Мезе на lavash

Едноставни јадења направени од тенки Ерменскиот lavash подготвени многу брзо и испаднат секогаш вкусна и срдечна. Во зависност од состојки кои се користат Lavash закуски се соодветни и вообичаени за семејна вечера, а на излет со пријателите, и на свечената прослава.

Ако закачите малку напор и да покаже имагинација, па дури и на повеќето едноставно закуски Lavash може да се претвори во вистинска кулинарски ремек-дело.

Холидеј мезе на пита со црвена риба

Црвена риба - тоа е секогаш вкусни, а ако го стави како пополнување ролни пита леб, се уште е многу убава, елегантна и свечена!

состојки:

црвени солена риба (лосос, пастрмка или лосос) - 100 g,

Pita - 4 единици.

крем сирење - 70 грама,

зелена салата - 4-5 лисја,

бибер (жолта) - 1 компјутер.

Подготовка:

Пита леб сече на половина. Една половина тест меко сирење, покријте го со зелена салата, стави бибер парчиња. Покривање на врвот на втората половина lavash, претходно подмачкана сирење, а потоа на врвот да се стави зелена салата, и на нив - тенки парчиња на црвена риба. Сите слоеви се нежно се тркалаат во тесна ролна и го испрати во фрижидер за еден час. Пред хранење маса во голема ролна, тоа е потребно да се намали парчиња од 3 см.

Како резултат на ролни, благодарение на шарени состојки: црвена риба, зелена салата и жолта пиперка - се светла и многу вкусни!

Крцкави ролни пита

Оваа опција е топол оброк на пита подготвени брзо и изгледа многу необично и вкусни. Овие оригинални крцкави ролни исполнет со мелено месо љубовници особено chebureks и пржени пити.

состојки:

Pita - 1 пакет,

мелено месо од било - 600 g,

сирење - 160 g,

суровини јајце - 2 ЕЕЗ.

зелени кромид - ½ зрак,

оцет (по можност јаболко) - Ѕ лажичка

зеленчук - Ѕ пакет

зачини - по вкус,

било растително масло (маслиново масло, на пример) - 3 лажици

Подготовка:

СРЈ на мелено месо и се меша со ситно сецкан билки и зелени кромид, посеан со јаболков оцет. Додавање на добиената маса на рендано сирење и две жолчки од јајце, сол и бибер по вкус. Како резултат на кутии се меша темелно.

Pitas сече на четири дела, на секој од пита дојде на 4 триаголници (повеќе сектори). На секоја триаголник Стави пополнување на месо и цврсто навивам нашите цевки, па тие не се одвиваат. Рабовите на леб од питата, тест жолчките.

Канал пржете во тава со маслиново масло додека апетитот карактеристика кора. Потоа, за да се ослободи од вишокот на маснотии, избришани нив со хартиени крпи.

Јадете крцкави ролни подобро од топла, зачинета со мајонез, павлака или кечап.

Пликови Lavash со преработено сирење и ореви

Многу вкусна солени закуска на пита леб, рецепти на кои се внесени во овој документ ќе биде голем плус на скара за време на пикник во свеж воздух.

состојки:

тенки пита - 3 единици.

крем сирење - 1 Patsch ,.

варени јајца - 3 единици.

Лук - 3-4 заби ,.

сол и бибер - да се додаде, како сакате,

ореви - ¼ КТ.

Мајонез - 120 g,

зелени кромид - 1/2 од зрак,

свеж копар - 1 куп.

Подготовка:

Ние прво кутии нашите коверти. За оваа каша со сирење вилушка и се меша со сецкан варени јајца, мелени ореви, помина низ посебна лук печат, како и сецкани копар. Рефил резултат на мешавина мајонез, зачинет со зачини.

Пита леб сече на половина, лесно масло мајонез. Потоа го стави на врвот на една голема лажица кутии и потоа да го исклучите во уредни плик. ги завои крст зелени кромид и се украсуваат со sprigs на копар. Нашите вкусни коверти подготвени! Прошири пополнување на овој рецепт - и секој пат кога ќе се поврзе и да изненади вашето семејство со нови јадења.

Бидете сигурни дека за да се подготват вкусна закуска на пита и забавува своите пријатели и семејството! Бон appetit!