Како да се пече во рерната на рерната: чекор по чекор рецепт

Како да се пече компирот во рерната, за да изгледа вкусно, пријатно и печено? Ова прашање често се појавува кога се приближува на одмор за кој е потребно да подготви шик табела. Вреди да се спомене дека постојат многу различни начини на печење во компирите на рерната вкусни и задоволувачки. Денес, на Вашето внимание го презентираме наједноставниот метод, што е особено лесно да се подготви и не бара големи расходи.

Вкусни и миризливи печени компири: рецепт со слика

Потребна храна за јадење:

• Цврсти сорти сирење - 210 g;
• Сончоглед од мирис без мирис - 75 ml;
• Компири со млади мала големина - 7-11 клубени;
• Сушен магдонос, босилек, копра - на 1-та мала лажица;
• Папрака - 2/3 од десерт лажица ;
• Солена јодирана парична казна - 5-7 g (по лична дискреција);
• Со содржина на средни масти мајонез - 125 g;
• Лук свеж мал - 2 заби;
• Вметнете зачинета домати - 1 десертна лажица.

Процес на подготовка на зеленчук

Пред да печете компири во рерната, добро треба да го третирате производот. За да го направите ова, земи неколку мали зеленчукови клубени и да ги измиете темелно. Ако состојката е млада, тогаш не треба да се излупи. Инаку, оваа постапка е задолжителна. Потоа треба да се намали компирот во кругови или на половина (ако клубени се мали). После тоа, се бара да се стави во голем сад, а потоа посипете со јодизирана фина сол, папрака, сушен магдонос, босилек, копра и се меша сè темелно.

Процес на подготовка на сос

За печен компир, слика од која може да се види во овој напис, испадна да биде повеќе вкусен и задоволувачки, се препорачува тој посебно да подготви мирисна и масен сос. За да го направите ова, треба да редите мали чаши лук и тврдо сирење во сад, а потоа додадете остар доматен паштет и средно масно мајонез за нив. Мешање на сите компоненти со лажица, треба да се добие мирисна и дебела маса, што е пожелно некое време да се стават настрана.

Како да се пече во рерната на рерната: термичка обработка на садот

За да се подготви таков гарнир, подобро е да се користи длабока форма за печење со страни во 6-8 сантиметри. Нејзиното дно треба да се подмачка со многу масло, а потоа да се стави таму сите претходно подготвени зеленчуци. После тоа, садовите со компири мора да се стават во рерната и да се вклучи максималниот пожар. По 30-38 минути, сечените клубени треба да бидат меки и добро печени. За да се спречи согорувањето на зеленчукот, се препорачува редовно да се вртат со вилушка или шпатула.

На крајот на готовиот мек компир треба да се стави мирисна сос од лук, паста од домати и мајонез. После тоа, садот треба да се чува во рерната не повеќе од 2-3 минути. Овој пат е сосема доволно за да го омекне сирењето и сосот како целина.

Како правилно да служите на масата

Вкусен и ароматичен печен компир под вкусен сос е пожелно да се претстават гостите како срдечна гарнитура за секое месо или риба.