Пијте на боговите - вкусен и здрав топло чоколадо

За да се добие вкусен и здрав топло чоколадо, мора многу внимателно да се пријде на прашањето на избор на високо-квалитетни состојки на. база на пијалок е на какао или со чоколада. Во првиот случај, ние треба многу добро чоколадо, која не содржи бои и полнила, конзерванси и ГМО.

На квалитетот на чоколадо зависи од рецепт и технологија на кој е направен. Процентот на какао содржина не е показател за квалитет. Мазна и сјајна површина, способност за непречено и лесно да се скрши, се карактеризира со добра чоколадо. Ако се земе парче чоколадо и место на јазик, а потоа притиснете на небото, вкусот брзо да го пополни целиот устата. Во зависност од опциите може да се користи млеко или темно чоколадо, какао во прав или чоколадо за готвење.

Кук овој божествен пијалок може да се вода, млеко или крем. Полесно да се добие топло чоколадо, варен во вода, но тоа е малку дефлационирање вкус за подобрување што може да се користи на различни зачини. Калории пијалок со крем или млеко е многу повеќе, но вкусот е многу побогат. Евентуално, може да се меша со млеко, со вода за да се добие светлина и деликатна пијалок. Млекото може да се земе обична крава, ориз или соја.

Помагаат за диверзификацијата на вкусот на различни адитиви, и може да биде најмногу неочекувано. Густа и богата топло чоколадо ќе добиете кога ќе влезат во павлака, жолчки од јајце или скроб. Зачини и алкохол ќе додадете оригиналност. Што да се избере: рум, ракија, ликер, ванила, цимет, ѓумбир, чили, кардамон, овошје или сладолед - да се одлучи. Некоја од компонентите се направи пијалок посебно. Шеќер може да се користи обичен, трска или шеќер замена.

Како да се направи топло чоколадо? Многу едноставен: тоа е потребно да се топи и се промешува. Чоколадо треба да се топи нежно и внимателно, така што не се вари и не согорува. Тоа е најдобро да го направи тоа во водена бања, мешајќи силиконски или дрвена шпатула додека целосно не се раствори. Заштитете го од водата, за да не завиткан. Кога ќе додадете жолчка од јајце не може да се вари на пијалок, за да не се расипат. И да кисна тоа треба да биде во топло чоколадо тенка струја додека мешање. Во рамките на подготовките не постои ништо особено комплицирано, само ги собереш за себе рецепт, и да си одат!

Топло чоколадо: рецепт основно

Земете еден бар на чоколадо, ќе ја подели на парчиња. Во тоа време, се загрее млекото и педесет грама водена бања и постепено додадете чоколадо, не заборавајте на патот. Во време кога сите чоколадо не се стопи, тоа е можно да се прелива пијалок во чаши - тоа е подготвена.

топло чоколадо Белгија

Половина литар млеко е поделена на три дела. Еден дел да се загрее, да додадете сецкани чоколадо (сто и педесет грама црна и млеко), почекајте додека не се стопи. После тоа, се прелива остатокот од млекото и продолжи да се загрева, но не зоврие. На крајот додадете една четвртина лажичка цимет и малку сол. Не заборавајте да се добие на начин. Пред фрлаат во делови и се меша добро.

Корисни топло чоколадо рецепт

Земајќи четири грама немасно млеко, ориз или соја, и го загрева. Потоа, додадете две лажички сецкан темно чоколадо или какао во прав, шеќерна трска, шеќер песок или шеќер замена, се меша размахване, а потоа ќе бидат камшикувани, и може да се ужива.

Егзотични топло чоколадо со чили

Чили pod е прочистен од семето. Во четири стотини грама млеко подготвен со додавање бибер, малку ѓумбир, една лажичка цимет, нотка на ванила и малку морска сол. Оваа мешавина се загрева и потоа отстранување пипер. Исто топи 50 грама темно чоколадо и да го додадете млеко, плус една лажичка мед. Се се меша и се загрева додека не задебелена. Ако сакате да се пие беше повеќе дебели, можете да додадете скроб или какао.