Салати и тестенини со туна. рецепти за готвење

Туна - уникатна риба. Месото содржи потребните за омега-3 масти на човечкото тело, кои помагаат да се намали ризикот од кардиоваскуларни болести. Покрај тоа, таа е нискокалорична јадење, но од страна на содржина на протеини и хемискиот состав на риби поблиску до говедско месо. Затоа, тестенини со туна и салати треба да преземе водечка место во исхраната на секоја храна.

Руската супермаркети често може да се купи конзервирана производ. Но, ако може да се купи ладни, потоа да продолжи со обработка и подготовка е потребно да се поправи.

Прво, ние се фокусира на тоа како да се издлаби туна препорачува. Рибите треба да се уништуваат, а дури потоа исплакнете труп. Следна, отстранување на перки и главата, се сече по должина, така што тоа одделени во слоеви. Филе се направи на различни јадења, печени, пржени, додадени на салати, од вари супа главата и коските.

Кук првиот оброк е многу едноставна. Коските на главата и се стави во ладна вода со кромид и морков. Вари супа за четириесет минути, постојано отстранување на пена. Додадете коцки пет компир и морков. Супа готви до направено. Служат со сецкан зеленчук.

Дозволете ни да се задржиме во повеќе детали за тоа како да се готви тестенини со туна. Тоа ќе бидат потребни три сто грама филе, кои треба да се сече средни парчиња и чорба во длабока тава. Во тоа време, се вари на тестенини "Ал dente" (доволно цврста лево), да додадете на тоа педесет грама путер, риба и малку италијански билки (сушени мајчина душица и рузмарин). Да му служи на јадење се препорачува веднаш, посеан со ситно рендан пармезан сирење.

Многу е вкусна тестенини со туна и домати. За готвење јадења ќе треба банка на конзервирана туна, девет домати, една чаша на тестенини, малку растително масло, две чешниња лук, сол и разни билки. Вари тестенини (како и обично), се свитка тоа во сито и се меша со маслиново масло. Во тава се исецка на лук многу фино, СРЈ и да додадете на цреша половини. Стави како издробени билки, зачини со сол и оставете за петнаесет минути. Туна банка каша со вилушка и додадете го сосот. се вари околу пет минути. Следно, нокаутирам тестенини на плочи и се прелива сос риба. Тестенини со туна и домати подготвени. Излегува многу вкусни јадења, кои може да се направи во половина час.

Единствен нејзиниот вкус е салата туна во италијански. Да се подготви потребните мешавина четири големи лажици вински оцет, половина чаша говедско месо супа, двесте грама боранија, две главици кромид, тегла на конзервирана грав, двесте грама туната на жар, малку маслиново масло, една мала лажица сенф Дижон, малку црн пипер и сол. Вари тестенини и оставете да се исцеди водата. Гравот се вари на половина и се прелива ладна вода. Туна сека, се исецка на кромид половина прстени, со грав е исушена. Да се направи сос, се меша оцет, сенф, масло, сол и црн пипер. Додадете малку супа. Комбинирајте ги сите состојки, сезона направи сос и се става во фрижидер за еден час да оброк присутни. Ако сакате, може да се служи како гарнир.

Оригиналниот вкус има туна салата и домати. Треба три варени јајца, две месен домати, Банката на конзервирана туна, еден куп на магдонос, се меша павлака и мајонез. Јајцата треба да решетки, се исецка на домати во форма на мали коцки, риба снашле рацете да се добие мала уредни парчиња. Направете смеса од павлака и мајонез, сезона со салата сос, се промешува и посипете со густа зеленило.

Бон appetit!