Лубеница шербет. Рецепт готвачи и препораки

Шербет - ова е ладно десерт кој е донекаде сличен на сладолед, но со различна текстура. Тој не е само вкусни, но исто така и освежување во топло време. Во овој напис ќе научите како да се готви лубеница шербет дома. Подготовка на овој десерт е брзо и лесно.

Придобивките од лубеница шербет

За оние луѓе кои имаат шеќерна болест или атеросклероза, овој десерт е многу корисно. Тој се смета за исхраната за сите возрасни групи. На сок од лубеница има јаглехидрати, протеини, масти, пектини и органски киселини, кои имаат секој организам.

Кога воспаление на лубеница шербет панкреасот треба да се консумира како ладна смирува и ја враќа на внатрешно тело. Ако инфекција на бубрезите, додека лубеница сок помага да ги очисти.

Поради шербет тело е заситен со витамини, како што се C, PP, Е, калциум, калиум, натриум, магнезиум и железо. Десерт е многу корисно за луѓето со кардиоваскуларни болести.

Како што можете да видите, лубеница шербет е многу корисно, па во текот на летото, обидете се колку што е можно да се готви за домаќинство.

состојки

Да се подготви оваа вкусна и здрава десерт, потребни ни се следниве производи:

1. телото на лубеница - 700

2. лимон голем - 1 компјутер.

3. Шеќер - 110 g

4. Прочистена вода - 250 ml.

Приближно количини на состојки. За почеток се препорачува да се направи половина делови. Ако ви се допаѓа, тогаш може да се направи десерт и многу повеќе.

Лубеница шербет: рецепт со слика

За да почнете со добар миење на овошје, а потоа се сече на половина. На една половина, извадете го месото со лажица, ги отстрани сите коски. И тогаш тоа е пожелно да се мери. Може да се стави и во втората половина на лубеница.

Кога ќе се тестираат за присуство на целулоза камења, виткање парчиња во блендер. Неопходно е да се мелат додека не се изедначи. Со помош на соковник (можете рачно) стегајќи сок од лимон и го испрати во сад со лубеница сок. Сите мора да се измешаат. Масата е тогаш пожелно за мелење низ сито, како што може да се случи коска, која треба да биде во десерт.

Сега можете да се готви шеќерен сируп. Водата се меша со шеќер и постави над средна топлина. На сируп не е изгорена, цело време ја промешуваме. Кога pokipit максимум две минути, исклучете го горилникот и стави кул.

Сируп и лубеница маса се поврзете. Сега ние треба да се избере начин да го замрзне десерт подобро. Ова ќе се дискутира подоцна во статијата.

Методи замрзнати лубеница шербет

На прво и оптимална варијанта - се истура во резултат на десерт пластичен контејнер храна. Потоа испратете го во замрзнувач за три часа, по што шербет е подготвен за употреба.

Вториот метод е повеќе погодна за гости или деца. Истурете лубеница десерт во силиконски калапи или пластични чаши, се стави во замрзнувач за 40-50 минути. Кога тој беше малку замрзнување, се стави во стапчиња шербет за сладолед. По 2 часа, се отстрани и да се провери. Ако замрзна, тогаш силиконски калап две секунди треба да се потопени во врела вода за да може полесно да стигнат до него. Земете замрзнати сок во форма на сладолед.

Благодарение на третиот метод, можете да направите украси за било пијалаци. Ако имате калапи со различни фигури, истурете ги шербет. Ставете го во фрижидер и да се подготви мраз. Таквите оригиналниот декорација ќе бараат да Морс, сок или коктел.

Дополнителни состојки во лубеница шербет

Овој десерт комбинира со многу производи кои потенцираат елеганција, софистицираност и оригиналност на јадења. На пример, нане додадете освежувачки ефект, кој во текот на летото е потребно за телото. Сепак, луѓето со болести на срцето, тоа е потребно да се консумираат во умерени количини.

Многу интересна комбинација се добива ако сок од лубеница, додадете малку грејпфрут. Десерт сврти и слатки и горчливи. Меѓутоа, таквата комбинација е аматер, бидејќи не секој сака грејпфрут.

Јагоди, малини, боровинки, капини, црвени рибизли во совршена хармонија со лубеница сок. Со овие плодови се добиваат нов вкус сензации. Лубеница шербет станува повеќе и збогатена со хранливи состојки.

презентација

Десерт треба да биде не само вкусни, но исто така убави. Затоа, пред да аплицираат треба да се размислува за презентација на јадења. На пример, можете да се постават надвор од шербет на средината на кружна плоча, стави некои малини и се прелива сируп наоколу.

Повеќе десерт може да се стави во чаша, и со тоа да се прикачат на работ на мала парче лубеница, лимон, киви, јагоди, или нане лисја целина.

Многу убава чинија се добива со сладок сос, се служи со десерти. Може да биде на рабовите на плочите да се стави капки во форма на цвеќиња или украси. Важно е да се запамети дека десерт треба да биде толку светла што би сакале да го имаат.

кулинарски совети

Сега дека знаете како да се направи лубеница шербет дома. Рецептот е едноставен и пристапен за секое семејство. Сепак, постојат некои нијанси, за што јас би сакал да привлече внимание.

Ако не сакате да исхрана и нискокалорична сад, а потоа можете да додадете повеќе шеќер и вода за да го замени на млеко. Потоа ја добиете десерт побогат и задоволување. Слатка и кисело лубеница десерт надвор не само со помош на лимон, но вар. Но, не заборавајте дека сортата е различна, па пред замрзнување десерт е подобро да се обиде и да ја доведе на вкус, а не се потпираат на рецепт.

Лубеница шербет може да бидат подготвени заедно со детето. Нека тоа им помага да се отстрани и да додадете пулпата. Таквата активност како дете, и вие сте среќни да поминуваат време заедно.

Секогаш се готви со расположението и љубов. Затоа што во спротивно садот ќе излезе не е толку добар како што би сакале. Изненадување и raduyte вашите пријатели и семејството со нова, оригинална и вкусни јадења.