Пилешки црн дроб со кромид: рецепт. Пилешки црн дроб со кромид во тава

Пилешко црниот дроб се сметаат како одличен извор на корисни витамини и минерали. Од него се добиваат неверојатно мирисна и деликатна јадења. Врз основа на овој производ се направи пити, супи, салати, па дури и полнење за палачинки и пити. Но, тоа е особено вкусна и се врти мека пилешки црн дроб со кромид. Рецептот на неговата подготовка во различни толкувања ќе бидат презентирани во тековната издание.

Општи препораки

За подготовка на вкусни и здрави јадења треба да се избере свежо пилешко црниот дроб. Тоа треба да биде сјајна и имаат кафеава нијанса без крварење подмножества. Жолтилото покажува дека производот е peremorozhen.

Рецепт пилешки црн дроб со кромид и павлака е многу популарен меѓу зафатен домаќинките. На тоа му дава многу богат сад, во комбинација со било житарки, тестенини и пире од компири. Пилешки џигер себе е добро, бидејќи тоа е многу помалку гужва од говедско или свинско месо колега. За разлика од вториот, нема филм кој треба да се отстранат. СРЈ на пилешко нус-производ не треба повеќе од десет минути. Во спротивно, постои ризик да се исуши тоа. Марината сад, пожелно е на крајот.

За да го пилешки црн дроб со кромид во тава испадна тендер и сочни, може да додадете павлака или крем. Па пред готвењето, се препорачува да се впие накратко во млекото. Оваа едноставна манипулација ќе се ослободи од горчлив вкус.

Класичната верзија

Според овој рецепт, ќе можете брзо и лесно да се направи вкусна и вкусна чинија. Тоа не само што ќе биде прекрасен опција семејна вечера, но, исто така, да ви помогне во непланирана доаѓањето на гостите. Пред да се готви на пилешки џигер со кромид, проверете дали има се што ви треба во вашиот фрижидер. Во овој случај, ќе ви треба:

• Шестотини грама на црниот дроб.
• Три лажици брашно.
• Триста грама бело кромид.

Како дополнителни компоненти во подготовката на такви јадења користење на сол, зачини и малку растително масло.

низа на активности

Да исчезне од црниот дроб, крвта на акумулираните таму, тоа кратко натопени во ладна вода. Петнаесет минути подоцна, нус-производ ќе се измие, преточува течноста остатоци и се сече на големи парчиња. Подготвени од страна на овој метод на црниот дроб paneer во оброкот и се шири на топла тава подмачкан со сончогледово масло. Тоа е важно да бидете сигурни дека секое парче е добро печено.

Потоа кафеава остатоци се шири половина прстени кромид и готви сите заедно на средна топлина, мешајќи постојано имајќи го во предвид содржината на тавата. Само пред отстранување од садот на плочата на сол, зачинето со зачини и покриени со капа. Како што можете да видите, едноставно се подготвува пилешко црниот дроб. Рецепти (пржени со кромид, тоа е, патем, е особено добар), тоа, исто така, не се потребни посебни состојки и се лесно да се спроведе.

Опција со соја сос

Да се направи овој неверојатно сочни и тендерската јадење не бара скапи и ретки храна. И технологија е многу едноставна, па тоа е дури и неискусни водителка совлада лесно. Да се хранат вашето семејство вкусна вечера, да се провери однапред дали има се што ви треба во вашите раце. Ќе ви треба:

• Половина килограм пилешко црниот дроб.
• Пар лажици течност мед.
• Голем кромид.
• Четири лажици соја сос.

За да вегетаријанска пилешки црн дроб со кромид рецепт е сигурен да биде во вашиот готвачот, не се свежи и без вкус, екстра растително масло, сол и зачини.

Опис на процесот

Испрани од obsushivayut остатоци на црниот дроб и жолчката хартиени крпи. Подготвени од страна на овој метод на производ намали прилично големи парчиња и отстранување на страна.

На жешка тава подмачкан со растително масло, се шири на сецкан кромид и лесно СРЈ. По неколку минути да се испрати на црниот дроб и да ја напушти подготвени над умерена топлина, мешајќи од време на време не го заборавам. Кога производ малку темен во тава истури соја сос и течни мед. Сите зачинет со сол и зачини и се остава да отстои минимум оган. пилешки црн дроб со кромид во тава по околу десет минути, целосно подготвена за употреба. Служете со ориз или пире од компири.

Опција со вино

Според технологијата опишани подолу Излегува многу вкусна и вкусна антена која не се срами да ги достават до доаѓањето на гостите. Се што се подготвува прилично брзо, но не и да го одложи процесот на потрага по исчезнати компоненти, бидете обезбедување на сите неопходни. Во тоа време во вашиот фрижидер треба да биде:

• Шест сто грама пилешки црн дроб.
• Четири кромидот.
• Сто и седумдесет и пет милилитри бело вино.
• Четириесет грама путер.
• Неколку лажици брашно.

На пилешко црниот дроб (рецепти) со пржени кромид кромид покажа повеќе нежна и вкусна, во горната листа треба да додадете сол, зачини и растително масло.

Се претвори-базирани технологија

Прво на сите, треба да почне подготовка на црниот дроб. Тоа накратко натопени во сад со ладна вода, се мие, избрише и се сече на не премногу мали парчиња. Потоа производ валани во брашно и испратени во тава на подмачкан со смеса од павлака и растително масло.

Пржени црниот дроб за две минути од секоја страна, а дури потоа додадете малку сол и зачинето со зачини. Таа потоа се префрли на посебна чинија, и се става во тава исечени кромид. Подгответе се на минимум топлина, мешајќи постојано, за да се избегне изгорени. Десет минути подоцна го истури вино и се варат. Кога ќе се намали за половина во обем, во тава додадете дваесет грама путер и веднаш да се отстрани од топлина. Како резултат на сос се прелива пржени црниот дроб и служи на масата.

Опција со печурки

Овој рецепт е интересно, бидејќи црниот дроб пилешко со кромид и моркови нема да се пржи во тава и се пече во рерна. Пред да почнете да го прави ова здрави и вкусни јадења сигурни да одат до продавница и купување на сите потребни производи. Во овој случај, може да се случува да биде:

• Половина килограм пилешко црниот дроб.
• Двесте грама свежи печурки.
• Пар кромид светилки.
• Двесте грама павлака.
• Две моркови.
• Пар на суровини и јајца.

Со цел да се имаат испадна вкусни и вкусна пилешки црн дроб со кромид, рецепт кој е опишан во денешниот напис, ќе треба да се прошири листата погоре со сол, зачини и растително масло. Вториот е потребно за пржење состојки. И сол и зачини даде готовиот сад на добриот вкус.

алгоритмот

Од пилешки црн дроб рецепт со кромид и павлака печурки претпоставува, прво што треба да направите е да печурки. Нивните миење, плочи се сече и се пржи во топла растително масло, не заборавајќи периодично предизвика. Една четвртина од еден час на својата смена во посебен сад, а ослободените тава прати рендан морков и сецкан кромид.

Десет минути подоцна passaged зеленчук се префрли во огноотпорни форма чиј долен подмачкани растително масло, се става на врвот пред-пржени печурки и црниот дроб. Сето ова е исполнета со мешавина на павлака, јајца, сол и зачини, а потоа посипете со сецкан билки и го испрати во рерна. Печени пилешки црн дроб со кромид и моркови во сто и осумдесет степени. Околу половина час подоцна, садот се отстрани од рерна, лади малку, се сече на делови и се сервира.

Опција со домати

Тоа може да биде релативно брзо да се подготват вкусна и задоволување на јадење на оваа технологија. Тоа е добро, бидејќи тоа оди добро со речиси било гарнитури. Така да се добие навистина вкусна и хранлива пилешки црн дроб со кромид, рецепт кој обезбедува максимална едноставност, бидете сигурни дека однапред дека ќе го најде во сè, кујната е потребно. Во тоа време, ќе ви треба:

• Една фунта на пилешки џигер.
• Еден морков и кромид.
• Шеесет милилитри од растително масло.
• А пар на лажици доматно пире.
• Вода, сол и зачини.

Претходно измиени и obsushennuyu црниот дроб се сече на големи парчиња и се шири на тава подмачкан со загреан растително масло. Веднаш потоа, сад покриени со капак, и неговата содржина се угасне на минимум топлинска енергија за една четвртина часа.

По овој пат во тава додадете рендан морков и сецкан кромид половина прстени и продолжи да се готви, не заборавајте да се промешува повремено така што ништо не е изгорена. По десетина минути да се испрати на доматно пире, сол и зачини. Сето ова се истури половина чаша филтрирана вода и оставете го на минимум оган. Задушени пилешки црн дроб со кромид и моркови целосно подготвен за употреба по уште десет минути. Како по правило, тоа се служи со тестенини, зеленчук или пире од компири.