"Коко Бар" (Togliatti): опис, мени, фото

"Коко Бар" (Togliatti) - институција во која неколку луѓе би помислил да се стегне во текот на филозофско прашање за тоа кој од нив се уште се родени пред прастара - на пилешко или јајцето. Доаѓаат тука, посетителите обично на време да заборавите за нивните проблеми и само да уживаат во дел ги забрза среќа. Според коментарите, на "Коко Бар" (Togliatti) - ова место каде пријатна комбинација на вкусна храна, демократска атмосфера, оригиналниот служи јадења, како и решенија на авторот за кујна, со љубов развиена од страна на креаторите на оваа институција, не остави никого рамнодушен.

познаник

Гастрономски "Коко Бар" (Togliatti) беше отворен во декември 2015 година, во екот на валута криза избувна. Познато е дека во тој тажен време ја затвори вратата десетина локални ресторани и кафулиња.

"Коко Бар" (Togliatti) е единствената gastrobarom во целиот регион. Според коментарите, тука, во прилог на изработката импресивен пиво картички, исто така, го претстави мени интересна авторот. Експертите велат дека внатрешен дизајн не е безумната цитирам некој Столичнаја Бруклин-тренд, и има свој стил.

креаторите

Институции се креатори Сергеј Павлов и Олга Nesterova. Тие не се нови на ресторан бизнис - во сопственост на две други иконски институции - познатиот ресторан "Манор", како и фамилија бутик хотел, кој се наоѓа во селото Yagodnoye.

Името и стил

Името "Коко Бар" станува јасно на секој кој гледа во воспоставувањето - во внатрешноста и во текот на корпоративниот стил е опремен пилешко, на планот симболизира топлина и гостопримство. Слоганот "Коко знае како да се хранат" барот создава лош рекламирање.

ентериер

Внатрешноста е украсена претпријатија Самара дизајнери Елена и одело на нерви Krasavinoy Риман. Во затворен простор ги забраните сите овозможат unbanal и еклектичен: неговиот пријателски простор располага и монтажа на дрво и украсни чинии, и голем бар. Конвенционално, собата е поделена на 4 дела: бар на контакт, сина, зелена и црвена зони.

Во црвената зона привлече внимание на себе на прво место фотелји тапациран црвено поставени по должината на огромен заоблени прозорци. Во текот на денот, дури и во облачно време, целиот простор е исполнет со светлина. Од прозорецот на видливи уредни manicured тревникот. Сината зона е обично останатите големи компании: тука слават родендени или само убаво да се разговара. Еве маси за две: тие се наменети за романтични состаноци или деловни состаноци. Во зелената зона се случува да се љубители на пивото и спортските преноси.

корпоративен идентитет

Институцијата "Коко Бар" критика (Togliatti) Гостин забележи присуство на еден незаборавен корпоративен идентитет. Во дизајнот на придружба - бизнис картички, кутии за готова јадења, брендирана облека келнери - сите калибрирани до најмалите детали. Повеќе стил "Коко Бар" се обидоа најдобар град LemonFish тимот на дизајн студио.

"Коко Бар" (Togliatti): Мени

Gastrobara формат нуди за мени на авторот, и во оваа смисла, локалните готвачи очигледно успеа. На листата на јадења на менито не е да се каже дека голем, но добро обмислен и доста интересно.

• "Јади со лажица" - дел посветен на природно супи.
• "Појадок започнува со Коко" - го опишува локална појадок во "Коко" се служи во текот на денот: дел од cheesecakes со кисела павлака мус е во вредност од 145 рубли, дел од крцкави Француски кроасани - 120 рубли, дел од домашен јогурт со страст овошје - 150 рубли ...
• "Храна на светот" - еден дел кој е гордост на шефот. Се состои од седум јадења од различни земји, еден или друг начин на игра на рецепти со пржени или очи јајце. На пример, Мексико овде претставен пржени јајца со пченка, која се храни со тортилја егзотични сос "guacamole". дел од цената - 280 рубли. Гастрономски претставник на Тајланд е глупак кокошка "подлога тајландски" се служи со зачинета сос и скара тигар ракчиња. дел од цената - 390 рубли. САД јајце е "Бенедикт", кој се применува на компир расте шунка или спанаќ и лосос. дел од цената - 320 рубли.
• "За десерт" - овој дел, се разбира, е десерти. Гости се поканети да уживаат во белгиски вафли со сос "Страст" или сирење "крем торта истрели" Десерти "Јајце Коко", направени од кокосово млеко и манго јајце, чоколадо и боровинки пита. А вистински хит е торта "Мед пита" на. Се служи во расклопуваат форма одделно бисквит трошки, сосема лесен крем и заштита од гребење на сладолед.

Nontriviality служат

Готвач "Коко Бар" Евгенија Osipova свесно веруваат вистински експериментатор игра на неочекувани комбинации на вкусови и примена на не-тривијални: Атлантик харинга се сервира на Bruschetta со винегрет репка и сенф. Садот оди добро со Крафт. Кога сервирате пилешки црн дроб паштети користат џем кромид, францускиот салата "Nicoise" служи средни печени туна, заросеше со маслиново масло со мала количина на јаворов сируп.

впечатоци од посетителите

нови сезонски понуди постојано се додаваат на менито. Нови производи се привлечат повеќе и повеќе посетители. Автор на служат јадења гости нарекуваат угодно пред очите и стомакот - според нивното мислење, тоа е скромен и елегантен. Цените гости наречен сосема демократски: големината на просечната проверете тука (без алкохол) - околу 500-600 Бришење.

бар

Бар соработува со сите водечки руски независни пиварници. Не само што институција може да се пофали како богат избор. Во прилог на јаболковина и занает, постои обемна листа на класичен пива и фенси коктели. Со него се предвидува листа на вино, кои, исто така, нуди специјализирани ликери. Специјални команди се горди тинктури: текила на јагоди (180 рубли.) За да се Соба капина (180 рубли.) И цреша ракија (150 рубли.). Безалкохолни пијалаци се презентирани milksheykami "Тирамису колачиња", "Тропски со чоколадо дражеи" бренд лимонади хранат во стаклени тегли. Таква разновидност на многу посетители се нарекува ретко за една мала институција, која е "Коко Бар".

Сите љубители на необични и neizbity Стрит. Свердловското, 35 нетрпение чекаат за креативно јадење "Коко Бар" (Togliatti). На телефонот може да се најдат на веб-страницата на институцијата.