Насловна мини бар: брусница тинктура за алкохол

Боровинки - е грмушка со зимзелени лисја и тенка произлегува дека за време на цветни период опфатен со кластери на краевите на inflorescence. Вообичаено, ова е период во јуни, а во септември зрели плодови со дијаметар што не надминува 12 mm незаситени црвено. Собраните плодови совршено пренесе на зимата и пролетта се исти корисни и вкусна. Генерално брусница содржи многу корисни материи, елементи во трагови и витамини, па нејзините плодови се користат во традиционалната и народната медицина, козметиката, кондиторски производи и алкохолни пијалоци индустрија.

Домашна тинктури за алкохол

Рецепти, брусница која е главната состојка, често се користи за подготовка на алкохолни пијалоци. На полиците може да се најдат, ликери и алкохолни пијалоци врз основа на овие плодови. Но тие често содржат ароми наместо природни екстракти. Постојат голем број на рецепти, кои дома прилично брзо и едноставно може да се подготви тинктура од брусница (на алкохол или вотка).

1. Klyukvyanka - прилично честа пијалок. Покрај тоа, постојат неколку опции на рецепти кои се објасни како да се подготви оваа тинктура брусница. На алкохол - поцврсти и вотка - полесно. Прво на сите, треба да се подготви основа. Да го направите ова, брусница (1-2 чаши) за мелење додека не се изедначи во блендер и процедете во шише преку инка и цедилка вметнат во него. Како резултат на таквите активности ќе бидат транспарентни како солза тинктура. Алтернативно, вториот олицетворение: смачкана овошје со шеќер (1 чаша) и, заедно со масло торта е повлечен во кварта тегла. И во првиот и вториот олицетворение, следниот чекор е да се додаде на вотка (половина литар шише). Ако база тинктура - торта, содржината треба да се разнишаат секој ден. Во рок од 2 недели од инфузијата треба да биде во друга соба или соба со собна температура, а по овој период тоа беше филтрира (филтер), и го стави на ладно место, на пример во фрижидер. Да се пие не беше толку силна, подготвени klyukvyanku може да се разредат со сируп направени од еднакви делови на шеќер и вода. Обично тоа се готви од 2 чаши шеќер и иста количина на вода. Ова брусница тинктура на алкохол е многу популарен кај жените, како што има пријатен вкус и арома.
2. Лесно брусница ликер подготвува прилично брзо. Во само еден ден ќе добие мирисна и вкусни пијалоци. Да го готви треба да мелење 300 грама добро зрела плодови со 200 грама шеќер. Потоа смесата се става во unstrained 700 ml добар вотка и 100 гр варено ладна вода. Сите компоненти на мешавината (шеќер треба да се раствори) и се залагаше ден. Пред да им служи на пијалок се лади и се филтрира.
3. Боровинки за алкохолот. Рецепт универзални: на барање е можно да се направи многу жесток пијалок или, напротив, слаби и лесно. За да се подготви 1 кг треба зрели плодови од брусница, 1 литар од 96% алкохол, 15 лажици (без слајдови), шеќер и вода. Брусница е уништен во блендер или мелница, поставени во шише три-литарски и истури алкохол. Во оваа состојба, пијалокот е една недела. Слабо се протресува или тоа не треба да биде. Потоа шишето е исполнет до гребенот со вода и се остава уште една недела, по што составот се администрира во сируп од шеќер (во зависност од саканата јачина од 1 до 2 литри), се филтрира. По 24 часа, брусница тинктура на алкохол ќе биде подготвен.