Огревно дрво за Кефир - на рецепт и готвење правила

Што е огревно дрво? Денес, да го пречека на празниците може да биде помалку и помалку, а само пред десетина години, омилен третираат децата за време на викендите тоа беше само свежи тендер чудо. Обично правиме огревно дрво на кефир. Рецептот беше специјален секое семејство, иако тоа се разликува само малку работа. Традиционално на две точки: печени огревно дрво во форма на дијамант форми со дупка во средината низ која се навој, од една страна дијаманти. Добива како смешни "уши" дека тоа е невозможно да се јаде само затоа што изгледа толку смешно. Втората точка - тоа е попрскување. Задолжително прскање со шеќер во прав. Крцкави, само да излезат на нафтата на вриење "Вејка" е лесно украсениот над Шлаг шеќер, се меша со остатоци од нафта, греење и се претвори во нешто како нектар ... Тоа беше прекрасен - се огревно дрво од врвот, оној кој е dusted со шеќер во прав, да се чувствуваат се топи во тендерската тесто устата ... Се сеќаваш? Ако одговорот е да, тогаш никогаш нема да се откажат од своите најблиски во добивање на ова задоволство - добрите brushwood.

Постојат некои правила, повреда на што се штетни за оние кои сакаат да се обиде на вкусни огревно дрво. И првите држави кои тоа е императив да се направи огревно дрво на кефир. Рецепт овозможува додавање на кисела павлака или млеко, но во секој случај не вода - или збогум, сјај и нежност! Второто правило: во тест е задолжително присутни алкохол - тоа дава конечниот производ способност да се топи во вашата уста. Огревно дрво на кефир се подготвува со додавање на шеќер - и дека тоа влијае на бојата на конечниот производ. Совршен огревно дрво има убава златна боја, во случај на вишок на шеќер станува темно кафеава, што дава впечаток претерани. Исто така е неопходно да се избере со висок квалитет масло за пржење: тоа е подобро да се користи маслиново масло или стопен путер. Кога пржење мора да се запомни дека маст прска и да ги достави готвач многу непријатни сензации. Затоа ве молиме да се дупчиња лажица - тоа треба да се користи со цел да се намали на гориво на нафта, и кога отстранување на готовиот производ.

И сега на одговор на прашањето за тоа како да се подготват за огрев на кефир.

Огревно дрво на кефир. Традиционален рецепт. За да ја тестирате бара чаша кефир собна температура, додадете 2 јајца, славејче лажица шеќер, лажиче сол и сода нецелосни лажица. Исто така - се сеќавате? - една лажица на духови. Месете го тестото е доволно кул, но не премногу "убие" тоа. Тесто "одмор" за 20 минути - и можете да почнете да се сврти на гранче. Подалеку на технологијата е опишано погоре.

Огревно дрво на кефир. Егзотични рецепт. На три јајца се става 2-3 лажици кефир густа (течни крем може да се замени), 2 лажици на вотка. Вие треба да месете го тестото - тоа се тркалаат многу ретко, се додека транспарентен. Потоа се тркалаат лист се сече во мали парчиња и се пржи во врела сончогледово масло. На сумата што произлегува од тестото мора да бидат подготвени и пред-варени шише растително масло. Завршени плоштади отстранети од врело масло сито. Во исто време подготви пополнување: еднакви делови на мед и шеќер се вари нежно. Еве софистицирана технологија од реалните подготовка на огревно дрво: тоа е потребно постојано да се следи дека медот не е изгорена. Секое парче е врзан со друг со помош на медот. Да се направи себе не држи, што треба да ги вашите раце влажно.

Тоа е само две рецепти, но тие - на основа на сите начини на подготовка на огревно дрво. Се уште има многу нијанси: со голем број на јајца и мали, со додавање на алкохол или без, со кисела павлака, па дури и со млеко, наместо на матеница. Сепак, еден резултат: Можете да добиете сигурен brushwood, од кој е невозможно да се дојде надвор додека се додека не завршува. Среќен ви се сработат!