Ресторан "Да се живее добро" на водата Prechistenskaya менија, осврти

Москва - еден од најубавите и најбогатите градови во Русија. Тука живее повеќе од 12 милиони луѓе, а стотици илјади од оние кои доаѓаат на одмор, образование или приходи. Инфраструктурата на рускиот главен град се развива многу добро, во исто време во Москва, таа работи огромен спектар на објекти: трговски центри, хотели, ресторани и така натаму. Денес ние ќе разговараат за единствена бар.

"Да се живее добро" (Prechistenskaya насипот) - ова е одличен ресторан со Домашен атмосфера. Тука можете да ги вкусите најдобрите јадења на авторот и медитеранската кујна, како и да се забавуваш. Во овој напис, ние ќе го разгледа овој проект, да научат осврти за тоа, точната адреса, да разговараат за мени и многу повеќе. Нека нас, а се фаќате за бизнис!

опис

Овој проект го отвори не толку одамна, но за кратко време успеа да освои срцата на московјаните. Ресторан "Да се живее добро" е воспоставување на две-приказна со големи панорамски прозорци со поглед на "островот", "Црвениот октомври", споменик на Петар Велики и реката Москва.

Кујна бар предводена од искусен готвач Zhelnov Алексеј, кој претходно работел во Европската ресторани и кафулиња. Човекот е специјализирана во медитеранската кујна, па на менито се претставени од страна на голем број на свои оброци, или варијации од нив се развива.

Во текот на својата кариера, Алекс има работено со Џером Kustiyasom, е носител на еден Мишелин ѕвезда, и Мехелен Ленц, кој веќе има 2 Мишелин ѕвезди. Овие две врвни мајстори го направија огромен придонес во развојот Zhelnova како професионален готвач.

Интервју со Алексеј

места на готвачот "Да се живее добро" (ресторан, Москва) по отворањето на институцијата даде интервју во кое се разговараше за тоа како тој беше на менито, од кои производи се подготвени јадења и други. Главниот готвач на проектот, рече дека на менито вклучува само на јадења се подготвуваат за современите правила за готвење. Особено, молекуларна кујна, како и вакуум технологија и така натаму.

Покрај тоа, Алекс рече дека таквите методи на готвење е постепено се развива, бидејќи во овој случај на производи се целосно ги задржат своите корисни својства, а во исто време не се прави разлика т.н. канцерогени. Патем, исто така е готвач, изјави дека за време на подготовка на некои јадења додава тој да ги некои необични производи, како што се вода костени, бамбус и кавијар приготвени од посебен алги.

Ресторан "Да се живее добро", критики од кои во повеќето случаи се позитивни, нуди вкус на секој гостин медитеранската кујна. Меѓутоа, таквите не се меша со Алексеј Zhelnova користи во начинот на подготовка на руски и азиски дестинации, кој научил за време на студирањето во еден француски готвење училиште. Во последниве години, во главниот град е најпопуларниот локални производи, па јадења подготвени од најдобрите производи на домашните производители.

кујна

Готвачи на проектот се во можност успешно да се комбинираат состојките, што во некои случаи се чини дека се некомпатибилни. Сепак, тие секогаш ќе најдете време да убаво се организираме и да им служи на храна презентација во најдобрите традиции. Така, секоја чинија подготвени тука може да се нарече ремек-дело!

Покрај тоа, на места готвач "Да се живее добро" (Prechistenskaya насипот) гледа секој негов јадење во различни начини. На пример, омилен на сите украински borsch Алекс подготвува свој рецепт, додавајќи оригиналниот кромид кнедли, која совршено се надополнува вкус кога се користи. Во исто време на класичниот харинга готвач "а ла rus" служи уникатен компир салата, бисквит направени од алги и винегрет репка, па главно јадење стекнува одредена софистицираност.

Европската јадења, варен во согласност со рецепти од готвач на институцијата, како и ресторан "Да се живее добро", чија адреса Prechistenskaya шеталиштето (17-ти куќа), исто така, имаат забелешки уникатен авторот и вистински руски вкус. На пример, многу омилен Говедско "Татар" се испорачува на клиентот за палачинки од леќата со кисела Borovik. За возврат, на паштета од патка се служи со морето buckthorn и дуња.

ентериер

Сите соби се украсени во беж тонови, која веќе има на мери поминување на времето. Кога ќе одат во ресторан "Да се живее добро" е активиран (види подолу), веднаш ќе се види колку има пријатна и удобна. дизајн на мебел од дрво тивка тонови, и меки софи и фотелји помогне само секој кој сака да се релаксира. Во овој внатрешни совршено комплементарни домот лустери да се огледало на таванот и голем инсталација како часовник кој го прикажува комуникацијата сегашноста со минатото, дури и со иднината.

Исто така вреди да се напомене е дека панорамски подиумот во воспоставувањето е украсен со елементи на природен дрво и камен. Покрај тоа, таа е покриена со посебни ekomehom при што во ресторанот создава пријатна атмосфера.

корисни информации

Како што знаете, во ресторанот се наоѓа на брегот на Prechistenskaya (куќата број 17), и тој работи секој ден 12:00-06:00. Тука можете да ги држат сите неопходни мерки: роденден, свадба, романтичен датум со вашиот партнер, корпорации, ден, на состанокот соученици, дипломирањето, и така натаму.

Патем, дури и не може да се плашат дека во кафулето ќе биде досадно, бидејќи секој има можност да го посетат посебен караоке соба, која работи на истиот распоред како што самата институција на "Да се живее добро." Покрај тоа, за време на викендот тука се најдобрите дуо во Москва со уникатна програма, па вие ќе бидете сигурни дека да се забавуваат!

Се прашувам дали знаете дека во овој ресторан често може да се сретне на ѕвездите на руски шоу-бизнисот? Дали сметате дека се работи за некоја непозната личност? За жал, сепак, не сте во право! На пример, 14 февруари 2016 (Денот на вљубените) во кафулето се појави Егор Krid. Покрај тоа, на истиот ден беше покровител на ресторанот, Сергеј Лазарев, како и други ѕвезди од нашата платформа!

мени

Институцијата "Да се живее добро" претставен со неколку видови на менито, но ние само ќе разговара во повеќе детали на главните. Се состои од ладни предјадења и салати, тестенини и рижото, топла предјадења, супи, риба и морски плодови, месо и живина, од страна на јадења, јапонски јадења и десерти.

Во последниот дел од голема количина на слатки јадења. Можете да нарачате на торта "Наполеон" за 520 рубли, сезонско овошје и бобинки за 690 рубли., Боровинки пита за 620 рубли., Разни видови на сладолед за 130 рубли., Домашна џем за 170 рубли. и така натаму.

Месо и живина

На официјалниот сајт на комплексот во овој дел се дадени сите 4 курсеви:

• фарма патка со боровинки, варен посебен рецепт за 890 рубли;
• стек "Шатобријан" на мрамор говедско филе 2 илјади 600 Бришење..;
• пилешко фарма со печени лук сос за 850 рубли.;
• стек "Ribeye" за 2 илјади. 300 рубли.

Осврти

Гостите на овој прекрасен ресторан го остави само позитивни коментари. Многу луѓе, како на услугата и квалитетот и вкусот на храната се задоволни без исклучок. Покрај тоа, корисниците често се наоѓаат во ресторанот "Да се живее добро" со ѕвездите на Руската Федерација. Замислете дека ќе дојде на вечера и одеднаш се сретна со верата или Лазарев - интересно, не е тоа?

Покрај тоа, голем износ на позитивни повратни информации добиени караоке соба, каде што може да врши било од песните. Таму има современа опрема, благодарение на кои квалитетот на звукот е навистина пријатен. Значи, дојде до овој ресторан за позитивни емоции и добро расположение!