Оваа неверојатна Бери боровинки: Компјутери и Рецепти

Боровинка е прекрасно растение, корисни својства на кои биле познати по долго време, се користи и во готвењето и во рецепти на традиционалната медицина.

Како што е познато, темна боја овошје и бобинки содржат максимална количина на антиоксиданти - супстанции кои бавно оксидација процеси на органски соединенија. Антиоксидансите се спречи формирање на тумори и нарушувања во ткивата на организмите, и боровинки е растение содржи максималниот број од нив.

Боровинки содржат калиум, калциум, магнезиум, фосфор, железо, бакар, манган, кобалт. Од витамини присутни на аскорбинска киселина фабрика - витамин Ц, Б1 и Б6, витамин ПП, и пантотенска киселина.

Zagotavlivaya џем од боровинки рецепт кој даде баба, која знаеше многу за оваа Бери, треба да се разгледа што го поседувате безграничната богатство во форма на тегли на вкусни добрите: залихи на витамини и минерали за цела зима. Рецепт за џем од боровинки може да ви биде стратешка резерва на витамин на студениот период на време, и различни видови на собирање боровинки (сушени, пире со шеќер, замрзнати, во форма на овошни пијалаци и овошје компот, суви лисја) може да ви обезбеди со непроценливо услуги за различни болести. Не е ни чудо што овој Бери се смета во традиционалната медицина најдобриот начин за спречување на болести на бубрезите и мочниот меур, го зајакнува крвните садови, го намалува ризикот од срцеви заболувања, го зголемува имунитетот, ја подобрува меморијата и видот, го спречува сезонски заразни болести, нормализира метаболизмот - и сето тоа е скромна боровинки. Рецепти за здравство препорачуваат јадење не само бобинки, но, исто така, направи чај од листовите на боровинка. Инфузија на боровинка лист со плодови делува како диуретик, го пијат со песок во бубрезите, со воспаление на мочниот меур. Од боровинки, рецепти кои се користат во некои дебелото црево болести (на пример, на dysbacteriosis) содржи пектини, тоа поповолно помага да се расчисти цревата од распаѓање и разградување производи, сепак сушени боровинки користење на заболувања на цревата и диспепсија, како добар тоник.

Ако сте берат боровинки рецепти за неговата примена може да се користи за лекување на ангина и стоматитис, како и хрема на горниот респираторен тракт. Да го направите ова, боровинки сок разреден со вода и исплакнете грлото. Исто така можете да го пиеш ова инфузија: неколку пати на ден 1/3 чаша.

Сам боровинки штетен ефект врз патогени тифус и дифтерија се многу ефикасни против стафилококи и дизентерија Bacillus.

Антоцијаните содржани во големи количини во боровинки, се еден вид на флавоноиди, кои се одговорни за спречување на кардиоваскуларниот систем. Покрај боровинки антоцијаните содржани во црни рибизли и аронија (chokeberry), цреша и грозје кожи и бозел, хибискус, црна морков и зелка сина боја. Овие соединенија имаат антиканцерогени, антибактериски и antiviralnym акција.

За оние кои сакаат да ги нормализира телесната тежина без сами лишување од доволни количини на витамини дневна норма е боровинки. Рецепт јадења од боровинки, има малку калории, но vysokoim содржина на витамини, минерали и елементи во трагови, погодна за оние кои имаат потреба од регулирање на метаболизмот. А мала количина на боровинки содржи колку влакна и влакна, како парче црн леб.

Замрзнати плодови може да се користи цела зима како посебен сад, или да служи како додаток на porridges, десерти, овошни салати, јогурт. Боровинки џем рецепти кои ќе бидат корисни за вас за пополнување на пита, печење колачи за подготовка на пена и крем. Компот од боровинки не само задоволи вашата жед, но исто така и поттик на енергија и сила. Сушени боровинки може да се користи заедно со други сушено овошје и бобинки за подготовка на чај во термос витамин.