Најчести видови на кромид

Лак и припаѓа на групата на зачинета зеленчук. Ова е корисно растение е познато во 2-3 милениум пред нашата ера. д. тоа се одгледува на големи површини во долината на реката Нил во антички Египет. На територијата на Киевска Рус кромид само се појави во 10-ти век. Словените верува дека овој производ е ефективна алатка во борбата против многу болести, па тоа е тоа користи многу активно за медицински цели.

Тие дојдоа до нас од тоа време, и на различни јадења од лак. Торта готви со овој зеленчук, наречен Lukovnikov или lukovik. Покрај тоа, таа се користи како Леќата речиси во секое време во текот на готвењето. Видови на кромид се во изобилство, и со соодветна избор на сорти, земајќи ги предвид климатските карактеристики на регионот, овие корисни растенија ќе ве молам бујна жетва во текот на годината.

Нивоа лак почнува да никне дури и од под снегот, бидејќи листовите не се плашат од слаби мразови. Тоа е овој вид на кромид, препорачливо е да се засади во региони со прилично груби климата. Ова растение има многу привлечни и невообичаен изглед: пердувите се зголемува во редови, создавање на групи на различна висина, така што луѓето може да се уште го нарекуваат "рогови кромид." Според неговите бактерицидни својства и концентрација на витамини нивоа градус се значително супериорен во однос на сите други видови на кромид.

Shtitt кромид редовно фрла нови листови кои никнуваат многу порано од другите сорти, но има roughen имотот, па тие треба да се отстранат со цел да расте млади. Овој вид на лак може да издржи и најтешките мразови, па затоа често се одгледува во Северен Кавказ. Тоа е помалку луто од кромид, и често се користи како подправка и се користат за декорација на многу јадења.

Кон крајот на април, тоа 'рти Allium nutans, кои кога се сече стебла издвојува многу слуз - тоа толку необично име. Тој има слаб вкус и деликатно лук мирис. Ова кромид содржи големи количини на соли на железо, па затоа е корисно да се користи во храна за луѓето кои страдаат од анемија. Овие типови на кромид, како брануваа кромид и праз има многу деликатна вкус кој ги разликува од сијалицата - најчестиот вид на ова растение. Јадете и светилки, и лисја, кои содржат иста количина на витамини и минерали.

Прилагодени на нашите област и кромидот, но сепак многу малку луѓе се вклучени во одгледувањето. За грмушка бујна зелени доволно да се стави во земјата и една сијалица на класата. Неговиот состав shallot има сличности со кромид, но се разликува од тоа во присуство на аскорбинска киселина и големо количество на испарливи производство, обезбедување на терапевтски ефект врз телото.

Уште еден интересен и необичен изглед, како што ornithogalum, подобро познат под името Монголски лук, кромид индиски, кинески кромид или пеколен корен. Ова трајни луковичен растение, има лековити својства и, згора на тоа, цветни. Тој често може да се види во дворовите, па дури и на стан на прозорецот. Се користат лисјата и сок во болести на зглобовите, како и треска, кашлање и како бактерицидно рана-лекување агент. Често лекарите препишуваат индиски лак во лекувањето на рак.

Сите видови на кромид се многу корисни за здравјето на луѓето, бидејќи тие не содржат само витамини, но, исто така, испарливи - супстанции кои имаат антибактериски ефекти. Затоа, во периодот на акутна вирусна и настинки многу луѓе се додава во храната свеж кромид. Покрај тоа, кромидот има позитивен ефект врз активноста на гастроинтестиналниот тракт, ги штити луѓето од грип, настинки, го зајакнува имунолошкиот систем.