Печена камбала: риба рецепт

Камбала - вкусна и здрава риба. се готви на различни начини. Еве некои едноставни рецепти.

Камбала (во multivarka) со зеленчук

Едноставна и прифатлива рецепт вклучува следниве производи:

• камбала тежина од 500 грама;
• неколку стрели зелени кромид;
• 3-4 средни компири;
• Моркови - една средна големина парче;
• крем 150 ml;
• делче (100 грама) на тврдо сирење;
• сува анасон, сол, црн пипер.

Технологијата на изработка

Намалување на риба филети на парчиња. Зачинете со сол, посипете со сок од лимон, посипете со бибер. Оставете ги да се маринираат за половина час. Компири сече на кругови. Дното од садот четка со путер, се стави на компири. Следниот слој Леј риба. Решетки моркови и ставете ја на врвот. Стрелките се исецка кромид и се меша со кисела павлака. Додај сув копар. Се промешува. Прелива мешавина од риба. Посипете на површината на садот со рендано сирење и мазна. Затворете го капакот на уредот, поставете го "печење" време - 40 минути. По завршувањето, отстранување на сад, ставете на камбала на чинија и се сервира.

Пржени камбала. рецепти

Едноставно и брзо се претвора камбала, се пржи во тава. Состојки за 4 порции:

• камбала стекови (4 парчиња од 150 грама секоја);
• печурки - 250 грама;
• свеж копар, сол и црн пипер;
• Растително масло за пржење;
• две лажици (супени лажици) брашно.

технологија

Како да се подготви Фрид камбала? Рецепт служи едноставна. Да започнете со подготовка на риба. Парчиња со сол и бибер и се тркалаат во брашно. Загрејте го маслото, место на риба во неа. Печурки сече на парчиња. Истурете во тава меѓу парчиња риба (ако не се доволно големи, можно е да се одделат СРЈ тава). Фрај стекови прво на едната страна (околу 3 минути), а потоа се сврти кон друг. Печурки Промешајте, сезоната со сол. Додадете сецкани лук. Фрај уште 3 минути без капак. На крајот посипете сад со копар. Резултатот беше вкусна и ароматични печени камбала.

Рецепт пржени камбала во тесто

Состојки за 4 порции:

• камбала тежина 600 грама;
• сол, црн пипер;
• стакло (околу 200 грам) брашно;
• шише (500 ml) пиво;
• свежо пилешко јајца.

Технологијата на изработка

Риба, исплакнете, туп сува. Се сече на парчиња. Сезона со сол. Измешајте брашно, јајца. Сипам, мешајќи постојано. Додадете сол и бибер. Течност тесто (тесто) треба да работат. Длабока тава загрејте, се прелива нафта и натопи во парчиња тесто, пржете на двете страни до светло кафена боја. Вие сте сега се печени камбала. Рецептот е едноставен и брз да се подготви. Послужете со сос и гарнитури со свеж зеленчук.

Печени камбала: рецепт со breadcrumbs

Овој метод на подготовка ќе имаат потреба од следните производи:

• камбала свежо тежина 600 грама;
• јајце - 1 компјутер;
• 50 ml млеко;
• брашно од пченица - 3-4 лажици (лажици);
• breading (трошки) - 1 чашата (200 грама);
• магдонос, сол, растително масло за пржење.

Технологијата на изработка

Зелените се мие, сува. Скрши јајце во чаша, истурете млеко, брзо движење. Филети сече на парчиња. Се тркалаат во брашно, се меша со сол и бибер. Потоа натопи во мешавина на јајце-млеко и се тркалаат во breading. Загрејте го маслото и ставете го на парче риба. Пржете на двете страни до златна боја. Наредете на послужавник, гарнитури со зелена боја. Послужете со сос и гарнитури. Бон appetit!