Зелен чај "Млеко Улонг" - корисни својства и контраиндикации

Азија - родното место на чајна церемонија, каде да се пие чај се вклопуваат со сериозност и мистерија. Да го направите ова, изберете само најдобрите сорти на пијалок. Процесот на правење чај и избор на слични алатки е исто така многу важно. Зелен чај "Млеко Улонг" е многу популарен во Европа и во Русија. Неговиот уникатен вкус својства имаат генерирана многу приказни за неговото потекло. Посебно внимание треба да се посвети на корисни својства на овој пијалок.

Легенди за потеклото на

Постојат многу приказни на оваа тема на потеклото на чај. Еден од прекрасна легенда, пијалок има прекрасен резултат на невозвратена љубов во небесна комета и Месечината. Кометата сакаат сонцето и одлета, и месечината се предаде тага. Во овој момент, светот се сврте ладна, силен ветер стана. По што се собраа неверојатна култура на вкусна и необични чај.

Според друга верзија, помодерен, одгледување на растенија напои со млеко, како и покривање на корените на лушпа од ориз. Од овој чај добива необичен карамел вкусови. Без оглед на потеклото на историјата на пијалок, арома и вкус се единствени и сакан од целиот свет. Превод од кинески името на пијалок звучи како "Златниот цвет", додека во Европа тоа се нарекува "улонг" или "улонг чај".

Каде млеко вкус

Всушност, зелен чај "Млеко Улонг" добива вкус во процесот на одгледување и производство. Ова е одземаат многу време и скап начин на опрашување кошница решение направени од шеќерна трска. Корените на растенија се напои со млеко, што е високо растворлив. Потоа, тие се покриени со лушпи од ориз зрна. Друг метод на производство на обработка чај вклучува посебен решение собрани суровини сурутка. Комбинацијата на екстракт и улонг и им дава на овие необични вкус белешки.

корисни својства

"Млеко Улонг" ценат не само пријатен вкус и арома. Тоа е исто така многу корисен пијалок. Нејзините својства познат на многу, многу среќен да се консумираат зелен чај (улонг) за задоволување на телото и душата. Прво, тоа е релаксирачки пијалок, да се ослободи од земниот мисли и да уживаат во мирот. чајна церемонија мора да се одвива во мирна и мирна атмосфера.

Зелен чај "Млеко Улонг" корисни својства кои се многу важни, содржи два пати повеќе антиоксиданси од неговите колеги - Црното чај. Неговата употреба се зголемува ефикасноста, целокупната тон на телото, се загрева и тонови. По масни оброк пожелно зелена пиење кригла (млеко) чај за отстранување на тешки стомак. Пијте ред освежува здивот, подмладува кожата и ја подобрува тен.

"Млеко Улонг" го заменува некои сладолед и слатки, а со тоа, неговата употреба е корисно за фигура. По пиење овој пијалок, може да се ослободи од главоболки, подобрување на функционирањето на циркулаторниот систем и зајакнување на ѕидовите на крвните садови. И покрај фактот дека чајот го стимулира апетитот, неговата употреба придонесува за губење на тежината. Овој медицински пијалок содржи околу 400 корисни елементи.

Контраиндикации

И покрај корисноста на овој производ, постојат некои ситни контраиндикации. Внимание треба да се користи пијалок за луѓето кои страдаат од гастритис, чиреви на желудникот и други нарушувања. Вие не треба да се пие чај пред спиење, така што има стимулирачки ефект. Ограничете го внесот на oolung потребно и висок крвен притисок (не повеќе од 1-2 чаши на ден). Исто така, не се препорачува за прекумерната употреба на овој пијалок за лица со болести на бубрезите. Бремени жени и доилки треба да апстинираат или да пијат чај во овој клучен период. Чај "Млеко Улонг" (зелено), својствата на кои се опишани во документот, веќе нема контраиндикации.

избор

Како да изберете квалитетот улонг зелен чај? Корисни својства и контраиндикации, кои, патем, е многу мал, што треба да знаете е задолжително. Но, главната работа - е да се купи вистински производ. Тоа не е никаква тајна дека на полиците на многу лажни чај дека бескрупулозните продавачи даде за оригиналот. За да започне проучувањето на пакетот. Многу работи се каже на чај. Тоа треба да биде без адитиви. Во рамките на пакетот не треба да се гледа остатоци. Ова укажува на слаб квалитет на производ, кој е присутен во чајот прашина.

Понатамошно одредување на автентичност може да се направи само дома, дегустација вкус пијалок. Да не се меша со купување, потребно е да го купите производот само во специјализирани продавници. И запомнете: квалитет на зелен чај "Млеко Улонг" не може да биде евтин.

производство

Собирање на суровини се врши во есен или пролет. Собраните лисја се обработуваат, но ферментација не се донесе до крајот. Таа беше подложен само на работ дел од листот и на површината. Така, голем дел од растението задржува својата природна структура. Вкупно време на производство на зелен чај "Млеко улонг" се стекнува сопствени уникатни својства. Сварено пијалок има деликатна сенка на бледо лимон. Нејзиниот вкус станува слатка со навестувања на млеко. А многу важна улога во чај игра уникатна технологија на производство и локус.

анти-стареењето ефекти

Еден од корисните својства на чај, кој е многу ценет жени - анти-стареењето ефект. Тоа е зошто употребата на овој пијалок има корисен ефект на кожата. Чај го спречува стареењето и придонесува за зголемена колаген. Исто така се препорачува употребата на орална коцки мраз направени од чај. Триење на лицето, ќе можат да ги избалансираат брчките и да се најде на порите. Така подмладување ефект влијае на целото тело. Голем број на корисни елементи подобрување на метаболичките процеси во клетките. чај прием придонесува за побрзо закрепнување од болести и го подобрува виталноста. Тоа е зошто тоа е препорачливо да се користи постарите лица. Ова ја подобрува функцијата на мозокот и меморијата. Постои општ подмладување на телото и кожата. Особено чај е корисно за оние кои се занимаваат со интелектуална работа и чија работа бара висока концентрација на вниманието.

Избор на вода

Испитувајќи ги сите својства на чај и неговото потекло, тоа е да се испита постапката за негова употреба. За целосно уживање во вкусот на пијалокот и неговата арома, тоа е потребно да се направи тоа право. Главната улога овде се отстрани водата. Ова е основата на целиот процес. Веднаш вреди да се напомене дека една обична вода од чешма не е погодна. Таа е тешка и има одреден вкус. Целосно да се доживее со вкус на зелен чај, тоа е најдобро да се користи вода од чист извор, или купи во продавница, во шишиња. Со "однесување" сварено пијалок може веднаш да се утврди квалитетот на водата. Ако имаше врвот филм, чајот се готви правилно. Оваа плоча етерични масла и витамини кои доаѓаат во контакт со лоша вода и да не се раствори.

Основи на подготовка и избор на јадења

Кинески зелен чај - "Ројал Женшен Улонг" или било кој друг - се приготвува на температура во зависност од степенот на ферментација. За помалку ферментиран сорти ќе одговараат не е премногу топла вода, не повеќе од 80 степени. Кисна како пијалок мора да биде во рок од 3 минути. За повеќе видови на ферментирани температура на водата може да достигне 90 степени. подготовка на време - долго. Да се подготви чај се мали димензии, тоа е подобро од Yixing глина, со дебели ѕидови. Како јадења совршено задржува температурата и им овозможува на чај да ги открие сите нејзините својства. Една третина од котел ќе се одржи на чај лисја, а остатокот - вода. Зелена млеко чај може да се приготвува на температура неколку пати во зависност од сортата. Во просек, што е за 10 пати, но некои видови се користи двојно повеќе.

Кунг Фу Ча

Ова е посебен начин на заварување, кој се смета за највисок вештина служи чај. Првиот избран чај треба да се измие со вода што врие. Потоа го истури чај (околу една третина од садови). Потоа, садот се истури врела вода (не помалку од 90 степени), а наскоро тоа беше испразнета. Оваа течност не се користи за пиење. Следно, топла вода се излеа повторно и да ја задржат во котел околу една минута. Потоа течноста се исцеди и се хранат на масата. Тоа беше пијалок и се смета за најдобар. постапката инфузија може да се повтори неколку пати. Секој нареден пијалок ќе има свој уникатен вкус. Само по неколку zavarok може целосно да се открие убавината и уникатноста на овој производ. Секој пат, тој ќе го воодушеви нови нијанси.

Како да се пие чај

Да се доживее целосна вкус на зелен чај млеко, тоа е неопходно да се почитуваат одредени правила на неговото пиење. Вие не е точно може да се повтори целиот кинески церемонијата. Важно е да се најде вистинскиот прибор. Тоа не треба да биде направен од метал. Исто така, игра важна улога на квалитетот на водата и подготовка на технологијата. Пијте зелен чај млеко подобро после јадење. Таа го промовира варење и целокупното подобрување. Традицијата на пиење чај со млеко, мед, џем или слатки не е сосема соодветна. Овие производи се спречи да се чувствуваат уникатен вкус кој има Зелен чај, улонг (Виетнам). пијалаци својства се такви дека е подобро да го користат, не прекинувајте го вкусот на други состојки. Главната работа што беше вистински чај. Оригиналниот производ не е евтин, но ако успее да го купат, тогаш ќе го добиете шанса да уживаат во уникатен вкус и млеко, малку сладок вкус.