Рецепт за чоколадна бисквит и неговите варијации.

Најчесто, кулинарски талент се манифестира во подготовка на десерти направени од брашно. Красна куќа пита ... Како водителка може да се готви пита или торта, колачи или колачи, и се карактеризира со својата гостопримливост. Впрочем, ако таа го направи еден сад со љубов, завртен со над неа, ги стави парче на неговата душа - тоа не може да биде вкусна и убава. Една од тајните на кулинарска уметност се наоѓа во многу омилен рецепт бисквит. Ние ќе се обидеме да го реши.

Бисквит - посебен вид на слатка десерт замеси тесто со тепани јајца. Таа е светла, воздушесто, нежен вкус. Бисквит себе е посебна антена. Но, врз основа на тоа може да се готви и други добрите како бисквити или сунѓер торта. Од кулинарски имагинација зависи од тоа што ќе биде торта, но тоа ќе биде вкусна дополнувања да се прошири. Рецепт чоколадо сунѓер торта - една од варијантите на креативност. Јасно е дека чоколадото е додадена на тестото бисквит. Како може да се подготвува бисквит тесто?

За негова подготовка ќе треба следните производи: (. 1 лажиче) јајцата (4 парчиња), шеќер (1 чаша), павлака (1 чаша) путер (250g), брашно (половина чаша), какао во прав (половина чаша), сода бикарбона сол (половина се чај лажици).

И сега - рецепт за пандишпан во брзање. Омекнат путер на топло место. Одделете ги белките од јајце. Победи јајце одделно и поединечно пред пенење протеини. Мека путер и размахване со шеќер. Ова треба да се направи до тогаш, додека маслото врти бело и шеќерот се раствора. Тогаш шлаг масло се става шлаг јајца, со постојано мешање. Постојат, исто така, се стави на крем и продолжи whisking активно. Во посебен сад измешајте ги сувите состојки за тестото: брашно, какао во прав, сода бикарбона и сол. Изработка на бисквит тесто рецепт чоколадо соединение завршува сува брашно се меша со нафта павлака.

потребно е да се постават надвор од подготвени тестото во калапот, подмачкан со путер и ставете го во загреана рерна добро однапред. Печете додека тендер треба да биде околу четириесет минути. Проверете подготвеност може да биде дрвен стап: тоа е потребно да се пробие на торта во центарот, ако стап остана суво - торта е подготвена. Така што може да се достави до чај. А може да се намали хоризонтално на два или три слоја, секој слој на пената крем подготвени во согласност со мојот пријател ќе рецепт да се вратат назад, врвот декорација, на пример, овошје. Земете една прекрасна и вкусна чоколадна торта бисквит.

Горенаведените рецепт чоколадо бисквит дава малку сува и светлина производ.

Но, некои луѓе како бисквит тесто е влажна, варен со вода. Оваа т.н. бисквит "чоколадо на вода што врие." производство тест технологија е исто како што за обичен бисквит. Но, наместо на павлака се истури млеко и чаша врела вода. Од оваа тестото станува доволно течност. Тоа беше влегоа во подмачкан форма и се пече додека готви во загреана рерна (оптимална температура од 180 степени). Кога печете крева тестото и обемот на неговата зголемена приближно двојно. Ова треба да се смета при изборот на форма, неговата длабочина.

Да се украсуваат бисквит подготви кокос крем. Една конзерва кондензирано млеко, две жолчки од јајце, 100 гр кокос чипови и две лажици путер се меша и се вари на тивок оган додека не задебелена. Крем кул. Сунѓер торта може да биде украсена со крем само од погоре, но може да се намали тестото на два бухти, четка секој со крем и да ги поврзете. Ќе пандишпан, а тоа може да се намали во посебни колачи и ги украсуваат со парчиња чоколадо или слатки, овошје или бобинки - кулинарски креативност не е ограничен.

Како што можете да видите, на рецепт на чоколадо сунѓер торта може да биде многу различни. Но, во која било форма, тоа ќе биде прекрасен декорација на масата