Вкусни лиснати со јаболка

Лиснато со јаболка - омилено јадење на многу. Ова тесто е вкусна, негување и ефтин. Можеби тоа е причината зошто во секој шатор, продажба на колачи, мора да имаат сад.

Но, тоа може да биде лесно да се подготват и дома. Особено ако се знае рецепт за лиснато тесто со јаболка. Невообичаено лесно што е денес, кога во секој самопослуга продава готови лиснато тесто.

Значи, купи пакет bezdrozhevogo лиснато тесто и неколку јаболка. Тестото е подобро да се земе во плочи, тоа е погодно да се работи со. Овошје кора, отстранување на јадрото и семиња, а потоа да ги сече на коцки.

На puffs може да се додаде суровини јаболка, но да биде tastier ако се готви нив на посебен начин. Да го направите тоа, додадете неколку spoonfuls на тавата путер и се загрева. Потоа се става во масло исечени јаболка, неколку лажици шеќер и се прелива сок од половина лимон. СРЈ на јаболка, мешајќи постојано, додека тендер. Во исто време, да се грижи за да се потенцира сок од јаболко густо. Тоа ќе трае околу 5 минути. Бидете внимателни да не претерувајте со јаболка на огнот, а потоа тие да се претвори во каша, непривлечни маса, која ќе се движат од puffs и изгорени. Нека се излади јаболка.

До јаболка се олади, ќе можат да работат со тестото. Таа прво мора да се одмрзнат. Тестото се сече на квадрати мерење приближно 10 до 10 см и малку навива. Само тоа е потребно да се тркалаат само во една насока, за да не се оштети слоевит структура на тестото. Стави на половина на секој квадратен полни со јаболка, покријте го со врвот на втората половина на квадрат. Изклинвам рабовите за да се добие плик. Ако рабовите на zaschipnut користење на вилушка, се добиени по печењето мазни, убави и шарена.

Над средината секој здив јаболка направи три засеци со нож, на растојание од еден см распаѓа. За да се издувам претвори розова, подмачкајте ги со тепани јајце и шеќер. Ако ви се допаѓа слатки колачи, а потоа посипете со шеќер здив уште на врвот. Вие исто така може да здив подготвени посеан со шеќер во прав.

Место на колачи на иднината подмачкана печење. Печени лиснато тесто со јаболка во добро загреана рерна. Печење на температура од околу 200 степени трае околу 10-15 минути.

Ако сакате, јаболка може да се замени со било кој друг овошје. Многу вкусна добиени како колачи со круши, праски и кајсии.

Имаат одличен вкус како puffs со џем. Главната работа што беше проследен. Само сети се дека puffs со мармалад мора да биде внимателно zaschipyvat раб. Инаку, метеж може да се појави во тава и толпата на.

Лиснато тесто може да се готви на свој, но процесот ќе потрае малку трпение и грижа. Главните компоненти на таков тест се брашно, вода, путер и сол. Тестото се меси од вода и брашно за кои постепено се додава ладна путер. Вреди да се напомене дека количината на масло еднаков на износот на брашно се користат.

Со цел да се добие што повеќе слоеви мора да бидат тенки тесто, го стави на половина од путерот и се покрива со врвот на втората половина - да се наново тестото. Преклопете го тестото неколку пати и го стави во фрижидер. Десет минути подоцна, повторете ја постапката. И така тоа мора да се направи најмалку пет пати.

Технологија соодветно подготвена лиснато тесто бара неколку часа. Тоа е причината зошто многу домаќинки не сакате да се плеткаме околу, и купување на готови лиснато тесто. Вреди да се напомене дека повеќето производители се прави сосема добро тесто, од кои прават одлични издувам со јаболка.