Кари рецепт со ориз: во Шри Ланка, јапонски

Меѓу главните јадења, се јаде со задоволство и за ручек и вечера, особено би сакал да се спомене кари рецепт со ориз. Мирисна зачини направи најобичните житни, смета дека многу свежи и безличниот, спектакуларен пудинг. И тоа е погоден дури и за оние кои не сакаат изобилство на зачини како кари не може да биде само гори, но, исто така, прилично лесна моментов. Тоа е само потребно да се знае како да им пријде на готвење.

Ние ќе ги разберат условите

Во нашата земја, на рецепт кари со ориз подразбира задолжително присуство на компонентата за месо. Сепак, дома, во Индија и во соседните земји, кари - ова е само сос. И тоа е погоден за огромен спектар на јадења. За вегетаријанци - само зеленчук за остатокот не е забрането да се стави на месо. Почесто отколку не пилешко, но можете да експериментирате со било кој. Патем, има дури и кари и ориз, рецепт кој вклучува лубеница - и испоставува не само егзотични, но исто така и многу вкусна.

Готвење индиската сок - не е брз процес и проблематично. А реално кари чуваат многу долго. Затоа, индиски основа на жетвата наречен daag и не губи својствата на цели две недели, и е дозволено да постепено се справи.

домашна кари

Ова кари вклучува повеќе од триесет на повеќето различни зачини. Подготвени во прав, кои се продаваат во нашите продавници - патетично привидот на оригиналот. Ако сакате да се донесе природен кари рецепт со ориз и да се доживее вистински вкус на индиската храна, обидете барем еднаш да се готви сос себе.

Ние се многу на нафта - околу половина чаша. Добар и сончоглед, но тоа е подобро да се земе кикирики, пченка или сенф. Работи четири светилки како фино сецкан што е можно и spasirovat до темно кафеава. Треба да се инвестира пет лук каранфилче. Тие треба да биде уништен, а потоа се исецка, употреба под притисок, не го препорачувам. Заедно со лук е ставен само обработени ѓумбир, парче два сантиметри. Една минута подоцна, се прелива Леќата: лажица ким, куркума, црвена лута пиперка и GARAM Масала плус два - земјата коријандер. По 30 секунди фрлаат две чаши вода, и четири fumigated и се распарчи домати администрира десет минути подоцна. Пет минути на готвење заедно - и тоа кари е подготвена. Тоа може да се замрзнат за иднината и може да продолжи да се развива кари рецепт со ориз.

кари Ланка

Оваа верзија има особено деликатна јадења и зачинета вкус. Земете една фунта пилешко, по можност - bedryshek, кари ги претвора повеќето сочни. Месото се сече многу средни парчиња, паралелно Narubai четири чешниња лук и неколку светилки. Во тенџере се става со месо кари подготвени во согласност со рецепт што е опишано погоре. Неговиот број - како ви се допаѓа, за почеток можете да се обидете да се прелива половина чаша. Пилешко се истури за целосно покривање на кокс со вода. Да се подготви, орев во посебен резервоар е исцедена млеко и паузи месо блендер и ја стегна. Сокот се разредува со вода во износ од една чаша на кокос. По мешање на содржината, сад за половина час се става на оган. Кога се подготвува Ланка пилешко кари со ориз рецепт се разликува само во јазичето житарици. Некои домаќинки веруваат дека тоа е неопходно да се готви, заедно со птицата. Потоа пополнете Слика бара по стапка од времето наведено на пакувањето. Други - дека јачмен се готви одделно. Во овој случај, варен ориз е ставен на пет минути пред да ја отстраните од капацитетот на плоча во исто време фрлаат кокосово млеко. Нејзините задолжителен дел чаша од 150 мл.

Јапонски кари рецепт со ориз

Измена на индиски јадења јапонската има многу вкусни вкус. Една фунта на пилешко месо е ослободен од коска, масти и кожата, а потоа се намали. И месо и коски се става во сад исполнет со ладна вода и се готви за десет минути на вриење. Polukolechkami сецкан кромид, моркови и три компири - ситно. Зеленчук печено додека тендер. Ако ви се допаѓа, можете да со пржете ги ѓумбир и лук, смачкана и направи да вкус. Кога се е спремно, поставени парчиња пилешко месо, се прелива супа од него и се полни со истиот кари сос. Таа ќе треба половина чаша.

Ако користите шопинг кари паста, а потоа пред-мешан две лажици тестенини, лажица кари во прав, иста количина на мелен ѓумбир, лажичка сол и бибер. Сето ова се разредува топла супа.

Кога иднината на садот ќе почне да врие, огнот се зезнав, и пан лево на оган третиот час. Непосредно пред крајот на инјектира половина јаболко, рендан на парична казна ренде, лажица мед, соја сос и доматно пире. А половина чаша ориз се готват посебно. Служат тоа исто така може одделно; ако сакате заедница оброци, оптоварување ориз во пилешко за пет минути пред сервирањето.