подготвени во основа, само дома.

Сега технологија. Секоја навртка треба да биде нож, како компири, кора. Само имајте на ум: тоа содржи огромна количина на јод. Во прво време, вашите раце ќе бидат обоени во соодветна боја. Тогаш тие poslezaet кожата како изгореници. Во суштина, гори и таму. Па не заборавајте да користат гумени ракавици и подобро на секоја рака, да носат 2 пара. Кога "суровина" е подготвена, се натопени во ладна вода за неколку дена за да се излезе од ореви и горчината на вишокот на јод. Некои рецепти препорачуваме да ги пополни со малтер. По неколку дена, кога производот е да се брани, секоја навртка потребно е да недоделкан со вилушка. Ова е направено со цел да џем во зелени ореви со мед, добро варен и натопени во сладост. Сега, пропорциите на состојки. По 1 кг ореви ќе ви треба: 2 чаши вода, 500 гр мед, 1 лимон просечната вредност, ванилин и каранфилче. Вода да се вари, распуштање на мед. Стискаш на сок од лимон. Пониски со ореви и оставете го да се вари; задржи оган голем 7 минути (отстрани пена). Можете веднаш да додадете каранфилче и ванила. Потоа исклучете го пијалак за да се олади полека. По некое време, процесот продолжува. Секое јадро орев треба да омекне и да се здобијат со боја на килибар. Кога џем pokipelo 10-12 минути, тој повторно беше отстранет од оган. По трет пат, донесе на подготвеност и поставени на претходно подготвени банките се тркалаат. Тоа беше дури и повеќе вкусни зелени ореви рецепти понудени во последната фаза на пуштање во џем рендана кора од портокал или лимон, се сече на мали коцки. Вари, тогаш тоа треба да биде малку подолго.

Зелена салата со ореви

Љубители на кулинарски задоволства може да понуди уште еден интересен сад - салата со rukolloy и ореви. Ние треба за салата: rukolla себе - еден куп на 200 грама, грашок, свежо - 130 g, смокви, по можност свежо - 2-3 работи, 50 гр сирење (или сирење), 50 грама ореви, неколку лажици мед и малку сол. За сос: растително масло - 2-3 лажици (супени лажици), оцет (вино или јаболков) - неколку лажички (по вкус), сенф (по вкус), мед и горчлив пиперка, лук (тресна). Сега, ние се интегрираат нашите фантазии:

• Ореви се чистат, се сече на парчиња, ставете во тава (нафта), пополни мед и сол. Нека се пржи, така што нема да добијат златна боја.
• Грашок мешунки (само малку) да се фрли во врела вода и се вари 5-6 минути, а потоа се исцеди.
• Меѓу овие компоненти се направи сос, размахване тоа добро (состојки може да се менуваат според вашиот вкус).
• Rukollu солза во мали парчиња, се сече на парчиња од смокви.
• Сирење коцки или тенки ленти.
• Измешајте ги сите состојки во сад, истурете го сосот, сезоната со сол, ако е потребно. Најмалку додадете мед со ореви. Оваа салата е едноставно неверојатно со месо.

Кук, да научат, да го пробаат. Бон appetit!