Храна и пијалаци, Рецепти
Почетна конзервирање сквош: рецепт за домаќинките
Тиквички имаат практично нема контраиндикации, тие дури и е дозволено да јадат мали деца. Тие вклучуваат арсенал на корисни амино киселини, елементи во трагови и витамини. Тие се нискокалорична и да помогне во одржување на здравјето. Во неколку наврати покажа дека супстанциите содржани во тиквички, да се спречи предвременото стареење на клетките и благотворно влијание врз состојбата на косата.
Од универзални и сите ваши омилени зеленчук произведени вкусни јадења: чорби, салати, палачинки. Исто така, тие можат да се маринираат, сол, алкохол, направи кавијар, џем и спроведување на заштитата на тиквички. Рецептот за нивната подготовка не бара многу напор. берење зима ќе уживаат на свеж вкус и да се пополни на животворниот енергија. Специјално за оваа прилика направивме селекција од повеќето достапни и лесни рецепти.
Конзервирање тиквички: краставички рецепт
Подготви следните пакет на производи:
- 10 килограми младите тиквички;
- рен корен (50 g);
- лук (4 парчиња.);
- копра (светло 3);
- лута пиперка.
За пополнување:
- литар вода;
- цреша дрво лисја;
- тарос;
- сол (80 g);
- Касис (незадолжително).
Конзервирање рецепти сквош се бројните, и се обидовме да се најде на повеќето популарни оние.
Измијте тиквички, се шири во длабок сад и наполнете го со мраз вода. Остави за три часа. Следен се емајлирани буре / резервоарот и долниот дел на садот се става ½ останатите зачини, тиквички, а потоа резервирани во текот на преостанатите половина посипете зачини. Истурете полнење, Јутарњи, а на врвот се стави на товар.
Имајте на простор за неколку дена (се додека не почнете да се шета), а потоа отстранете во темна соба за 14 дена. По 2 недели, повторно, се прелива саламура, цврсто затворете го капакот и извадете пред зимата. Еве како да се изврши тиквички самоодржување. Рецептот може да биде изменета со додавање на зачини на своја. Со различни зачини по вкус палка добиено одлични, а самите остануваат крцкави зеленчук.
Конзервирање сквош: рецепт кисела зеленчук
компоненти:
- тиквички (2 kg);
- пипер (10 парчиња.);
- лук (2x);
- шеќер (10 g);
- коријандер (5 g);
- сол (70 g);
- Lavrushka (5 парчиња.);
- еден литар вода.
Бришење на зеленчук од кожи и семиња, се сече на парчиња и се остава во вода за 10 минути. Направете солена вода, сол и шеќер, се вари неколку минути и додадете сите зачини освен лук, мачен од 7 минути.
Стерилизирање лименки, тие се обработуваат слоеви поставени тиквички, наизменични секој слој со лук. Пополнете саламура олади и инсистираат за три дена во собата. По одредено време и навивам капаци отстрани подрумот.
Бидете сигурни да се готви вкусна тиквички сочувани. Рецепти во статијата, се достапни и се многу едноставни. И на крај, уште еден неверојатен начин на готвење во сос од домати.
состојки:
- тиквички (5 кг);
- растително масло (2 чаши);
- сок од домати (3 литри);
- копар, магдонос, коријандер (по должината на зрак);
- Laurel (7 парчиња.);
- лук (2 ЕЕЗ.);
- шеќер (150 g);
- јаболков оцет (1,5 чаши);
- пипер (2 g);
- сол (100 g).
Сите состојки (освен овошје и зеленчук) да се меша и се вари. Тиквички се чистат, се сече, како ви се допаѓа, и фрлаат топла полнење, се вари 5 минути. Ширење на масата на претходна стерилизирани тегли, не заборавајте да се прелива маринадата. Во банката да се фрли свежи билки и неколку чешниња лук. Марината е подготвен!
Similar articles
Trending Now