Калории, придобивките и штетите на сончоглед алва

Сите знаеме и љубов алва, но не знам дали тоа е корисно. Во нашата земја од најпопуларните рецепт се базира на семки од сончоглед. Затоа, ајде да видиме, кои се придобивките и штетите на сончогледово алва.

Приказната за алва

Во далечното минато, односно во 5-от век пред нашата ера, алва рецепт бил измислен во Иран. Никој не знае точно како дошол до Русија. Една верзија вели дека прв пат се појави во Одеса, каде што почна да се направи грчката Кази слаткар. Тој беше таму растение тој ден произведени околу 800 килограми разни видови алва, која успешно се продаваат низ целата земја имаат слатко. Клиенти да се обидете со мед, налудничав, чоколадо, караит со бадеми, шеќер алва. Втората верзија на појавата на алва во нашата земја е поврзан со трговец Sviridov, кој му рекол на оваа жена рецепт, грчко име Медеја. Се прашувам, што беа на придобивките и штетите на сончоглед алва во тоа време? За жал, одговорот на ова прашање е не.

На исток, патем, алва уште меси со рака. Во овие земји, тоа е направен од речиси секој импровизирани производи, вклучувајќи пченка, гриз, пченица, моркови, слатки компири (компир). Во Русија, тоа се прави со механички средства, и ние сме свесни за само неколку од нејзините видови: ореви, кикирики, сончоглед, сусам, во комбинација паста. Го прави на различни производи со ванила или подготвени потопени во чоколадо третираат.

рецепт алва

Рецептот на оваа источна слатки веќе за никого не е тајна, па тој знае само мрзливи. Во меѓувреме, тој е многу едноставен: на прв главната состојка е земјата (семе или ореви), а потоа додаде карамел и победи до меки се добие хомогена маса. За да го залепите тоа се стопи во устата, а имаше идеална структура фибер-слоевит, на пенење агент е додадена на сируп (Тасев биле корен). Сите компоненти се природни третира природата, така што не е во листата на неодобрени производи за деца.

Алва дома

Ова е настан може да се подготви дома. Тука е рецепт. Ќе треба три чаши на семки од сончоглед, две чаши брашно, 200 мл вода, шеќер, 100 грама, 100 мл растително масло и ванила.

Во тава испржете без додавање на семе на сончогледово масло. После тоа, неколку пати ги прескокнете преку месо мелница. Брашно, исто така, без додавање на масло во тава да СРЈ до светло кафена боја, мешајќи постојано. пополни подготвени Пан шеќер него додадете растително масло и ванилин, донесе до вриење. Семиња и се прелива брашно во тавата. Марк форма, или се постават тоа oilcloth подмачкана хартија, се стави на неа, и го стави како резултат на маса за прелива точка во фрижидер за неколку часа.

Предности и штети на децата

Кои се придобивките и штетите на сончогледово алва за децата? Врз храна се семиња и лешници, кои содржат Б витамини кои го зајакнуваат имунолошкиот систем и ја подобрува меморијата, витамин А е од суштинско значење за визија, и растот на децата, витамин Е има корисен ефект врз срцето.

деца од предучилишна возраст не се препорачува да се даде овој ориентален деликатес. Работата е дека забите кај децата се уште е многу чувствителни и ранливи, и тие може да се залепи честички алва. Покрај тоа што може да му наштети на слузницата на устата. Покрај тоа, бебето може лесно да ја задави.

Постарите деца, овој корисен производ е дозволено, но неговата употреба треба да биде ограничена, во просек дел треба да биде околу 10-15 грама на ден. Се разбира, ако вашето дете не е алергичен на ореви или семиња. Сепак, секојдневна употреба на алва е пожелно, тоа е подобро да се наизменично слатки како marshmallows нека уживаат денес, утре третира за да се слатки, а следниот ден вкус на ориентални слатки.

Сончогледово алва: се користи за возрасни

Витамин Е, кој е присутен во износ во речиси алва, го штити телото од предвремено стареење, вклучувајќи срцеви напади. Б витамините се корисни ефект врз општата состојба на организмот, без него ние секогаш ќе поплака, се незадоволни со или без него, би имале несоница, ние ќе се борат залудно да габични заболувања на кожата, вклучувајќи првут и акни.

Се верува дека сончоглед алва се лоши за коските, но всушност тоа е само мит. Спротивно на тоа, витаминот Д во својот состав го зајакнува коските, бидејќи тоа им помага на телото да апсорбира калциум. Магнезиум, исто така, има корисен ефект врз срцето и нервниот систем, што резултира со нормален крвен притисок и помага да се изгради мускулите.

Вметни како лек за болести

Семињата се смета да биде одличен начин за спречување на разни болести на срцето, особено миокарден инфаркт имаат ефект во лекувањето болести на црниот дроб. Покрај тоа, некои научници веруваат дека семето да помогне да се намали ризикот од малигни заболувања. Експертите спроведување на истражување во оваа област, покажа дека семки од сончоглед се во можност да го инхибираат развојот на тумори во органите, како што градите, јајниците, цревата, кожата и белите дробови. Челик Гвинеја кокошки, кои беа изложени на експеримент во текот на годината. семки од сончоглед се додаваат секој ден во исхраната, што резултира во тест го намали бројот на тумори. Сега, пред медицински задача е да се идентификуваат исто семето на акција на човечкото тело.

Штета од алва

Алва сончоглед - корист или штета на телото? Како и со било слатко, алва е корисно само во мали количини. тоа калорична како калорична нејзините составни ореви или семиња осцилира околу 500 100 единици по грам. Од што следува дека злоупотребата на овие ќе се третираат со прекумерна тежина. Таа содржи меласа, кои негативно може да влијае на здравјето на луѓето со дијабетес. Исто така, паста е алерген. Затоа, тоа е потребно да се користи внимателно чувствителни луѓе.

Што производи се комбинираат сончоглед алва? Предности и штети на добрите веќе беа дискутирани погоре. Општо земено, алва припаѓа на тешки производ, така што тоа не е препорачливо да се земе во храна за оние кои имаат какви било неправилности во системот за варење. Тоа не се комбинираат со чоколадо, сирење, месо и млечни производи. Тоа е подобро да се одделени од останатите, на пример, како диња. Ние откривме дека придобивките и штетите на сончоглед алва утврдени од страна на здравствената состојба и воздржаност во употреба.

Правото на избор при купување

А навистина вкусна и здрава алва може да се купат со испитување на бројот на суптилностите. Светол, висококвалитетен производ, малку трошлив. Тоа не треба да "плаче" и да бидат покриени со темна патина. Влага, говорејќи на површината, за прекршување на правилата на готвење техники, кои се или стави вишокот на шеќер, или премногу далеку со семиња. Ако производот е во локва од нафта, условите за чување се повредени. Вметни не толерира температури над 18 степени. Внимателно ја испита производ, тоа не треба да бидат присутни лушпи од ореви или семиња. Таа треба да изгледа како високо-квалитетно сончогледово алва.

Придобивките и штетите, исто така, зависи од пакување. При изборот алва се обрне внимание на пакувањето. Алва долго чување "скриени" во вакуум. Запечатени во овој начин, тоа е можност да лежи на полица половина. Најкраткиот период на имплементација се мери од аналоген, неговата функција во брзо сушење и стекнување горчлив вкус. Пакувањето е способен за алва лага за 60 дена. Запомнете, ова Источна десерт лесно апсорбира мириси, така што чува во се препорачува фолија.

Овде е прекрасно сладост - сончоглед алва! Придобивките и штетите, калорична содржина на овој деликатес, беа разгледани во овој член. Овој производ може да се зборува бескрајно. Но, како може да го откаже? Ако постои недоверба алва од продавница, а потоа секој човек е способен да се готви дома. Иако вкусот тоа ќе биде малку поинаква, но сосема природно.