Како да ги замрзне домати во замрзнувач? Жетви домати во замрзнувач за зима

Како што знаете, зеленчукот обезбеди на нашите тела непроценлива услуга, полнејќи ја со елементи во трагови, витамини, амино киселини, јаглехидрати. Тие се обезбеди нормално функционирање на гастроинтестиналниот тракт, како и да придонесе за подобрување на работата на други органи. Мора да се запамети дека редовното консумирање на зеленчук има позитивен ефект врз здравјето и го зајакнува имунолошкиот систем. За луѓето кои се склони кон појава на вишокот тежина, нискокалорична храна треба да биде составен дел од секојдневната исхрана.

Употребата на домати

Во прилог на корисни својства на зеленчук имаат одличен вкус и пријатен мирис. Тие се совршено во комбинација со други производи во подготовка на разни јадења. Еден од најпознатите вкусни и здрави зеленчук се домати. Тие содржат антиоксиданси, од кои еден е ликопен, многу пати поголема од витаминот Е за корисни својства. Таа се користи како ефективно средство за превенција од рак. Од доматите се зеленчук кои имаат црвена боја, тие имаат позитивен ефект врз крвта, saturating со корисни материи. Покрај домати помогне да се спречи формирање на згрутчување на крвта во крвните садови.

За да се задржи домати во текот на зимата, домаќинките имаат прибегнаа кон сите видови на трикови и рецепти: конзервирана, сушени, а некои знаат како да ги замрзне домати во замрзнувачот. Голема количина на витамини и елементи во трагови задржан во доматите. Тоа е многу лесен за употреба замрзнати домати за готвење различни јадења во текот на студените период. Рецепти слични парче се разликуваат малку во текот на зимата заедно.

Кои се доматите се подобро прилагодени?

Постојат неколку начини за тоа како да се зачува свежи домати во замрзнувачот. Да започне правилно ги собереш овошје. Еластична се вклопуваат, но не е премногу тешко копии. Пред замрзнување домати во замрзнувач, внимателно да ги разгледуваат, за дупки отсуство на штетници. Овие видови на зеленчук се исто така дозволени на работното парче, но тие мора да се справи со подолго. За чување во замрзнувачот да го користите било која сорта на домати, но домати Ромите е најсоодветен. Тоа не мора премногу вода. Она што ја прави оваа сорта на домати се користи за подготовка дебели сосови без долги готвење.

Како да ги замрзне домати

Големи примероци имаат густа заоблениот пулпа, тоа е потребно да се намали сегменти. Пред замрзнување домати во замрзнувач, тие мора да се шират на сечење одбор, и се покрива со фолија и претходно, за да се отстрани камерата. Сол и бибер не се задолжителни. Малку подоцна, треба да се прелива Замрзнати домати во пластична кеса, збиени и вратени во замрзнувачот. Собрани на овој начин зеленчук се користи за готвење пица, додадени на супи и јадења со месо.

Тоа е многу лесен за употреба замрзнати излупени домати во зима. За нивната подготовка треба да се вари во вода, а потоа да се намали на овошје во минута. Топла вода омекнува кожата, ќе ви помогне лесно да го отстраните. Тогаш ќе треба да се притисне од течни и семиња во сито, се прелива сок од себе во шише. Таа, исто така може да бидат замрзнати ако сакате, и потоа се користи за подготовка на сосови.

Замрзнување помали варијанти

Помали сорти на домати испратени за чување во замрзнувачот полна. За да почнете со, внимателно да ги мијат овошје, ги избришете ја. Проширување на домати на сечење одбор, извадете го во фрижидер, така што тие целосно ладни таму. По некое време ладно доматите се става во пакет. тие се чуваат во фрижидер врвот полица со друг зеленчук, така што на домати не се стуткани. Пред употреба, овошје мора да се даде да се излади до собна температура повеќе од 20 минути. Тргни домати по овој пат ќе биде лесно да се отстрани. Да го направите ова, само да го поврземе со остар нож во базата на фетусот.

Како да ги замрзне сецкани домати

Постои уште еден многу добар рецепт. Пред замрзнување домати во замрзнувач, тие треба да се измијат, сува и дојдете во мелница за месо. Во негово отсуство, овошјето може да биде земјата со миксер или нанесуваат на парична казна ренде. На зачини, користете само билки.

Прекрасна зеленчук мешавина се добива со додавање на пиперки домати. Сецкан зеленчук се шират на силиконски калапи и да ги замрзне. Неколку часа подоцна, домати треба да се отстранат од калапи и промената во посебни кеси за замрзнување. После тоа, сите отиде во замрзнувач за чување.

Замрзнати сос од домати рецепт

Мелење домати бришејќи ги со метални сито. Потоа да ги стави да се вари пет минути. Една минута пред крајот на времето, се додава крупно исечен пиперка и кромид. Подгответе сос се лади, се става во пластичен сад и го испрати на чување во замрзнувачот.

Замрзнати домати се користи за подготовка на многу јадења: доматно пире, сос, сос, кечап, па дури и супа. Чување на домати во замрзнувачот ќе им помогне на вас и вашето семејство пристапот до природните витамини за време на студената сезона се обезбеди.

Пред употреба, замрзнат зеленчук треба да се измие со ладна вода. Целото овошје може да се исполни различни пломби: месо, ориз, сирење и други зеленчук - како и користење при подготовка на вашите омилени вкусни јадења. Во зима, кога малку природни витамини, замрзнат зеленчук се чини дека повеќе вкусни и миризливи.